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Boutique de poisson frais et fruits de mer en ligne

Poissons Frais
- Colin entier vidé - Pièce de 2kg
  Facile à préparer et délicieux, le colin, aussi appelé merlu, est un poisson très apprécié pour le peu d'arêtes qu'il contient.
  28,34 € 28,34 €
Coquillages
- Huîtres
  Huîtres creuses
  Huîtres Plates Belon
  Couteaux à huîtres
  Huîtres plates Pied de cheval
- Bigorneaux noirs CUITS - Sachet de 1kg
  En apéro, sur un plateau ou en salade : les bigorneaux Luximer et leur cuisson parfaite sauront vous satisfaire !
  Calibre gros.
  24,55 €
Crustacés
- Homard de 700g - CUIT
  Faites-vous plaisir avec un magnifique Homard Breton de 700g, le bleu de Bretagne, c'est la garantie de déguster un produit au goût exceptionnel 100% naturel et peu calorique. Cuit seulement quelques heures avant l'expédition, vous pourrez profiter de sa saveur unique dès réception !
  Homard de 700g pour 1 ou 2 personnes.
  Poids net minimum après cuisson: 600g.
  55,83 €
Conserverie & Sauces
- Rillettes de Saumon - 170g
  Ces rillettes de saumon frais et saumon fumé sont gourmandes toutes en étant légères. Dégustez ces rillettes de saumon sur des toasts à l’apéritif, ou en entrée, accompagnées d’une salade légèrement vinaigrée et de pain grillé … Une recette traditionnelle du Grand Léjon !
  5,88 €
Algues
- Haricots de mer sauvage - 160g
  Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
  5,59 € 5,59 €
Vins
- Vins
  Vins rouges
  Vins rosés
  Vins blancs
- Champagne et pétillant
- Cidre BIO
- Coffrets cadeaux
- IGP Ile de Beauté Rosé - Domaine Barcelo - 2019
  Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
  11,58 € 11,58 €
Ustensiles
- Assiette à Huîtres
  Assiette à huîtres en inox, idéale pour une belle présentation de vos huîtres.
  8 emplacements à huîtres et un emplacement pour sauce ou citron.
  11,58 € 11,58 €
Criée en ligne

Langoustines cuites à l'eau de mer - 500g

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Langoustines cuites à l'eau de mer - 500g

27,96 €

(55,92 € / kg)

211 avis

Nos langoustines sont cuites maison à l'eau de mer selon des méthodes de cuisson artisanales, qui subliment le goût de ce crustacé. Découvrez leur chair à la fois ferme et tendre au délicieux petit goût légèrement sucré !

Entre 10 et 12 pièces.

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Langoustines cuites à l'eau de mer - 500g
Nos langoustines sont cuites maison à l'eau de mer selon des méthodes de cuisson artisanales, qui subliment le goût de ce crustacé. Découvrez leur chair à la fois ferme et tendre au délicieux petit goût légèrement sucré !
Entre 10 et 12 pièces.
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Description
211 avis

La langoustine (Nephrops norvegicus) est un crustacé communément retrouvé sur les côtes bretonnes. C'est un crustacé fouisseur qui passe la majorité du temps dans un terrier entre 15 et 800m de profondeur, et qui se nourrit de petits crustacés et de mollusques.

Vendue toute l’année sur les étalages, la meilleure période pour la déguster reste celle d’avril à octobre. Nos langoustines proviennent principalement des ports de pêche de la côte sud de la Bretagne (Loctudy, Concarneau, Le Guilvinec, Lorient ...) et sont pêchées de la pointe de Bretagne au Nord Ouest de la Bretagne. Ensuite, elles sont cuites maison à l'eau de mer selon des méthodes de cuisson artisanales.

Dégustation :

Attention, préparez rapidement vos langoustine dès leur réception, ce sont des produits fragiles !

Froides, chaudes, en papillote flambées, en salade ou gratinées les recettes à base de langoustines ne manquent pas et sont toutes aussi délicieuses et originales les unes que les autres ! Pour élaborer sauces et jus, préférez les pinces aux têtes, elles donnent un goût moins fort et plus délicat.

Valeurs nutritionnelles (100g) :

Calories : 91.1 Kcal
Lipides : 0.7 g
Glucides : 0.3 g
Protéines : 20.9 g

Zone de pêche : Pêchées en Atlantique Nord-Est. FAO27-8 ou FAO27-7
Méthode de pêche : chalut

Poids net : 500g.

Allergènes: crustacés

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4.6 /5

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Therese L. publié le 22/07/2021 suite à une commande du 13/07/2021

5/5

excellente