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Boutique de poisson frais et fruits de mer en ligne
- Poissons Frais
11,23 € 11,23 €Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
- Coquillages
24,55 €Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
- Crustacés
14,12 € 14,12 €L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
- Conserverie & Sauces
12,80 €Laissez vous séduire par cette recette de cassoulet aux cocos de Paimpol ! Nos délicieux cocos paimpolais, 100% frais et 100% artisanal, sont à la fois tendre et fondant en bouche. Ils sont garantis AOP, sans colorants, sans arômes artificiels ni conservateurs.
2 à 3 personnes.
- Algues
5,59 € 5,59 €Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
- Vins
11,58 € 11,58 €Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
- Ustensiles
11,58 € 11,58 €Assiette à huîtres en inox, idéale pour une belle présentation de vos huîtres.
8 emplacements à huîtres et un emplacement pour sauce ou citron.
Sole portion prête à cuire - Pièce de 250g
12,17 €
14,17 €
(48,68 € / kg)
Vente flash j h m s
Venez déguster un délicieuse sole bretonne !
Poids après préparation : entre 170g et 180g.
Arrivages journaliers
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La sole (Solea vulgaris) est un poisson ovale de couleur grise à verte dont le corps est entouré de nageoires. C'est un poisson qui vit sur le fonds de sable.
Luximer vous propose de la sole débarquée vivante sur nos ports de Bretagne Nord ! Nos soles sont préparées et vidées le jour de l'expédition pour une fraîcheur garantie.
La sole est un poisson maigre. La sole est aussi riche en protéines d'excellente qualité. Indispensables au bon fonctionnement des cellules, elles garantissent l'apport d'acides aminés essentiels que l'organisme ne sait pas fabriquer. De plus, la sole est une bonne source de minéraux : du phosphore et du calcium, bénéfiques pour le maintien du capital osseux ainsi que du fer, bon pour le tonus.
Bonne pour notre organisme et bonne pour nos papilles, la sole permet de constituer des repas diététiques mais toutefois énergétiques, qui ne manque pas de saveurs.
Dégustation :
Très digeste, elle peut être consommée plusieurs fois par semaine, à raison d'une portion de 160 g par personne, sans aucun effet néfaste sur la ligne. Pour préserver cet atout, préférez la sole au four ou à la vapeur à la sole meunière ou en friture.
Valeurs nutritionnelles (100g) :
- Calories : 117 kcal
- Protéines : 24.16 g
- Lipides : 1.53 g
Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7
Méthode de pêche : Chalut ou Filet maillant
Poids net avant préparation : 250g
Poids net après préparation : 160g - 180g
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Jean-Pierre C. publié le 19/10/2021 suite à une commande du 13/10/2021
4/5
Correct
Jean B. publié le 03/09/2021 suite à une commande du 24/08/2021
5/5
toujours parfait
Therese L. publié le 24/08/2021 suite à une commande du 09/08/2021
5/5
congele
Jacques H. publié le 18/08/2021 suite à une commande du 09/08/2021
5/5
tout ok
Raymond B. publié le 13/08/2021 suite à une commande du 21/07/2021
5/5
Excellente
Henry Jacques P. publié le 31/07/2021 suite à une commande du 26/07/2021
5/5
mis à congeler pour plus tard. parfait.
Michel G. publié le 16/07/2021 suite à une commande du 13/11/2020
5/5
bien
Michel G. publié le 08/07/2021 suite à une commande du 29/06/2021
5/5
excellente
Philomène W. publié le 08/07/2021 suite à une commande du 30/06/2021
5/5
Parfait
Andrée L. publié le 06/07/2021 suite à une commande du 25/06/2021
5/5
super
Philippe G. publié le 06/07/2021 suite à une commande du 20/06/2021
5/5
La sole est forcément excellente.
Michel G. publié le 03/07/2021 suite à une commande du 29/06/2021
1/5
trop tot ci dessus
Jean-Pierre T. publié le 29/06/2021 suite à une commande du 19/06/2021
5/5
Fraîcheur copieuse
Chantal B. publié le 24/05/2021 suite à une commande du 27/04/2021
5/5
Parfait
Francoise H. publié le 05/05/2021 suite à une commande du 28/04/2021
5/5
Frai heur garantie
Roger B. publié le 20/04/2021 suite à une commande du 10/04/2021
1/5
Non livré et remboursement non effectué. Arnaque ?
Michel G. publié le 05/04/2021 suite à une commande du 28/03/2021
5/5
parfait
Henry Jacques P. publié le 29/03/2021 suite à une commande du 18/03/2021
5/5
non encore consommée
Georges W. publié le 22/03/2021 suite à une commande du 07/03/2021
4/5
Je préfère la sole sans la préparation à cuire.
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Sole entière... 11,22 € 13,22 €
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Filet de Sole -... 40,35 € 46,35 €
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Sole grosse -... 36,87 €
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Sole grosse -... 94,60 €
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Sole grosse -... 56,68 €
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