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Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
64,45 €
(64,45 € / kg)
Noix de coquilles Saint-Jacques Bretonnes, de la baie de St Brieuc, préparées le matin de l'expédition pour une fraîcheur remarquable.
Arrivages journaliers
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité: 01/10/2018
La Saint-Jacques (Pecten maximus) fait partie des mets les plus raffinés et les plus prisés. Luximer vous propose de la Coquille Saint-Jacques directement pêchée en baie de Saint-Brieuc à côté de l'île de Bréhat sur la côte Bretonne. Elles sont livrées décortiquées et lavées à l'eau de mer. Les Noix de Saint-Jacques Luximer sont préparées manuellement le jour de l’expédition.
Pas de corail. Congélation possible. Calibre moyen.
Fragile et délicate, la coquille Saint-Jacques doit être préparée avec soin pour révéler toutes ses saveurs. En sauce, grillées, flambées ou poêlées : les recettes de coquilles Saint-Jacques ne manquent pas et sont toutes aussi délicieuses les unes que les autres ! Les plus connues : les coquilles Saint-Jacques à la bretonne (avec des oignons et du vin blanc) et les coquilles Saint-Jacques aux poireaux !
DLC : 3 jours après livraison
Nombre de noix par kg : 50 à 60
Origine : baie de Saint-Brieuc, ou Morlaix ou St Malo ou Ouest cotentin
Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7
Méthode de pêche : drague ou plongée
Poids net : 1kg
4.7 /5
Calculé à partir de 323 avis client(s)
Jean-Paul D. publié le 15/03/2023 suite à une commande du 02/03/2023
Livraison différé 2 jours plus tard Pas aimé
Michel R. publié le 24/02/2023 suite à une commande du 07/02/2023
Très bien - seront dégustées plus tard
J Et Hélène Marie D. publié le 25/01/2023 suite à une commande du 15/01/2023
Un vrai délice avec des asperges
Pierre D. publié le 25/01/2023 suite à une commande du 17/10/2022
Toujours top !
SYLVIE C. publié le 20/01/2023 suite à une commande du 10/01/2023
Très belles noix idéale pour faire des carpaccio
Jean N. publié le 03/01/2023 suite à une commande du 17/12/2022
certaines un peu petites mais le poids y était
Annie I. publié le 02/01/2023 suite à une commande du 17/12/2022
excellent
Marie-Therese D. publié le 02/01/2023 suite à une commande du 20/11/2022
Très bien, elles sont excellentes.
Christine C. publié le 02/01/2023 suite à une commande du 13/12/2022
Excellentes
Christian P. publié le 02/01/2023 suite à une commande du 19/12/2022
Qualité du produit, notamment fraîcheur, impeccable .Délais de livraison rapide parfaitement respecté.
Franck R. publié le 01/01/2023 suite à une commande du 21/12/2022
Rien à dire , qualité au rendez-vous
Thierry M. publié le 01/01/2023 suite à une commande du 21/12/2022
Le produit a été très bien travaillé
Thierry R. publié le 01/01/2023 suite à une commande du 08/12/2022
Pas encore consommé.
Joel B. publié le 01/01/2023 suite à une commande du 05/12/2022
toujours parfait, sauf la livraison qui a eu du retard comme souvent avec chronofresh
Daniel H. publié le 01/01/2023 suite à une commande du 01/12/2022
Produits conformes a mes attentes
Jean-Pierre R. publié le 01/01/2023 suite à une commande du 16/12/2022
succulente
Jean-Michel M. publié le 01/01/2023 suite à une commande du 10/12/2022
Ayant pris 1 kg, elles ont tendance à dessécher un peu entre 2 repas et seraient mieux conservée dans un liquide
Jean-Louis F. publié le 25/12/2022 suite à une commande du 26/11/2022
Dégustées le jour même, un vrai plaisir !!!
Anny A. publié le 25/12/2022 suite à une commande du 02/12/2022
voir ci dessus
Danielle G. publié le 18/12/2022 suite à une commande du 30/11/2022
très déçue de la taille des noix qui sont bien petites
27,39 €
32,97 € 36,97 €
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