Langoustines cuites à l'eau de mer - 500g

27,96 €

(55,92 € / kg)

Nos langoustines sont cuites maison à l'eau de mer selon des méthodes de cuisson artisanales, qui subliment le goût de ce crustacé. Découvrez leur chair à la fois ferme et tendre au délicieux petit goût légèrement sucré !

Entre 10 et 12 pièces.

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Arrivages journaliers

La langoustine  (Nephrops norvegicus) est un crustacé communément retrouvé sur les côtes bretonnes. C'est un crustacé fouisseur qui passe la majorité du temps dans un terrier entre 15 et 800m de profondeur, et qui se nourrit de petits crustacés et de mollusques.

Vendue toute l’année sur les étalages, la meilleure période pour la déguster reste celle d’avril à octobre. Nos langoustines proviennent principalement des ports de pêche de la côte sud de la Bretagne (Loctudy, Concarneau, Le Guilvinec, Lorient ...) et sont pêchées de la pointe de Bretagne au Nord Ouest de la Bretagne. Ensuite, elles sont cuites maison à l'eau de mer selon des méthodes de cuisson artisanales.

Dégustation :

Attention, préparez rapidement vos langoustine dès leur réception, ce sont des produits fragiles !

Froides, chaudes, en papillote flambées, en salade ou gratinées les recettes à base de langoustines ne manquent pas et sont toutes aussi délicieuses et originales les unes que les autres ! Pour élaborer sauces et jus, préférez les pinces aux têtes, elles donnent un goût moins fort et plus délicat.

Valeurs nutritionnelles (100g) :

  • Calories : 91.1 Kcal
  • Lipides : 0.7 g
  • Glucides : 0.3 g
  • Protéines : 20.9 g

Zone de pêche : Pêchées en Atlantique Nord-Est. FAO27-8 ou FAO27-7
Méthode de pêche : chalut 

Poids net : 500g.

Allergènes: crustacés

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Claude B. publié le 13/02/2021 suite à une commande du 31/01/2021

3/5

très moyen, quatre pièces limites consommables

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Olivier F. publié le 13/02/2021 suite à une commande du 29/01/2021

5/5

Cuites à l'eau de mer, excellentes

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Claude B. publié le 04/02/2021 suite à une commande du 29/01/2021

5/5

bonnes

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Chantal S. publié le 29/11/2020 suite à une commande du 16/11/2020

5/5

cuites à point et bien gôuteuses

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Pierre C. publié le 29/11/2020 suite à une commande du 10/11/2020

4/5

produit de 48h

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Serge F. publié le 28/11/2020 suite à une commande du 18/11/2020

3/5

je n'ai pas gouté le poisson, par contre je n'ai pas trouvé les langoustines exellentes comme la derniere fois. elles n'avaient auqu'un gout agréable

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Lucienne C. publié le 28/11/2020 suite à une commande du 18/11/2020

4/5

bonnes et fraiches quique petites

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Micheline G. publié le 17/11/2020 suite à une commande du 04/11/2020

5/5

bien

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Corinne D. publié le 17/11/2020 suite à une commande du 04/11/2020

5/5

très bien

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Christian M. publié le 14/11/2020 suite à une commande du 03/11/2020

5/5

TRES BIEN

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Michel B. publié le 07/11/2020 suite à une commande du 24/10/2020

5/5

très bien cuites et d'une belle grosseur

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Philippe C. publié le 31/10/2020 suite à une commande du 25/10/2020

5/5

Fraicheur

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Gérard E. publié le 28/10/2020 suite à une commande du 20/10/2020

5/5

Excellentes et très fraîches

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Sylvie L. publié le 28/10/2020 suite à une commande du 20/10/2020

5/5

Très bien cuite un vrai régal

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François B. publié le 26/10/2020 suite à une commande du 11/10/2020

5/5

Magnifique

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Patrick L. publié le 25/10/2020 suite à une commande du 12/10/2020

5/5

On ne peux pas trouver un produit de cette qualité et fraîcheur au centre de la France vu les délais de transport Exceptionnel

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Cathy R. publié le 23/10/2020 suite à une commande du 05/10/2020

5/5

TRES BON PRODUIT

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Christian M. publié le 03/10/2020 suite à une commande du 29/09/2020

5/5

rien a dire sur langoustine et petites crevettes/ bouquets de petites crevettes . Bien

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Didier L. publié le 02/10/2020 suite à une commande du 23/09/2020

5/5

Vraiment une qualité extra, délicieuses, je recommande

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Therese L. publié le 19/09/2020 suite à une commande du 07/09/2020

5/5

XCELLENTE

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