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- Poissons Frais
11,23 € 11,23 €Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
- Coquillages
24,55 €Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
- Crustacés
14,12 € 14,12 €L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
- Conserverie & Sauces
12,80 €Laissez vous séduire par cette recette de cassoulet aux cocos de Paimpol ! Nos délicieux cocos paimpolais, 100% frais et 100% artisanal, sont à la fois tendre et fondant en bouche. Ils sont garantis AOP, sans colorants, sans arômes artificiels ni conservateurs.
2 à 3 personnes.
- Algues
5,59 € 5,59 €Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
- Vins
11,58 € 11,58 €Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
- Ustensiles
11,58 € 11,58 €Assiette à huîtres en inox, idéale pour une belle présentation de vos huîtres.
8 emplacements à huîtres et un emplacement pour sauce ou citron.
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Plateau de fruits de mer frais "Le Gourmet" - 2 personnes
52,13 €
(26,07 € / kg)
Palourdes, praires, bigorneaux, crevettes roses, crevettes grises, bulots, araignée ou tourteau : un délicieux plateau de mer qu'il ne faut pas manquer !
Arrivages journaliers
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Ce plateau de fruits de mer "Le Gourmet" est une sélection fine des meilleurs fruits de mer traditionnels de saison. En direct de Bretagne, ces produits ont été sélectionné et composé pour vous. Ce plateau de fruits de mer Le Gourmet est idéal en plat principal. Un fromage et/ou un dessert sera suffisant après ce plateau.
- 1 Tourteau de 800g ou 1 araignée de 800g cuite (suivant saison)
- 6 pièces langoustines 20/30 cuites
- 10 pièces de crevettes roses 30/50 cuites
- 100g de crevettes grises grosses cuites
- 120g de bulots cuits
- 100g de bigorneaux cuits
- 6 pièces de praires ou palourde (suivant saison)
- 6 pièces d'huîtres creuses N°3 "La Paimpolaise du Large"
- 1 citron
- Rince-doigts
Disposez les algues de présentation au fond de votre plateau de fruits de mer tout en les laissant déborder un peu. Positionnez vos huîtres et les praires ou palourdes sur les bords du plateau et les tourteaux ou araignées préalablement coupés en deux au centre. Montez ensuite les bulots et bigorneaux puis les crevettes et langoustines. Finissez avec le citron et les rince-doigts. Votre plateau de fruits de mer est prêt!
Les huîtres et les praires ou palourdes sont livrées non ouvertes.
L'araignée / le tourteau n'est pas préalablement coupé.
Poids net global minimum : 1,8kg.
Allergènes: crustacés, mollusques, sulfites, coquillage
Photos non contractuelles
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Daniel M. publié le 06/10/2021 suite à une commande du 23/09/2021
Excellent
Danielle L. publié le 13/09/2021 suite à une commande du 31/08/2021
JE N AIE RIEN A DIRE MERCI
Nadia M. publié le 03/09/2021 suite à une commande du 25/08/2021
Quelle fraîcheur ce plateau de fruits de mer m'a transporté au bord de la mer, un régal.
Christian R. publié le 03/09/2021 suite à une commande du 22/08/2021
C'était notre 3ème commande de plateau de fruits de mer. Nous sommes satisfaits mais les crevettes grises nous ont semblé un peu molles et les huîtres étaient plutôt laiteuses. En revanche, le reste était parfait et nous avons apprécié d'avoir reçu un tourteau comme nous l'avions demandé.
Béla S. publié le 28/08/2021 suite à une commande du 18/08/2021
Correct
Gwenaëlle I. publié le 26/08/2021 suite à une commande du 26/07/2021
Un très bon plateau de fruits de mer, varié et qualitatif ! Les convives se sont régalés. Seul petit bémol, l'araignée ne devait pas être de la dernière pèche car la chair n'était pas pleine. Satisfaite dans l'ensemble, je recommande !
Arnould C. publié le 26/08/2021 suite à une commande du 15/08/2021
Super plateau pour 2
Franck L. publié le 14/08/2021 suite à une commande du 02/08/2021
Beau plateau de fruits de mer, bien frais et livré dans les temps et très bon état par chronofresh, dommage que les frais complémentaires liés au transport soient si onéreux.
Michel B. publié le 24/06/2021 suite à une commande du 17/06/2021
Satisfaisant, sauf araignée. Il serait intéressant de savoir à la commande si tourteau ou araignée ?
Jean-François L. publié le 24/06/2021 suite à une commande du 16/06/2021
Top, produit frais , conforme et reçu dans.les temps.
Pierre Z. publié le 18/06/2021 suite à une commande du 08/06/2021
Jamais été déçu depuis plusieurs années Je suis très exigeant sur la fraîcheur
marie Anne G. publié le 24/05/2021 suite à une commande du 03/05/2021
les bigorneau pas terrible prefere les autres cocquillages bulots et des pinces d etourteaux
Nadège V. publié le 16/05/2021 suite à une commande du 04/05/2021
Un régal je recommande
Quentin D. publié le 28/04/2021 suite à une commande du 18/04/2021
Il manquait les palourdes ou les praires dans le plateau de fruits de mer « Le gourmet ».
Daniel F. publié le 28/04/2021 suite à une commande du 12/04/2021
Voir remarque sur les huitres.
Sandrine D. publié le 24/04/2021 suite à une commande du 07/04/2021
Tres peu de bigorneaux et de bulots pour le reste impeccable le plateau excellent et cuisson parfaite
Olivier T. publié le 24/04/2021 suite à une commande du 14/04/2021
Araignée et langoustines parfaitement cuites : c’est le secret ! Chapeau !!! C’est excellent
Chantal L. publié le 10/04/2021 suite à une commande du 25/03/2021
Très bien
Catherine C. publié le 10/04/2021 suite à une commande du 30/03/2021
Nous nous sommes régalés !
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Plateau de fruits... 92,89 €
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Support plateau... 8,25 €
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Plateau pour... 16,58 €
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Algues de... 0,95 €
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Mayonnaise BIO -... 3,70 €
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Sauce Aïoli - 100g 3,70 €
