Sole portion prête à cuire - Pièce de 250g

12,17 €

14,17 €

(48,68 € / kg)

Vente flash j h m s

Questions fréquentes

Notre mareyeur achète le poisson entier, qu’il prépare ensuite en portion prête à cuire. Il est cependant difficile de prévoir le poids de la portion après préparation, c'est pour cela que nous indiquons le poids du poisson entier et une approximation du poids de la portion préparée.

Poids net avant préparation : 250g
Poids net après préparation : 160g - 180g

Venez déguster un délicieuse sole bretonne ! 

Poids après préparation : entre 160g et 180g.

Plus de détails

Arrivages journaliers

La sole (Solea vulgaris) est un poisson ovale de couleur grise à verte dont le corps est entouré de nageoires. C'est un poisson qui vit sur le fonds de sable.

Luximer vous propose de la sole débarquée vivante sur nos ports de Bretagne Nord ! Nos soles sont préparées et vidées le jour de l'expédition pour une fraîcheur garantie.

La sole est un poisson maigre. La sole est aussi riche en protéines d'excellente qualité. Indispensables au bon fonctionnement des cellules, elles garantissent l'apport d'acides aminés essentiels que l'organisme ne sait pas fabriquer. De plus, la sole est une bonne source de minéraux : du phosphore et du calcium, bénéfiques pour le maintien du capital osseux ainsi que du fer, bon pour le tonus.
Bonne pour notre organisme et bonne pour nos papilles, la sole permet de constituer des repas diététiques mais toutefois énergétiques, qui ne manque pas de saveurs.

Dégustation :

Très digeste, elle peut être consommée plusieurs fois par semaine, à raison d'une portion de 160 g par personne, sans aucun effet néfaste sur la ligne. Pour préserver cet atout, préférez la sole au four ou à la vapeur à la sole meunière ou en friture.

Valeurs nutritionnelles (100g) : 
  • Calories : 117 kcal
  • Protéines : 24.16 g
  • Lipides : 1.53 g

Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7 
Méthode de pêche : Chalut ou Filet maillant


Poids net avant préparation : 250g
Poids net après préparation : 160g - 180g

Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.6 /5

Calculé à partir de 110 avis client(s)

  • 1
    5
  • 2
    3
  • 3
    4
  • 4
    12
  • 5
    87
Trier l'affichage des avis :

Sue P. publié le 22/09/2022 suite à une commande du 12/09/2022

5/5

Perfect

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Marie-Claire J. publié le 10/09/2022 suite à une commande du 30/08/2022

3/5

mal préparée rapport qualité/prix mauvais

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Michele G. publié le 26/08/2022 suite à une commande du 29/05/2022

5/5

La qualité est bonne.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Bernard R. publié le 22/07/2022 suite à une commande du 13/06/2022

5/5

excellent

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Brigitte L. publié le 19/06/2022 suite à une commande du 02/06/2022

5/5

bien et conforme à ma demande

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Jocelyne F. publié le 12/06/2022 suite à une commande du 05/06/2022

5/5

....

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Denise D. publié le 21/05/2022 suite à une commande du 08/05/2022

5/5

excellent

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Yannick T. publié le 03/05/2022 suite à une commande du 27/04/2022

5/5

Très fraîche, délicieuse.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Claude T. publié le 22/04/2022 suite à une commande du 19/04/2022

4/5

Bien, je suis content(e).

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Michel G. publié le 18/04/2022 suite à une commande du 03/04/2022

5/5

bien

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Maryvonne R. publié le 17/03/2022 suite à une commande du 13/03/2022

4/5

une bonne petite sole, juste poëlée avec dans l'assiette un jus de citron. miam !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Nicole G. publié le 31/12/2021 suite à une commande du 14/12/2021

5/5

C'est un achat constant ! Ça devient une gourmandise !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Lionel M. publié le 31/12/2021 suite à une commande du 12/12/2021

5/5

PAS ENCORE CONSOMME

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Laurent D. publié le 13/12/2021 suite à une commande du 07/12/2021

5/5

Excellent

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Andrée L. publié le 07/12/2021 suite à une commande du 12/11/2021

5/5

si bien préparés!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Michel L. publié le 29/11/2021 suite à une commande du 17/11/2021

5/5

très beau produit que je commande depuis plusieurs années Lorsqu’un produit est indisponible (sole 250g), il est remplacé par un produit de même type plus onéreux (sole 400g), pour le prix du produit commandé : bel esprit commercial

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Bernard R. publié le 27/11/2021 suite à une commande du 11/11/2021

4/5

correct, mais la réunion et le menu ont été modifié au dernier moment à cause du manque de homards !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Henry Jacques P. publié le 10/11/2021 suite à une commande du 01/11/2021

5/5

très gouteuse

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Sylvie R. publié le 26/10/2021 suite à une commande du 17/10/2021

5/5

parfait

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Jean-Pierre C. publié le 19/10/2021 suite à une commande du 13/10/2021

4/5

Correct

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Nos suggestions d’accompagnement
Vous aimerez peut-être...
Articles du blog en relation