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Barbue débarquée en Bretagne.
Raffinées, succulentes, délicieuses : les qualificatifs ne manquent pas pour décrire ce délice que sont les coquilles Saint-Jacques !
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Laissez vous séduire par cette recette de cassoulet aux cocos de Paimpol ! Nos délicieux cocos paimpolais, 100% frais et 100% artisanal, sont à la fois tendre et fondant en bouche. Ils sont garantis AOP, sans colorants, sans arômes artificiels ni conservateurs.
2 à 3 personnes.
Découvrez nos produits aux algues grâce à cette sélection variée de produits locaux.
La fraîcheur, la finesse et la gaieté de Brut Premier sont une invitation à la fête. Sa trame structurée, sa richesse et sa longueur sont résolument vineuses. Il est complet, complexe, à la fois moderne et puissant tout en restant un grand classique.
De grande taille, le Plateau à fruits de mer en inox 36 cm est idéal pour accueillir fruits de mer et crustacés : huîtres, crevettes, gambas, coquillages, crabes, homards, langoustes... ou tout autres produits de la mer.
Découvrez nos produits aux algues grâce à cette sélection variée de...
Goûtez vite notre émietté de thon Germon à l’algue Wakamé
Faites voyager vos papilles avec l’émietté de maquereaux au Kombu Royal,...
Le meilleur des crustacés dans un plateau délicieux prêt à être dégusté ! 2 personnes.
Faites-vous plaisir avec un magnifique Homard Breton vivant de 500g, le bleu de Bretagne, c'est la garantie de déguster un produit au goût exceptionnel 100% naturel et peu calorique. Emballé dans des algues fraîches pour le transport, il arrivera vivant à bon port ! Homard de 500 g pour 1 personne (ou à 2 pour accompagnement).
Bourriche de 24 huîtres creuses spéciales N°2 (crassostrea Gigas) élevées directement au sol le long de l'île de St Riom en Bretagne. Huîtres haut de gamme charnues et iodées avec un léger goût de noisette.
Découvrez le plaisir du saumon fumé artisanal en Bretagne. Sa saveur subtile fera son petit effet devant vos convives. Fumé en Bretagne, à partir d'un Saumon Ecossais Label Rouge !
Nos langoustines sont cuites maison à l'eau de mer selon des méthodes de cuisson artisanales, qui subliment le goût des langoustines. Découvrez leur chair à la fois ferme et tendre au délicieux petit goût légèrement sucré. Environ 20 pièces.
Palourdes, praires, bigorneaux, crevettes roses, crevettes grises, bulots, araignée ou tourteau : un délicieux plateau de mer qu'il ne faut pas manquer ! 2 personnes.
Découvrez nos produits aux algues grâce à cette sélection variée de produits locaux.
Goûtez vite notre émietté de thon Germon à l’algue Wakamé
Faites voyager vos papilles avec l’émietté de maquereaux au Kombu Royal, marinade au Yuzu !
Idéal pour l'apéritif ou sur une assiette de crustacés, nos crevettes grises et leur cuisson idéale sauront vous satisfaire!
Le cabillaud est l'un des poissons les plus consommés mais aussi l'un des poissons les plus appréciés des chefs ... 180 g pour 1 personne.
Goûtez aux bienfaits de nos délicieux pavés de saumon ! Saumon frais pouvant être congelé.
Venez déguster un délicieuse sole bretonne !
Le cabillaud est l'un des poissons les plus consommés mais aussi l'un des poissons les plus appréciés des chefs ... 600g pour 2 à 3 personnes.
Nos langoustines sont cuites maison à l'eau de mer selon des méthodes de cuisson artisanales, qui subliment le goût de ce crustacé. Découvrez leur chair à la fois ferme et tendre au délicieux petit goût légèrement sucré ! Entre 10 et 12 pièces.
Le poivre blanc entier IGP Kampot est étonnant ! Dépourvu des odeurs animales désagréables de tous ses congénères, on trouve des notes de bonne terre, d’arachide grillée, des notes végétales d’herbe fraîche et de concombre. En bouche, la fraîcheur est très présente, avec un piquant vif et élégant qui y persiste avec des notes finales de réglisse.
Laissez vous séduire par cette recette de cassoulet aux cocos de Paimpol ! Nos délicieux cocos paimpolais, 100% frais et 100% artisanal, sont à la fois tendre et fondant en bouche. Ils sont garantis AOP, sans colorants, sans arômes artificiels ni conservateurs. 2 à 3 personnes.
Découvrez le somptueux houmous au célèbre haricot blanc de Paimpol et une pointe de curry.
Laissez vous tenter par le houmous 100% breton !
Tendance été indien, la recette de notre émietté de saumon au piment fort et curry accapare les sensations et vous transporte. Êtes-vous prêt pour le voyage ?
Pour un déjeuner rapide ou un apéro improvisé, nos petits pots de rillettes se prêtent à toutes les occasions ainsi conditionnées, elles peuvent être transportées facilement et se gardent plusieurs mois. C’est également un cadeau tout trouvé, notre gamme de rillettes se décline en couleurs !
Fidèle aux traditions, cette sauce fait parti des emblématiques de l’art culinaire français. L’oseille est une plante potagère au goût légèrement acidulé. Cette sauce à l’oseille se déguste généreusement sur du saumon, lotte, haddock ou crustacés.
Pour un déjeuner rapide ou un apéro improvisé, nos petits pots de rillettes se prêtent à toutes les occasions ainsi conditionnées, elles peuvent être transportées facilement et se gardent plusieurs mois. C’est également un cadeau tout trouvé, notre gamme de rillettes se décline en couleurs !
Pour un déjeuner rapide ou un apéro improvisé, nos petits pots de rillettes se prêtent à toutes les occasions ainsi conditionnées, elles peuvent être transportées facilement et se gardent plusieurs mois. C’est également un cadeau tout trouvé, notre gamme de rillettes se décline en couleurs !
Vous n’avez pas de vinaigre à l’échalote pour manger vos huîtres ? Laissez vous tenter par ce savoureux mélange concocté en Bretagne de façon artisanale.
Bourriche de 24 huîtres creuses spéciales N°2 (crassostrea Gigas) élevées directement au sol le long de l'île de St Riom en Bretagne. Huîtres haut de gamme charnues et iodées avec un léger goût de noisette.
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Luximer,
Luximer, avant tout un site de producteurs ! Luximer a été créé par des professionnels des produits de la mer afin de répondre à une demande de plus en plus forte du consommateur de s’approvisionner à la source. Pour cela Luximer met en œuvre la logistique la plus rapide possible, avec des livraisons de produits de la pêche, pour la plus part, le lendemain de la pêche partout en France.
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