Langoustines cuites à l'eau de mer - 500g

27,01 €

(54,03 € / kg)

Nos langoustines sont cuites maison à l'eau de mer selon des méthodes de cuisson artisanales, qui subliment le goût des langoustines. Découvrez leur chair à la fois ferme et tendre au délicieux petit goût légèrement sucré.

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Arrivages journaliers

La langoustine  (Nephrops norvegicus) est un crustacé communément retrouvé sur les côtes bretonnes. C'est un crustacé fouisseur qui passe la majorité du temps dans un terrier entre 15 et 800m de profondeur. C'est un animal qui se nourrit de petits crustacés et de mollusques. Vendue toute l’année sur les étalages, la meilleure période pour la déguster reste celle d’avril à octobre. Nos langoustines proviennent principalement des ports de pêche de la côte sud de la Bretagne (Loctudy, Concarneau, Le Guilvinec, Lorient....) et sont pêchées de la pointe de Bretagne au Nord Ouest de la Bretagne.
Nos langoustines vivantes sont cuites maison à l'eau de mer selon des méthodes de cuisson artisanales, qui subliment le goût des langoustines. Découvrez leur chair à la fois ferme et tendre au délicieux petit goût légèrement sucré.

Dégustation :

Attention, préparez rapidement vos langoustine dès leur réception, ce sont des produits fragiles !
Froides, chaudes, en papillote flambées, en salade ou gratinées les recettes à base de langoustines ne manquent pas et sont toutes aussi délicieuses et originales les unes que les autres ! Pour élaborer sauces et jus, préférez les pinces aux têtes, elles donnent un goût moins fort et plus délicat.

Valeurs nutritionnelles (100g) :

  • Calories : 91.1 Kcal
  • Lipides :0.7 g
  • Glucides : 0.3 g
  • Protéines : 20.9 g

Zone de pêche : Pêchées en Atlantique Nord-Est. FAO27-8 ou FAO27-7
Méthode de pêche : chalut 

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Didier R. publié le 13/06/2020 suite à une commande du 08/06/2020

5/5

PARFAIT

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Louis B. publié le 13/06/2020 suite à une commande du 01/06/2020

5/5

Pas encore goûté

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Pierre Jean L. publié le 07/06/2020 suite à une commande du 27/05/2020

5/5

Parfait, formidable

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Micheline G. publié le 06/06/2020 suite à une commande du 23/05/2020

4/5

bonnes

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Roger B. publié le 29/05/2020 suite à une commande du 18/05/2020

4/5

Bien

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Christophe P. publié le 29/05/2020 suite à une commande du 20/05/2020

4/5

Langoustines petite

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Patrick D. publié le 29/05/2020 suite à une commande du 19/05/2020

5/5

Trés fraiche

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Bernard H. publié le 13/05/2020 suite à une commande du 03/05/2020

5/5

les amateurs ont été comblés, cuisson parfaite.

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Annie-Claude L. publié le 13/05/2020 suite à une commande du 04/05/2020

5/5

excellentes ; cuisson parfaite

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Sophie G. publié le 13/05/2020 suite à une commande du 22/04/2020

5/5

delicieuses

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Luc Jean M. publié le 08/05/2020 suite à une commande du 28/04/2020

5/5

très bien

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Marcel L. publié le 08/05/2020 suite à une commande du 28/04/2020

5/5

Nous les mangeons demain midi on vous fait confiance.

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David D. publié le 04/05/2020 suite à une commande du 19/04/2020

5/5

Quoi dire .... delicieuse

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Michèle S. publié le 04/05/2020 suite à une commande du 20/04/2020

4/5

Excellentes, dommage qu elles n aient pas été d un calibre un peu plus gros.

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Jean-marie D. publié le 04/05/2020 suite à une commande du 21/04/2020

4/5

Bonne qualité

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Thierry L. publié le 04/05/2020 suite à une commande du 15/04/2020

5/5

Top qualité, on s’est regalé !

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Michele F. publié le 02/05/2020 suite à une commande du 16/04/2020

4/5

Très bonnes, juste pas assez grosses

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Martine G. publié le 02/05/2020 suite à une commande du 15/04/2020

5/5

Super fraîches

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Christine B. publié le 02/05/2020 suite à une commande du 16/04/2020

5/5

Excellent

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Elisabeth H. publié le 29/04/2020 suite à une commande du 15/04/2020

5/5

Délicieuses et bien cuites

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