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- Poissons Frais
25,34 € 28,34 €Facile à préparer et délicieux, le colin, aussi appelé merlu, est un poisson très apprécié pour le peu d'arêtes qu'il contient.
- Coquillages
56,26 € 66,26 €La Saint-Jacques (Pecten maximus) fait partie des mets les plus raffinés et les plus prisés. Noix de Saint-Jacques coraillées de Normandie, pêche française.
Congélation possible.30 à 40 pièces dans 1kg.
- Crustacés
42,30 € 47,30 €Nos langoustines sont cuites maison à l'eau de mer selon des méthodes de cuisson artisanales, qui subliment le goût des langoustines. Découvrez leur chair à la fois ferme et tendre au délicieux petit goût légèrement sucré.
Environ 20 pièces.
- Conserverie & Sauces
4,59 € 5,59 €Découvrez le somptueux houmous au célèbre haricot blanc de Paimpol et une pointe de curry.
- Algues
3,55 € 4,55 €Régalez-vous de subtil mélange d'algues et de riz Basmati. Ce riz aux algues accompagnera parfaitement vos poissons et crustacés !
- Vins
11,58 € 11,58 €Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
- Ustensiles
11,58 € 11,58 €Assiette à huîtres en inox, idéale pour une belle présentation de vos huîtres.
8 emplacements à huîtres et un emplacement pour sauce ou citron.
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Filet d'Eglefin - Lot de 600g
15,07 €
(25,12 € / kg)
Filet d'églefin breton : frais et délicieux !
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De la même famille que le cabillaud, l’églefin est un poisson (Melanogrammus aeglefinus) couramment retrouvé dans tout l'Atlantique Nord, du Spitzberg au Portugal.
Sa chair maigre est peu calorifique, et elle convient ainsi parfaitement aux personnes qui surveillent leur poids. Il est aussi un bon apport en vitamines B1, en potassium et en soufre
Parfaitement toléré, même par les estomacs délicats, il est très apprécié des jeunes enfants, mais aussi des personnes malades.
Les recettes d'églefin ne manquent pas ! L’églefin est très couramment cuit au court-bouillon et servi avec une sauce (citron ou safran). La cuisson de l'églefin se fait également en papillote, au four. Il est également très apprécié fariné et frit à la poêle.
- Calories : 76 Kcal
- Protéines : 17.3g
- Lipides : 0.09g
- Glucides : 1.3g
Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7
Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne
Poids net : 600g
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André D. publié le 17/11/2020 suite à une commande du 08/11/2020
Produit conforme
Elisabeth B. publié le 07/11/2020 suite à une commande du 28/10/2020
Super
Denis M. publié le 07/11/2020 suite à une commande du 18/10/2020
Excellent
Michel A. publié le 26/10/2020 suite à une commande du 09/10/2020
parfait
Guy L. publié le 23/10/2020 suite à une commande du 07/10/2020
Les filets d aigle fin un regal
Claude F. publié le 24/09/2020 suite à une commande du 19/09/2020
parfait
Bernard K. publié le 24/09/2020 suite à une commande du 11/09/2020
Excellente qualité.
Marylin S. publié le 27/08/2020 suite à une commande du 17/08/2020
Bon mais filet soit gros soit petits
Christiane P. publié le 23/06/2020 suite à une commande du 14/06/2020
....
Joelle R. publié le 13/06/2020 suite à une commande du 02/06/2020
idem
Sebastien B. publié le 10/06/2020 suite à une commande du 25/05/2020
Très bien
Yvette F. publié le 06/06/2020 suite à une commande du 23/05/2020
bon produit frais et gouteux
Ann G. publié le 03/06/2020 suite à une commande du 18/05/2020
JUSTE REÇU PAS ENCORE DÉGUSTÉ
Josette M. publié le 03/06/2020 suite à une commande du 23/05/2020
trés beaux filets
Claude F. publié le 27/05/2020 suite à une commande du 17/05/2020
tres bien
Roland B. publié le 27/05/2020 suite à une commande du 12/05/2020
tres bons
Jean M. publié le 27/05/2020 suite à une commande du 13/05/2020
très bien
Angelika S. publié le 07/05/2020 suite à une commande du 26/04/2020
Parfait
Christian M. publié le 04/05/2020 suite à une commande du 02/04/2020
Très bon service et excellents échanges
