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Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
Goûtez les filets de maquereaux au naturel préparés à la main en Bretagne. Tendres et fondants à la fois, un grand classique à accompagner de pommes de terre cuites à l'eau.
Les amateurs de maquereaux apprécieront cette préparation accompagnée d'huile d'olive Bio, beaucoup de saveur et une une texture particulièrement tendre.
Filet d'églefin breton : un poisson frais et délicieux !
La meilleure pièce de l'Eglefin qui n'attend qu'une chose : être cuisinée ! 180 g 1 personne.
La sole est un poisson maigre, avec un faible apport calorique. Diététique et délicieuse, venez vite y goûter !
La crevette rose c'est la star de l'apéritif et des entrées faciles et délicieuses ! Entre 40 et 60 pièces dans 1kg.
Venez déguster un délicieuse sole bretonne ! Poids après préparation : entre 160g et 180g.
Poisson maigre aux qualités nutritionnelles riches : la limande-sole est en plus délicieuse ! 500g pour 1 personne.
Filet d'églefin breton : frais et délicieux !
Sain et délicieux, ce filet de Limande Sole est prêt à être cuisiné et dégusté ...
La crevette rose c'est la star de l'apéritif et des entrées faciles et délicieuses ! 40 à 60 de crevettes roses pour 1 kg.
Noix de coquilles Saint-Jacques Bretonnes, de la Baie de Saint-Brieuc, préparées le matin de l'expédition pour une fraîcheur remarquable. Pas de corail. Congélation possible.Entre 20 et 25 pièces dans 400g.
Sole de Bretagne fraîchement pêchée ! Taille idéale pour 2 personnes
La crevette rose c'est la star de l'apéritif et des entrées faciles et délicieuses ! Entre 40 et 60 pièces dans 1kg.
Sole de Bretagne fraîchement pêchée ! Taille idéale pour 3 personnes
Noix de coquilles Saint-Jacques Bretonnes, de la baie de St Brieuc, préparées le matin de l'expédition pour une fraîcheur remarquable. Pas de corail. Congélation possible.Entre 50 et 60 pièces dans 1kg.
Ormeaux pêchés en Bretagne Nord. Ils mesurent au moins 9 cm. Produit disponible d'octobre à Avril pendant la période de pêche. Entre 6 et 9 dans 1kg (pour 2 personnes).Taille par pièce : entre 9 et 11 cm.Disponible d'octobre à juin.
Ormeaux pêchés en Bretagne Nord. Ils mesurent au moins 9 cm. Produit disponible d'octobre à Avril pendant la période de pêche. Ormeaux préparés par nos soins, manuellement ! Entre 6 et 9 dans 1kg (pour 2 personnes).Taille par pièce : entre 9 et 11 cm.Disponible d'octobre à juin.