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Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
15,48 €
18,48 €
(51,61 € / kg)
Dégustez le meilleur du saumon, le coeur du filet : le dos de saumon !
Arrivages journaliers
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Dos de saumon filetés en Bretagne à la main à partir de Saumon Label Rouge élevé en Ecosse.
Le saumon (Salmo salar) est un poisson fusiforme, élancé avec une petit tête. Son corps est argenté, parsemé de petites taches et son dos est teinté de brun, de vert et de bleu. Sa chair tendre est rose à orange.
Le saumon écossais a été créé en 1992. C'est le premier poisson et le premier produit étranger à obtenir le prestigieux Label Rouge attribué par le Ministère de l’Agriculture français qui est uniquement accordé aux produits de qualité supérieure en particulier sur le plan gustatif.
Un poisson "gras" tel que le saumon est particulièrement riche en Omega 3 qui offrent des propriétés intéressantes pour notre santé (développement et fonctionnement de la rétine, du cerveau et du système nerveux, effet protecteur sur le système cardio-vasculaire). Consommer régulièrement du saumon, c’est donc s’assurer le meilleur pour sa santé.
Avec ce dos de saumon sans arêtes vous avez l'ingrédient idéal pour faire des sushis rapidement et simplement. Maki, sashimi et Nagiri : n'attendez plus et choisissez nos dos de saumon label rouge !
Adeptes des recettes plus classiques, les recettes à base de saumon, sont toutes aussi bonnes que nombreuses ! Saumon au four, saumon en papillote, saumon mariné au citron ou à l'aneth, vous pouvez le déguster de multiples façons.
Saumon frais pouvant être congelé.
Elevés en Ecosse.
Poids net : 300g
4.5 /5
Calculé à partir de 53 avis client(s)
Hafida E. publié le 08/02/2023 suite à une commande du 29/01/2023
Beau produit que jai offert, domage un cheveux ces glissé dans l'emballage
Laurent L. publié le 03/01/2023 suite à une commande du 09/12/2022
Un excellent saumon !
Jp M. publié le 08/11/2022 suite à une commande du 27/10/2022
conforme mais pas encore consommé
Patrick C. publié le 12/03/2022 suite à une commande du 02/03/2022
Bonne qualité
Georges A. publié le 25/01/2022 suite à une commande du 19/01/2022
Excellent
Anonymous A. publié le 08/06/2021 suite à une commande du 02/06/2021
Parfait
Anonymous A. publié le 22/03/2021 suite à une commande du 10/03/2021
Un dos de saumon comme on aime
Anonymous A. publié le 18/03/2021 suite à une commande du 11/03/2021
pas encore cuisiné
Anonymous A. publié le 18/03/2021 suite à une commande du 25/11/2020
Excellent
Anonymous A. publié le 22/11/2020 suite à une commande du 08/11/2020
Très bon
Anonymous A. publié le 22/11/2020 suite à une commande du 11/11/2020
Pas cuisiner mes le produit semble de bonne qualité
Anonymous A. publié le 25/10/2020 suite à une commande du 05/10/2020
Très content du produit
Anonymous A. publié le 28/09/2020 suite à une commande du 10/09/2020
Anonymous A. publié le 24/09/2020 suite à une commande du 19/09/2020
parfait
Anonymous A. publié le 23/08/2020 suite à une commande du 10/08/2020
Pas manger
Anonymous A. publié le 16/07/2020 suite à une commande du 06/07/2020
Parfait, très beau produit
Anonymous A. publié le 13/07/2020 suite à une commande du 01/07/2020
bien
Anonymous A. publié le 11/07/2020 suite à une commande du 27/06/2020
pas encore consommé
Anonymous A. publié le 23/06/2020 suite à une commande du 15/06/2020
Idem
Anonymous A. publié le 03/06/2020 suite à une commande du 24/05/2020
Tres frais
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