• Plateau de fruits de mer frais "Le Gourmet" - 2 personnes

Plateau de fruits de mer frais "Le Gourmet" - 2 personnes

Palourdes, praires, bigorneaux, crevettes roses, crevettes grises, bulots, araignée ou tourteau : un délicieux plateau de mer qu'il ne faut pas manquer !

2 personnes.
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Arrivages journaliers

69,00 €

65,40 € HT

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Description

Ce plateau de fruits de mer "Le Gourmet" est une sélection fine des meilleurs fruits de mer traditionnels de saison. En direct de Bretagne, ces produits ont été sélectionné et composé pour vous. Ce plateau de fruits de mer Le Gourmet est idéal en plat principal. Un fromage et/ou un dessert sera suffisant après ce plateau.

Composition pour 2 personnes :
  • 1 Tourteau de 800g ou 1 araignée de 800g cuite (suivant saison)
  • 6 pièces langoustines 20/30 cuites
  • 10 pièces de crevettes roses 30/50 cuites
  • 100g de crevettes grises grosses cuites
  • 120g de bulots cuits
  • 100g de bigorneaux cuits
  • 6 pièces de praires ou palourde (suivant saison)
  • 6 pièces d'huîtres creuses N°3 "La Paimpolaise du Large"
  • 1 citron
  • Rince-doigts
Astuces de présentation :

Disposez les algues de présentation au fond de votre plateau de fruits de mer tout en les laissant déborder un peu. Positionnez vos huîtres et les praires ou palourdes sur les bords du plateau et les tourteaux ou araignées préalablement coupés en deux au centre. Montez ensuite les bulots et bigorneaux puis les crevettes et langoustines. Finissez avec le citron et les rince-doigts. Votre plateau de fruits de mer est prêt!

Les huîtres et les praires ou palourdes sont livrées non ouvertes.

L'araignée / le tourteau n'est pas préalablement coupé.

Poids net global minimum : 1,8kg.

Allergènes: crustacés, mollusques, sulfites, coquillage

Photos non contractuelles

Fiche technique
3003
174 Produits
Poids
2 kg
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Guy P.
2/5
publié le 13/01/2024 suite à une commande du 27/12/2023

Comme je vous l’ai déjà indiqué déçu araignée de mer vide langoustine minuscule etc

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Catherine H.
5/5
publié le 01/12/2023 suite à une commande du 22/11/2023

Super plateau

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Michel D.
4/5
publié le 01/12/2023 suite à une commande du 03/11/2023

Le tourteau était vide.

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Lionel D.
5/5
publié le 24/02/2023 suite à une commande du 13/02/2023

Produit bien conserver

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Michel O.
4/5
publié le 15/02/2023 suite à une commande du 11/02/2023

Cuisson eau de mer ?

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