Filets de maquereaux fumés au poivre

Le maquereau est une véritable source de vitamines - Poisson à la chair moelleuse et au goût typé, il se préfère au poivre, nature ou à la provençale...
Toujours délicieux ! Le grand léjon utilise une méthode de fumaison traditionnelle et maîtrisée qui en préserve la saveur et la qualité. Et puis ils le choisissent MSC parce que nous croyons en une pêche durable & responsable.

Filetés et préparés à la main ! 

Composition :

Filet de maquereau fumé (Scomber Scombrus pêchés au chalut, en Mer du Nord), sel, poivre noir (1,5%)

Pêché en atlantique Nord Est
Fumé à l’ancienne
Poids net : 200g en lot de pièces