Huîtres PLATES de Belon - Bourriche de 24

20,85 €

(10,43 € / kg)

Rare et croquante, la "Belon" de la "La Paimpolaise du Large" n'a plus rien à prouver...

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L'huître plate Belon (Ostrea edulis) existe en Bretagne depuis des siècles. Elle fît la renommée de " La Paimpolaise du Large" dans les années 60.

Depuis le début des années 80, sa production est rendue difficile à cause d'une maladie qui l'a dissipé. "La Paimpolaise du Large" en produit encore un peu en élevage au sol afin de rendre l'élevage plus sauvage et de limiter la perte par maladie.

En plus du mollusque lui-même, riche en vitamines et minéraux, l'eau renfermée dans la coquille est également riches en nutriments bénéfiques.

La célèbre huître à chair blanche est généralement consommée vivante, sans préparation culinaire.

Valeur nutritionnelle (100g) :

  • Calorie: 68.8 kcal - 288 kJ
  • Protéines: 8.9g
  • Lipides: 1.6g
  • Glucide: 4.7g

Au niveau des minéraux, les huîtres sont très riches en fer: 6.3mg.

Elevées en France

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Jean-Pierre T. publié le 22/03/2020 suite à une commande du 09/03/2020

1/5

Pas consommé. Colis cassé. Température du colis à la température ambiante.

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Domitille B. publié le 13/03/2020 suite à une commande du 04/03/2020

5/5

Très bonnes huîtres j espère les conserver plusieurs jours livrée sans bloc de glace juste les paniers entourés de plastique

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Jean-Yves G. publié le 02/03/2020 suite à une commande du 20/02/2020

4/5

Qualité excellente petit défaut j'ai commandé du calibre 3 à mon avis ce qui a été livré c'était plutot du 4

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Francois Jean A. publié le 02/03/2020 suite à une commande du 28/12/2019

5/5

ok............

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Jean-François G. publié le 02/03/2020 suite à une commande du 27/12/2019

5/5

Produit frais, bien conditionné

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Colette V. publié le 02/03/2020 suite à une commande du 22/12/2019

3/5

Un peu petite

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Christophe J. publié le 02/03/2020 suite à une commande du 19/12/2019

4/5

Très bonnes

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Sebastien P. publié le 02/03/2020 suite à une commande du 10/12/2019

5/5

Produit très bon. Fraîcheur excellente.

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Andrée L. publié le 27/02/2020 suite à une commande du 25/12/2019

5/5

succulent

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Claude-Regine Jean D. publié le 27/02/2020 suite à une commande du 17/12/2019

3/5

La belon est une huître spéciale qui n’est pas forcément appréciée de tous les amateurs d’huitres

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Daniel P. publié le 22/02/2020 suite à une commande du 13/02/2020

5/5

conforme à mes attentes

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Esther B. publié le 14/02/2020 suite à une commande du 01/02/2020

5/5

Excellents, merci.

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Ken H. publié le 30/01/2020 suite à une commande du 25/01/2020

5/5

A satisfait mes attentes

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Edith M. publié le 30/01/2020 suite à une commande du 22/01/2020

5/5

Excellentes

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Michele D. publié le 14/01/2020 suite à une commande du 06/12/2019

3/5

Très petites et certaines 4 douteuses

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Pierre L. publié le 12/01/2020 suite à une commande du 16/12/2019

5/5

rien a redire

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Joel R. publié le 12/01/2020 suite à une commande du 11/12/2019

5/5

Très bien

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Christine M. publié le 12/01/2020 suite à une commande du 14/12/2019

5/5

Excellentes

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Pierre Jean S. publié le 10/01/2020 suite à une commande du 24/12/2019

5/5

Fraîcheur , présentation de la bourriche avec algues et une bonne protection pour maintenir le chaîne du froid a donné toute satisfaction !

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Daniel P. publié le 10/01/2020 suite à une commande du 01/01/2020

5/5

conforme en tous points à mes attentes

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