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Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
5,59 €
(69,91 € / kg)
Pêchés à marée basse, avec un peu de gros sel, il s'en dégage dans ces rillettes une saveur douce relevée d'une persillade.
Disponible
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
La saveur douce et caractéristique du couteau est, dans cette recette originale, soulignée par l’Eau de vie de Cidre, qui apporte une note fruitée originale et amplitude en bouche.
Chair de couteau 22%, eau de vie de cidre 1.2%, tacaud, crème, gros sel, beurre, ail, persil, huile d'olive, algues (agar agar et wakamé), poivre.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de poissons, de mollusques et de lactoses.
Poids net : 80g
4.8 /5
Calculé à partir de 8 avis client(s)
Anonymous A. publié le 02/11/2021 suite à une commande du 05/10/2021
Très bon produit
Anonymous A. publié le 18/03/2021 suite à une commande du 13/02/2021
excellent
Anonymous A. publié le 18/03/2021 suite à une commande du 07/02/2021
EXELLENT SUR DES TOASTS
Anonymous A. publié le 03/04/2020 suite à une commande du 15/03/2020
très bon
Anonymous A. publié le 11/04/2019 suite à une commande du 21/03/2019
bon goût
Anonymous A. publié le 26/03/2019 suite à une commande du 18/03/2019
Délicieux à déguster bien frais
Anonymous A. publié le 05/01/2019 suite à une commande du 16/12/2018
Très bon
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