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    Mélange sel fin et Massala du Cachemire (Inde). La délicatesse des épices indiennes alliée à la force du piment. Juste délicieux!

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    Sel fin, poivre noir et Baies Roses. Simple, basique, mais l’alliance des deux poivres donne un résultat délicat, aux arômes floraux qui s’accordent avec tous les plats.

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    Ce sel fin s’utilise pour cuire tous les poissons blancs, à la plancha, à la poêle au four ou en papillotes. Saler avant la cuisson, pour que les graines d’anis moulues infusent dans les sucs du poisson. Le résultat vous rendra accro!

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    Sel fin, gingembre en poudre et zeste de citron déshydraté. S’utilise pour cuire les poissons, le poulet ou les viandes blanches. Aromatise aussi avec succès tous les poissons crus, en tartare ou carpaccio.

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    La plus bretonne de nos fleurs de sel. Mélange de fleur et de sarrasin torréfié (appelé aussi kacha), en plus de ses vertus pour la santé, apporte des notes de noisettes grillées, qui accompagne tous les poissons, les purées de légumes et les consommés divers (potiron, chou fleur, etc…) S’utilise comme un gomazio

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  • 23,20 € 25,78 € Disponible
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    Réputé pour sa chair fine et claire, il est ici entier au naturel, simple et authentique. Redécouvrez le goût du thon en salade, ou en garniture de tarte ou de pain de poisson.

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  • 4,18 € 4,64 € Disponible
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    Réputé pour sa chair fine et claire, il est ici entier au naturel, simple et authentique. Redécouvrez le goût du thon en salade, ou en garniture de tarte ou de pain de poisson.

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  • 4,69 € 5,21 € Disponible
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    Apportez couleur à vos plats et relevez-les d’une touche iodée. A marier avec toutes vos recettes !

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  • 3,33 € 3,70 € Disponible
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  • 5,08 € 5,64 € Disponible
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    Fleur de sel, laurier ail et oignon, ce mélange aux notes de pesto accompagne tous les légumes, les pâtes et les poissons en amenant quelques notes du sud

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    Fleur de sel et piment d’Espelette, un mélange magique qui accompagne et réveille les plats à base de poissons, de légumes, en apportant une touche de pep’s , mais aussi des notes de tomates confites et de poivrons.

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