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Barbue débarquée en Bretagne.
Raffinées, succulentes, délicieuses : les qualificatifs ne manquent pas pour décrire ce délice que sont les coquilles Saint-Jacques !
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Laissez vous séduire par cette recette de cassoulet aux cocos de Paimpol ! Nos délicieux cocos paimpolais, 100% frais et 100% artisanal, sont à la fois tendre et fondant en bouche. Ils sont garantis AOP, sans colorants, sans arômes artificiels ni conservateurs.
2 à 3 personnes.
Découvrez nos produits aux algues grâce à cette sélection variée de produits locaux.
La fraîcheur, la finesse et la gaieté de Brut Premier sont une invitation à la fête. Sa trame structurée, sa richesse et sa longueur sont résolument vineuses. Il est complet, complexe, à la fois moderne et puissant tout en restant un grand classique.
De grande taille, le Plateau à fruits de mer en inox 36 cm est idéal pour accueillir fruits de mer et crustacés : huîtres, crevettes, gambas, coquillages, crabes, homards, langoustes... ou tout autres produits de la mer.
9,29 €
(30,96 € / kg)
Le cabillaud est l'un des poissons les plus consommés mais aussi l'un des poissons les plus appréciés des chefs ... découvrez le plaisir du poisson frais sans arêtes !
Arrivages journaliers
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Filet de Cabillaud sans arêtes - Pièce de 300g
Le cabillaud est l'un des poissons les plus consommés mais aussi l'un des poissons les plus appréciés des chefs ... découvrez le plaisir du poisson frais sans arêtes !
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Le cabillaud (Gadus morhua) est un poisson de couleur verte/jaune/grise des côtes bretonnes qui se nourrit de poissons, mollusques et crustacés. Il est très apprécié pour sa chair dense et nourrissante pauvre en arêtes. On appelle cabillaud ce poisson à l'état frais mais il est également appelé morue à l'état séché ou salé.
Le cabillaud est le poisson blanc le plus commercialisé en Europe. Le roi de l'assiette est le cabillaud sauvage. Luximer vous propose ici le meilleur cabillaud mis délicatement en filets par nos soins à la main !
Le cabillaud est particulièrement apprécié des chefs pour sa tenue à la cuisson et son onctuosité en bouche. A la maison, il existe de multiples façons de le préparer : cabillaud au four, cabillaud en papillote, cabillaud au curry et le fameux cabillaud sous fondue de poireaux...
Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7
Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne
Malgré toute l'attention que nous portons à la préparation de nos filets de cabillaud sans arêtes, il peut arriver que l'une d'entre elles nous échappe !
Poids net : 300g
4.9 /5
Calculé à partir de 49 avis client(s)
Claire Marie T. publié le 14/11/2020 suite à une commande du 04/11/2020
conforme à notre attente.
Mireille P. publié le 11/11/2020 suite à une commande du 30/10/2020
Tres beau produit
Louis S. publié le 07/11/2020 suite à une commande du 26/10/2020
Il y a quelques fois plus d'arêtes qu'annoncées.
Christian R. publié le 28/09/2020 suite à une commande du 10/09/2020
Claude F. publié le 24/09/2020 suite à une commande du 19/09/2020
parfait
Louis S. publié le 24/09/2020 suite à une commande du 21/09/2020
Acheté cher qu'en supermarché mais contient d'eau.
Louis S. publié le 07/09/2020 suite à une commande du 29/08/2020
bons
Michèle C. publié le 27/08/2020 suite à une commande du 09/08/2020
très bien
M-Christine Micky P. publié le 16/07/2020 suite à une commande du 06/07/2020
Parfait, très beau produit
André D. publié le 23/06/2020 suite à une commande du 15/06/2020
Produit habituels bien préparé
Yves G. publié le 21/05/2020 suite à une commande du 08/05/2020
Bon produit
Valérie L. publié le 07/05/2020 suite à une commande du 23/04/2020
Parfait
Pierre B. publié le 04/05/2020 suite à une commande du 19/04/2020
produit excellent
Bruno D. publié le 26/04/2020 suite à une commande du 13/04/2020
Sous vide et congelé pour une utilisation ultérieure.
Aline P. publié le 24/04/2020 suite à une commande du 08/04/2020
très bon produit
Philippe M. publié le 18/04/2020 suite à une commande du 02/04/2020
parfait et sans arêtes
Patricia D. publié le 17/04/2020 suite à une commande du 06/04/2020
produits de qualité
Marie L. publié le 04/04/2020 suite à une commande du 25/03/2020
Tres agreable et très frais
Annick G. publié le 22/03/2020 suite à une commande du 18/03/2020
en instance au congélateur
Paul Jean C. publié le 13/03/2020 suite à une commande du 01/03/2020
satisfait de la qualité et de la fraicheur.
17,91 €
6,54 €
36,97 €