Sole portion prête à cuire - Pièce de 250g

12,27 €

(49,10 € / kg)

venez déguster un délicieuse sole bretonne  !

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Arrivages journaliers

La sole (Solea vulgaris) est un poisson ovale de couleur grise à verte dont le corps est entouré de nageoires. C'est un poisson qui vit sur le fonds de sable.

Luximer vous propose de la sole débarquée vivante sur nos ports de Bretagne Nord !  Nos soles sont préparées et vidées le jour de l'expédition pour une fraîcheur garantie.

La sole est un poisson maigre. La sole est aussi riche en protéines d'excellente qualité. Indispensables au bon fonctionnement des cellules, elles garantissent l'apport d'acides aminés essentiels que l'organisme ne sait pas fabriquer. De plus, la sole est une bonne source de minéraux : du phosphore et du calcium, bénéfiques pour le maintien du capital osseux ainsi que du fer, bon pour le tonus.
Bonne pour notre organisme et bonne pour nos papilles, la sole permet de constituer des repas diététiques mais toutefois énergétiques, qui ne manque pas de saveurs.

Dégustation :

Très digeste, elle peut être consommée plusieurs fois par semaine, à raison d'une portion de 160 g par personne, sans aucun effet néfaste sur la ligne. Pour préserver cet atout, préférez la sole au four ou à la vapeur à la sole meunière ou en friture.

Valeurs nutritionnelles (100g) : 

  • Calories : 117 kcal
  • Protéines : 24.16 g
  • Lipides : 1.53 g

Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7 
Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne
Poids net avant préparation : 250g
Poids net après préparation : 170g - 180g

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Remy P. publié le 16/10/2020 suite à une commande du 06/10/2020

5/5

extra frais

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François Jean H. publié le 11/10/2020 suite à une commande du 30/09/2020

5/5

Excellament bien découper

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Geneviève D. publié le 12/09/2020 suite à une commande du 17/08/2020

5/5

J'adore la sole. Une sole portion de bonne envergure. Parfait.

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Laure B. publié le 02/09/2020 suite à une commande du 25/08/2020

5/5

Rien à faire, juste à cuire!

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Simone P. publié le 27/08/2020 suite à une commande du 14/08/2020

5/5

Excellente. Fraicheur au top. Je recommande. Emballage bien étudié et une livraison à l'heure.

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Albert B. publié le 13/08/2020 suite à une commande du 01/08/2020

1/5

3 pièces: 135 gr, 167 gr, 139gr......on est loin des 250 gr annoncées. voire des 170 gr. et c'est sur ce point que votre présentation des produits est déroutante. il fut lire beaucoup de bla bla avant de trouver l'explication. Ma commande était un test, et je crois que je n'irai pas plus loin.

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Pierre Jean M. publié le 07/08/2020 suite à une commande du 03/08/2020

5/5

Trés fin

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Alain M. publié le 31/07/2020 suite à une commande du 20/07/2020

5/5

parfait, grande fraicheur, une sole de Bretagne comme on les aime.

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Nicole G. publié le 31/07/2020 suite à une commande du 10/07/2020

5/5

Belle pièce très fraîche !

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Maxime A. publié le 13/07/2020 suite à une commande du 27/06/2020

3/5

pas encore consommé

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Marie-Pierre M. publié le 08/07/2020 suite à une commande du 22/06/2020

5/5

comme si nous étions au bord de la mer !!!

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Laure B. publié le 19/06/2020 suite à une commande du 10/06/2020

5/5

Soles de belle qualité et délicieuses

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Michel G. publié le 03/06/2020 suite à une commande du 16/05/2020

1/5

idem ci dessus

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Chantal L. publié le 21/05/2020 suite à une commande du 09/05/2020

3/5

bien conditionnées, petites tailles

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Brigitte A. publié le 08/05/2020 suite à une commande du 26/04/2020

5/5

Emballage sous vide ,très bonne formule permettant d'attendre qqs jours sans pb .

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Philippe R. publié le 07/05/2020 suite à une commande du 19/04/2020

5/5

Parfait

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Christine B. publié le 02/05/2020 suite à une commande du 16/04/2020

4/5

Bien

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Nicolas G. publié le 28/04/2020 suite à une commande du 25/03/2020

1/5

2 produits: annoncés à 250g, l'un 148g l'autre 175g

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Giuseppe D. publié le 24/04/2020 suite à une commande du 10/04/2020

5/5

Tres pratique

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Jennifer A. publié le 24/04/2020 suite à une commande du 11/04/2020

5/5

Très bon, bien préparée

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