Noix de Saint-Jacques BRETONNES - 1kg

64,45 €

(64,45 € / kg)

Noix de coquilles Saint-Jacques Bretonnes, de la baie de St Brieuc, préparées le matin de l'expédition pour une fraîcheur remarquable. 

Pas de corail. Congélation possible.
Entre 50 et 60 pièces dans 1kg.

Plus de détails

Arrivages journaliers

La Saint-Jacques (Pecten maximus) fait partie des mets les plus raffinés et les plus prisés. Luximer vous propose de la Coquille Saint-Jacques directement pêchée en baie de Saint-Brieuc à côté de l'île de Bréhat sur la côte Bretonne. Elles sont livrées décortiquées et lavées à l'eau de mer. Les Noix de Saint-Jacques Luximer sont préparées manuellement le jour de l’expédition.

Pas de corail. Congélation possible. Calibre moyen.

Dégustation :

Fragile et délicate, la coquille Saint-Jacques doit être préparée avec soin pour révéler toutes ses saveurs. En sauce, grillées, flambées ou poêlées : les recettes de coquilles Saint-Jacques ne manquent pas et sont toutes aussi délicieuses les unes que les autres ! Les plus connues : les coquilles Saint-Jacques à la bretonne (avec des oignons et du vin blanc) et les coquilles Saint-Jacques aux poireaux !

Valeurs nutritionnelles (100g) : 
  • Calories : 84 kcal
  • Protéines : 17 g
  • Lipides : 1.3 g
  • Glucides : 1 g

DLC : 3 jours après livraison
Nombre de noix par kg : 50 à 60
Origine : baie de Saint-Brieuc, ou Morlaix ou St Malo ou Ouest cotentin 

Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7
Méthode de pêche : drague ou plongée

Poids net : 1kg

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4.7 /5

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Jean-Paul D. publié le 15/03/2023 suite à une commande du 02/03/2023

3/5

Livraison différé 2 jours plus tard Pas aimé

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Michel R. publié le 24/02/2023 suite à une commande du 07/02/2023

5/5

Très bien - seront dégustées plus tard

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J Et Hélène Marie D. publié le 25/01/2023 suite à une commande du 15/01/2023

5/5

Un vrai délice avec des asperges

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Pierre D. publié le 25/01/2023 suite à une commande du 17/10/2022

5/5

Toujours top !

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SYLVIE C. publié le 20/01/2023 suite à une commande du 10/01/2023

5/5

Très belles noix idéale pour faire des carpaccio

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Jean N. publié le 03/01/2023 suite à une commande du 17/12/2022

4/5

certaines un peu petites mais le poids y était

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Annie I. publié le 02/01/2023 suite à une commande du 17/12/2022

5/5

excellent

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Marie-Therese D. publié le 02/01/2023 suite à une commande du 20/11/2022

5/5

Très bien, elles sont excellentes.

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Christine C. publié le 02/01/2023 suite à une commande du 13/12/2022

5/5

Excellentes

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Christian P. publié le 02/01/2023 suite à une commande du 19/12/2022

5/5

Qualité du produit, notamment fraîcheur, impeccable .Délais de livraison rapide parfaitement respecté.

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Franck R. publié le 01/01/2023 suite à une commande du 21/12/2022

5/5

Rien à dire , qualité au rendez-vous

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Thierry M. publié le 01/01/2023 suite à une commande du 21/12/2022

5/5

Le produit a été très bien travaillé

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Thierry R. publié le 01/01/2023 suite à une commande du 08/12/2022

5/5

Pas encore consommé.

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Joel B. publié le 01/01/2023 suite à une commande du 05/12/2022

5/5

toujours parfait, sauf la livraison qui a eu du retard comme souvent avec chronofresh

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Daniel H. publié le 01/01/2023 suite à une commande du 01/12/2022

5/5

Produits conformes a mes attentes

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Jean-Pierre R. publié le 01/01/2023 suite à une commande du 16/12/2022

5/5

succulente

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Jean-Michel M. publié le 01/01/2023 suite à une commande du 10/12/2022

4/5

Ayant pris 1 kg, elles ont tendance à dessécher un peu entre 2 repas et seraient mieux conservée dans un liquide

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Jean-Louis F. publié le 25/12/2022 suite à une commande du 26/11/2022

5/5

Dégustées le jour même, un vrai plaisir !!!

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Anny A. publié le 25/12/2022 suite à une commande du 02/12/2022

2/5

voir ci dessus

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Danielle G. publié le 18/12/2022 suite à une commande du 30/11/2022

3/5

très déçue de la taille des noix qui sont bien petites

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