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Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
17,91 €
(17,91 € / kg)
Envie d'huîtres de Bretagne ? La Paimpolaise du Large est là pour satisfaire toutes vos envies gourmandes !
Arrivages journaliers
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité: 03/11/2016
Les huîtres "La Paimpolaise du Large" (Crassostrea gigas) se distinguent par leur goût de noisette et leur chair croquante. C'est une huître de pleine mer, bien charnue. Une valeur sûre de produit haut de gamme.
On entend parfois dire que les huîtres ne sont bonnes que les mois en "R". En réalité, ce vieux dicton fait référence à la période de reproduction des huîtres qui a souvent lieu l'été lorsque l'eau se réchauffe et atteint la température idéale à la ponte des huîtres. Mais, les huîtres sont également bonnes l'été!! Pendant cette période elles sont dites "laiteuses", mais un bon nombre de personnes les préfèrent même "laiteuses"!
Ils existe deux principaux méthode de production d'huîtres en Bretagne: la production "au sol" et en poches. Les huîtres "La Paimpolaise du Large" passent pour la majorité d'entre elle par les deux phases de production, ce qui permet d'obtenir une huître à la fois charnue et avec un léger goût de noisette.
Au niveau des minéraux, les huîtres sont très riches en fer: 6.3mg.
Elevées en France.
Poids mini/bourriche:
4.7 /5
Calculé à partir de 512 avis client(s)
Alain P. publié le 27/05/2023 suite à une commande du 12/05/2023
exccellentes et quelle fraicheur !
Yolande A. publié le 20/05/2023 suite à une commande du 03/05/2023
Parfaites!
Michele R. publié le 10/04/2023 suite à une commande du 04/04/2023
quelle fraicheur
Hadria R. publié le 25/03/2023 suite à une commande du 14/02/2023
Ma fille les adore ces belles huitres source de "bonnes choses" pour la sante!
Christian T. publié le 15/03/2023 suite à une commande du 09/03/2023
Rien à redire , reçues à 11h30 consommées à 12h un régal , je recommande; bien emballées avec des algues fraîcheur garantie
Marie A. publié le 27/02/2023 suite à une commande du 19/02/2023
beaucoup de très petites
Michelle D. publié le 26/02/2023 suite à une commande du 19/02/2023
PARFAIT
Claude F. publié le 26/02/2023 suite à une commande du 19/02/2023
Excellentes!!
Jacques I. publié le 24/02/2023 suite à une commande du 07/02/2023
pas assez grasse c'esy peut être dû à la période...
Bernard D. publié le 11/02/2023 suite à une commande du 30/01/2023
Excellentes
Veronique C. publié le 16/01/2023 suite à une commande du 03/01/2023
Très fraîches. Bon rapport qualité/prix.
Elisabeth A. publié le 10/01/2023 suite à une commande du 11/12/2022
Excellentes.
Catherine A. publié le 10/01/2023 suite à une commande du 30/12/2022
Je viens de les recevoir et non pas été consommées L’emballage est parfait .
Genevieve C. publié le 10/01/2023 suite à une commande du 23/12/2022
Supet produit
Sonia C. publié le 09/01/2023 suite à une commande du 28/12/2022
Très bon produit rapport qualité prix
Georges W. publié le 09/01/2023 suite à une commande du 28/12/2022
tres bonnes
Danièle M. publié le 03/01/2023 suite à une commande du 14/12/2022
Elles sont parfaites.
Aymeric M. publié le 03/01/2023 suite à une commande du 16/12/2022
Parfait
Jérôme L. publié le 03/01/2023 suite à une commande du 01/12/2022
Très bien
Alexandra L. publié le 03/01/2023 suite à une commande du 19/12/2022
Tout est arrivé dans les temps, et les huitres étaient très bonnes et fraîches
33,18 €
12,23 €
37,82 €
3,17 €
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