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- Poissons Frais
11,23 € 11,23 €Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
- Coquillages
31,18 € 31,18 €Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
- Crustacés
14,12 € 14,12 €L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
- Conserverie & Sauces
3,98 € 3,98 €Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
- Algues
5,59 € 5,59 €Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
- Vins
9,92 €Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
- Ustensiles
6,58 € 6,58 €Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
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Couteau à huîtres
2,92 €
Retrouvez le couteau à huître professionnel pour ouvrir toutes nos huîtres fraîches de Bretagne !
Disponible
Ajouter à ma liste de course Idéal pour ouvrir vos huîtres en sécurité comme un professionnel !
Véritable couteau du professionnel, ce couteau à huître vous permettra de positionner votre pouce au plus prêt du bout de la lame afin de vous protéger en cas de glissement de la lame sur l'huître. En effet, les protections que l'on trouve parfois sur les couteaux à huîtres ne permettent pas ce positionnement du pouce en bout de lame, ce qui peut s'avérer dangereux en cas de glissement...
1. Placez l'huître dans la main, la partie pointue ou charnière, vers vous. Le couteau en main, (à un centimètre de la pointe) placez le au niveau des 2/3 de la longueur de l'huître
2. Introduisez le couteau dans la coquille
3. Coupez le muscle qui maintient collées les deux parties de la coquille
4. Soulevez la coquille supérieure avec le pouce et décollez la chair du haut de la coquille avec le couteau
5. Ôtez la coquille supérieure et videz la première eau
6. Disposez les huîtres sur un plateau et dégustez-les !
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Marie-France V. publié le 26/11/2022 suite à une commande du 01/11/2022
Produit excellent et à un prix défié toute concurrence bravo
Charles Jean P. publié le 18/02/2022 suite à une commande du 08/02/2022
RAS.
Catherine L. publié le 25/01/2022 suite à une commande du 20/01/2022
Très facile d'utilisation
Philippe L. publié le 31/12/2021 suite à une commande du 20/12/2021
Bien caché sur le côté de la bourriche
Henri P. publié le 06/10/2021 suite à une commande du 20/09/2021
Toujours très content: outil solide et performant.
Henri P. publié le 19/07/2021 suite à une commande du 05/07/2021
J'en avais d'autres, c'est le meilleur: solide, incisif, efficace.
Anonymous A. publié le 30/05/2021 suite à une commande du 24/05/2021
Bien
Anonymous A. publié le 05/05/2021 suite à une commande du 26/04/2021
très efficace et solide
Anonymous A. publié le 18/03/2021 suite à une commande du 26/12/2020
Parfait
Anonymous A. publié le 18/03/2021 suite à une commande du 13/12/2020
Rien à signaler
Anonymous A. publié le 22/11/2020 suite à une commande du 08/11/2020
Solide
Anonymous A. publié le 07/11/2020 suite à une commande du 27/10/2020
RAS qualité
Anonymous A. publié le 07/11/2020 suite à une commande du 26/10/2020
Couteau très solide et très pratique.pourquoi sur votre annonce de vente il y a deux couteau a huitre et que l'on n'en recoit qu'un. Merci de le préciser svp!!
Anonymous A. publié le 31/10/2020 suite à une commande du 20/10/2020
Très pratique
Anonymous A. publié le 19/09/2020 suite à une commande du 09/09/2020
excellent couteau mais trop commun.Vous auriez pu faire preuve de plus de recherche dans la présentation. Même couteau qu’á Cancale, publicité différente.
Anonymous A. publié le 17/05/2020 suite à une commande du 06/05/2020
Très bien
Anonymous A. publié le 04/05/2020 suite à une commande du 25/04/2020
surprenant au départ sans la collerette habituelle mais ensuite efficace
Anonymous A. publié le 02/05/2020 suite à une commande du 20/04/2020
dégustation dans les prochains jours
Anonymous A. publié le 30/04/2020 suite à une commande du 14/04/2020
Ergonomique.
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Citron jaune 0,90 €
