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- Poissons Frais
11,23 € 11,23 €Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
- Coquillages
27,39 € 27,39 €Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
- Crustacés
14,12 € 14,12 €L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
- Conserverie & Sauces
13,18 €Corail d'oursin vert d'Islande pour de délicieux toast, de divine soupe ou d'exceptionnelle sauce aux saveurs incomparables !
- Algues
5,59 € 5,59 €Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
- Vins
11,58 € 11,58 €Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
- Ustensiles
11,58 € 11,58 €Assiette à huîtres en inox, idéale pour une belle présentation de vos huîtres.
8 emplacements à huîtres et un emplacement pour sauce ou citron.
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Couteau à huîtres
2,92 €
Retrouvez le couteau à huître professionnel pour ouvrir toutes nos huîtres fraîches de Bretagne !
Disponible
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Idéal pour ouvrir vos huîtres en sécurité comme un professionnel !
Véritable couteau du professionnel, ce couteau à huître vous permettra de positionner votre pouce au plus prêt du bout de la lame afin de vous protéger en cas de glissement de la lame sur l'huître. En effet, les protections que l'on trouve parfois sur les couteaux à huîtres ne permettent pas ce positionnement du pouce en bout de lame, ce qui peut s'avérer dangereux en cas de glissement...
1. Placez l'huître dans la main, la partie pointue ou charnière, vers vous. Le couteau en main, (à un centimètre de la pointe) placez le au niveau des 2/3 de la longueur de l'huître
2. Introduisez le couteau dans la coquille
3. Coupez le muscle qui maintient collées les deux parties de la coquille
4. Soulevez la coquille supérieure avec le pouce et décollez la chair du haut de la coquille avec le couteau
5. Ôtez la coquille supérieure et videz la première eau
6. Disposez les huîtres sur un plateau et dégustez-les !
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Philippe L. publié le 31/12/2021 suite à une commande du 20/12/2021
Bien caché sur le côté de la bourriche
Henri P. publié le 06/10/2021 suite à une commande du 20/09/2021
Toujours très content: outil solide et performant.
Henri P. publié le 19/07/2021 suite à une commande du 05/07/2021
J'en avais d'autres, c'est le meilleur: solide, incisif, efficace.
Julien M. publié le 30/05/2021 suite à une commande du 24/05/2021
Bien
Claude F. publié le 05/05/2021 suite à une commande du 26/04/2021
très efficace et solide
STEPHANE C. publié le 22/11/2020 suite à une commande du 08/11/2020
Solide
Thierry M. publié le 07/11/2020 suite à une commande du 27/10/2020
RAS qualité
Claude F. publié le 07/11/2020 suite à une commande du 26/10/2020
Couteau très solide et très pratique.pourquoi sur votre annonce de vente il y a deux couteau a huitre et que l'on n'en recoit qu'un. Merci de le préciser svp!!
Véronique H. publié le 31/10/2020 suite à une commande du 20/10/2020
Très pratique
Patrick C. publié le 19/09/2020 suite à une commande du 09/09/2020
excellent couteau mais trop commun.Vous auriez pu faire preuve de plus de recherche dans la présentation. Même couteau qu’á Cancale, publicité différente.
Anonymous A. publié le 17/05/2020 suite à une commande du 06/05/2020
Très bien
Anonymous A. publié le 04/05/2020 suite à une commande du 25/04/2020
surprenant au départ sans la collerette habituelle mais ensuite efficace
Anonymous A. publié le 02/05/2020 suite à une commande du 20/04/2020
dégustation dans les prochains jours
Anonymous A. publié le 30/04/2020 suite à une commande du 14/04/2020
Ergonomique.
Anonymous A. publié le 02/03/2020 suite à une commande du 17/12/2019
commandé 2 couteaux, reçu 1 seul.
Anonymous A. publié le 27/02/2020 suite à une commande du 10/12/2019
Parfait
Anonymous A. publié le 10/01/2020 suite à une commande du 04/12/2019
efficace
Anonymous A. publié le 10/01/2020 suite à une commande du 12/12/2019
commandé 2 couteaux reçu 1 seul
Anonymous A. publié le 01/11/2019 suite à une commande du 17/10/2019
Le manche en plastique glisse une fois mouillé, la présentation suggère à tort que ' il y a deux couteaux.
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Citron jaune 0,90 €
