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- Poissons Frais
12,12 € 14,12 €Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
- Coquillages
31,18 € 31,18 €Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
- Crustacés
14,12 € 14,12 €L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
- Conserverie & Sauces
3,98 € 3,98 €Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
- Algues
5,59 € 5,59 €Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
- Vins
9,92 €Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
- Ustensiles
6,58 € 6,58 €Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
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Plateau de fruits de mer frais "Le Gourmet" - 2 personnes
65,40 €
(32,70 € / kg)
Palourdes, praires, bigorneaux, crevettes roses, crevettes grises, bulots, araignée ou tourteau : un délicieux plateau de mer qu'il ne faut pas manquer !
Arrivages journaliers
Ajouter à ma liste de course Ce plateau de fruits de mer "Le Gourmet" est une sélection fine des meilleurs fruits de mer traditionnels de saison. En direct de Bretagne, ces produits ont été sélectionné et composé pour vous. Ce plateau de fruits de mer Le Gourmet est idéal en plat principal. Un fromage et/ou un dessert sera suffisant après ce plateau.
- 1 Tourteau de 800g ou 1 araignée de 800g cuite (suivant saison)
- 6 pièces langoustines 20/30 cuites
- 10 pièces de crevettes roses 30/50 cuites
- 100g de crevettes grises grosses cuites
- 120g de bulots cuits
- 100g de bigorneaux cuits
- 6 pièces de praires ou palourde (suivant saison)
- 6 pièces d'huîtres creuses N°3 "La Paimpolaise du Large"
- 1 citron
- Rince-doigts
Disposez les algues de présentation au fond de votre plateau de fruits de mer tout en les laissant déborder un peu. Positionnez vos huîtres et les praires ou palourdes sur les bords du plateau et les tourteaux ou araignées préalablement coupés en deux au centre. Montez ensuite les bulots et bigorneaux puis les crevettes et langoustines. Finissez avec le citron et les rince-doigts. Votre plateau de fruits de mer est prêt!
Les huîtres et les praires ou palourdes sont livrées non ouvertes.
L'araignée / le tourteau n'est pas préalablement coupé.
Poids net global minimum : 1,8kg.
Allergènes: crustacés, mollusques, sulfites, coquillage
Photos non contractuelles
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Lionel D. publié le 24/02/2023 suite à une commande du 13/02/2023
Produit bien conserver
Michel O. publié le 15/02/2023 suite à une commande du 11/02/2023
Cuisson eau de mer ?
Sébastien M. publié le 14/02/2023 suite à une commande du 09/02/2023
Dommage que le crabe n était pas cuit, le reste était très bon. Bonne surprise les praires
Nathalie R. publié le 06/02/2023 suite à une commande du 18/01/2023
bien
Francoise P. publié le 20/01/2023 suite à une commande du 10/01/2023
Très bon plateau !
SYLVIE C. publié le 20/01/2023 suite à une commande du 10/01/2023
Beau plateau, très frais
Elisabeth A. publié le 10/01/2023 suite à une commande du 11/12/2022
Plateau conforme au descriptif et produits très frais. Nous nous sommes régalés.
Serge L. publié le 10/01/2023 suite à une commande du 24/12/2022
Fraicheur au rendez vous pour chacun des produits, sauf peut-être les crevettes roses, légèrement "sèches" mais à peine. L'araignée était bien fraiche et pleine. Plateau "le gourmet" suffisant pour des mangeurs standards. La livraison "Cote d'Armor-Var" en 24 chrono comme promis et même moins 18h livrée un samedi matin, à 9h20 ! En tout cas, merci pour ces produits qui rappellent le pays: de vrais fruits de mer. Merci
Marie T. publié le 01/01/2023 suite à une commande du 21/12/2022
Super bien garni très beau et bien choisi
Jj G. publié le 01/01/2023 suite à une commande du 11/12/2022
Bine garni, araignée magnifique
Philippe L. publié le 16/12/2022 suite à une commande du 08/12/2022
Très bien comme d'habitude
Gilles G. publié le 30/11/2022 suite à une commande du 16/11/2022
Excellent. Rien d’autre à ajouter !
Bruno M. publié le 26/11/2022 suite à une commande du 09/11/2022
Produit extra frais qui nous a comblé
Jj G. publié le 18/11/2022 suite à une commande du 06/11/2022
Quantité, qualité... Impec!
Jacques A. publié le 18/11/2022 suite à une commande du 05/11/2022
Huitres et praires difficiles à ouvrir mais signe de fraicheur crevettes grises un peu molles
Isabelle R. publié le 08/11/2022 suite à une commande du 31/10/2022
Excellent plateau comme d'habitude
Carmelina B. publié le 27/09/2022 suite à une commande du 18/09/2022
Les crustacés et coquillage bien fermés et frais
Jj G. publié le 19/08/2022 suite à une commande du 22/05/2022
Qualité excellente
Maryvonne R. publié le 20/06/2022 suite à une commande du 16/06/2022
très bon, araignée bien pleine, huitres délicieuses, pas laiteuses et pleines d'eau de mer.
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Plateau de fruits... 103,32 €
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Support plateau... 8,25 €
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Plateau pour... 16,58 €
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Algues de... 1,80 €
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Mayonnaise BIO -... 3,70 €
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Sauce Aïoli - 100g 3,70 €
