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Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
5,21 €
(52,13 € / kg)
Ce coquillage est très apprécié des gastronomes pour sa chair fine et iodée. Nous le cuisinons aux petits oignons et tomates mi-séchées ... Un concentré de saveurs " ensoleillées " pour l'apéro.
Disponible
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Date de disponibilité:
Ce coquillage est très apprécié des gastronomes pour sa chair fine et iodée. Nous le cuisinons aux petits oignons et tomates mi-séchées ... Un concentré de saveurs " ensoleillées " pour l'apéro.
Après ouverture, se conserve 3 jours au réfrigérateur.
Chairs de palourdes roses* 48%, compotée de tomates 33% (tomates mi-séchées, concentré de tomate, huile de tournesol, ail, origan), huile d'olive, citron**, oignon 3%, vinaigre, concentré de citron**, sucre, sel de Millac, algues (wakamé).
* Tapes rhomboïdes, origine France.
** Contient des sulfites.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de mollusques.
Energie 835 KJ / 201 Kcal ; matières grasses 15g dont acides gras saturés 2,2g ; glucides 8,3g dont sucres 5,8g ; protéines 6,6g ; sel 1,6g.
Poids net : 100g.
4.3 /5
Calculé à partir de 3 avis client(s)
Anonymous A. publié le 29/05/2020 suite à une commande du 17/05/2020
excellent
Anonymous A. publié le 27/05/2020 suite à une commande du 17/05/2020
Excellent
10,05 €
10,90 €
9,00 €
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