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Filet d'Eglefin - Lot de 600g Agrandir l'image

Filet d'Eglefin - Lot de 600g

15,07 €

(25,12 € / kg)

79 avis

Filet d'églefin breton : frais et délicieux !

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Arrivages journaliers

De la même famille que le cabillaud, l’églefin est un poisson (Melanogrammus aeglefinus) couramment retrouvé dans tout l'Atlantique Nord, du Spitzberg au Portugal.

Sa chair maigre est peu calorifique, et elle convient ainsi parfaitement aux personnes qui surveillent leur poids. Il est aussi un bon apport en vitamines B1, en potassium et en soufre
Parfaitement toléré, même par les estomacs délicats, il est très apprécié des jeunes enfants, mais aussi des personnes malades.

Dégustation :

Les recettes d'églefin ne manquent pas ! L’églefin est très couramment cuit au court-bouillon et servi avec une sauce (citron ou safran). La cuisson de l'églefin se fait également en papillote, au four. Il est également très apprécié fariné et frit à la poêle.

Valeurs nutritionnelles (100g) :
  • Calories : 76 Kcal
  • Protéines : 17.3g
  • Lipides : 0.09g
  • Glucides : 1.3g

Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7
Méthode de pêche : Chalut

Poids net : 600g

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Henri P. publié le 19/07/2021 suite à une commande du 05/07/2021

5/5

Nickel

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Frédérique F. publié le 29/06/2021 suite à une commande du 20/06/2021

5/5

J’adore ce poiddon

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Theffo D. publié le 29/06/2021 suite à une commande du 16/06/2021

5/5

Pas encore mangé

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André D. publié le 17/11/2020 suite à une commande du 08/11/2020

5/5

Produit conforme

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Elisabeth B. publié le 07/11/2020 suite à une commande du 28/10/2020

5/5

Super

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Denis M. publié le 07/11/2020 suite à une commande du 18/10/2020

5/5

Excellent

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Michel A. publié le 26/10/2020 suite à une commande du 09/10/2020

5/5

parfait

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Guy L. publié le 23/10/2020 suite à une commande du 07/10/2020

5/5

Les filets d aigle fin un regal

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Claude F. publié le 24/09/2020 suite à une commande du 19/09/2020

5/5

parfait

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Bernard K. publié le 24/09/2020 suite à une commande du 11/09/2020

5/5

Excellente qualité.

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Marylin S. publié le 27/08/2020 suite à une commande du 17/08/2020

4/5

Bon mais filet soit gros soit petits

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Christiane P. publié le 23/06/2020 suite à une commande du 14/06/2020

4/5

....

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Joelle R. publié le 13/06/2020 suite à une commande du 02/06/2020

4/5

idem

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Sebastien B. publié le 10/06/2020 suite à une commande du 25/05/2020

5/5

Très bien

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Yvette F. publié le 06/06/2020 suite à une commande du 23/05/2020

5/5

bon produit frais et gouteux

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Ann G. publié le 03/06/2020 suite à une commande du 18/05/2020

5/5

JUSTE REÇU PAS ENCORE DÉGUSTÉ

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Josette M. publié le 03/06/2020 suite à une commande du 23/05/2020

5/5

trés beaux filets

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Claude F. publié le 27/05/2020 suite à une commande du 17/05/2020

5/5

tres bien

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Roland B. publié le 27/05/2020 suite à une commande du 12/05/2020

5/5

tres bons

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Jean M. publié le 27/05/2020 suite à une commande du 13/05/2020

5/5

très bien

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