Langoustines cuites à l'eau de mer - 500g

27,96 €

(55,92 € / kg)

Nos langoustines sont cuites maison à l'eau de mer selon des méthodes de cuisson artisanales, qui subliment le goût de ce crustacé. Découvrez leur chair à la fois ferme et tendre au délicieux petit goût légèrement sucré !

Entre 10 et 12 pièces.

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Produit disponible uniquement en 1kg pour les fêtes de fin d'année

La langoustine  (Nephrops norvegicus) est un crustacé communément retrouvé sur les côtes bretonnes. C'est un crustacé fouisseur qui passe la majorité du temps dans un terrier entre 15 et 800m de profondeur, et qui se nourrit de petits crustacés et de mollusques.

Vendue toute l’année sur les étalages, la meilleure période pour la déguster reste celle d’avril à octobre. Nos langoustines proviennent principalement des ports de pêche de la côte sud de la Bretagne (Loctudy, Concarneau, Le Guilvinec, Lorient ...) et sont pêchées de la pointe de Bretagne au Nord Ouest de la Bretagne. Ensuite, elles sont cuites maison à l'eau de mer selon des méthodes de cuisson artisanales.

Dégustation :

Attention, préparez rapidement vos langoustine dès leur réception, ce sont des produits fragiles !

Froides, chaudes, en papillote flambées, en salade ou gratinées les recettes à base de langoustines ne manquent pas et sont toutes aussi délicieuses et originales les unes que les autres ! Pour élaborer sauces et jus, préférez les pinces aux têtes, elles donnent un goût moins fort et plus délicat.

Valeurs nutritionnelles (100g) :
  • Calories : 91.1 Kcal
  • Lipides : 0.7 g
  • Glucides : 0.3 g
  • Protéines : 20.9 g

Zone de pêche : Pêchées en Atlantique Nord-Est. FAO27-8 ou FAO27-7
Méthode de pêche : chalut 

Poids net : 500g.

Allergènes: crustacés

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Alain M. publié le 09/10/2021 suite à une commande du 29/09/2021

5/5

cuisson et fraicheur impeccables

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LUC J. publié le 09/10/2021 suite à une commande du 29/09/2021

5/5

Prêtes à consommer

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Maryvonne R. publié le 30/09/2021 suite à une commande du 22/09/2021

5/5

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

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Pierre L. publié le 30/09/2021 suite à une commande du 18/09/2021

5/5

Excellentes

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Judith P. publié le 30/09/2021 suite à une commande du 16/09/2021

1/5

cuisson inadaptée au produit

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Michelle D. publié le 29/08/2021 suite à une commande du 17/08/2021

5/5

excellentes je recmmande

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Judith P. publié le 24/08/2021 suite à une commande du 12/08/2021

5/5

Magnifiques

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Michel G. publié le 19/08/2021 suite à une commande du 08/08/2021

5/5

Très bon

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Therese L. publié le 22/07/2021 suite à une commande du 13/07/2021

5/5

excellente

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Marc A. publié le 16/07/2021 suite à une commande du 07/07/2021

4/5

très bonne cuisson

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Luc S. publié le 14/05/2021 suite à une commande du 02/05/2021

4/5

tres bien

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Roger B. publié le 24/04/2021 suite à une commande du 10/04/2021

3/5

correct

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Jacques I. publié le 15/04/2021 suite à une commande du 29/03/2021

5/5

fraicheur appréciée

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Nadège V. publié le 10/04/2021 suite à une commande du 02/04/2021

5/5

elles étaient délicieuses

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Claude B. publié le 29/03/2021 suite à une commande du 17/03/2021

5/5

excellentes

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Christian L. publié le 22/03/2021 suite à une commande du 10/03/2021

3/5

Crustacés de très petite taille

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Pierre L. publié le 22/03/2021 suite à une commande du 05/03/2021

4/5

Certaines partent en purée

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Patrick D. publié le 22/03/2021 suite à une commande du 03/12/2020

5/5

Cde et livraison parfaite, produits qui ont fait le régal de nos invités.

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Claude B. publié le 13/02/2021 suite à une commande du 31/01/2021

3/5

très moyen, quatre pièces limites consommables

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Olivier F. publié le 13/02/2021 suite à une commande du 29/01/2021

5/5

Cuites à l'eau de mer, excellentes

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