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- Poissons Frais
11,23 € 11,23 €Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
- Coquillages
32,23 €Raffinées, succulentes, délicieuses : les qualificatifs ne manquent pas pour décrire ce délice que sont les coquilles Saint-Jacques !
5 à 8 coquilles dans 1kg.Pas de corail. Congélation possible.
- Crustacés
14,12 € 14,12 €L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
- Conserverie & Sauces
13,18 €Corail d'oursin vert d'Islande pour de délicieux toast, de divine soupe ou d'exceptionnelle sauce aux saveurs incomparables !
- Algues
5,59 € 5,59 €Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
- Vins
9,92 €Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
- Ustensiles
6,58 € 6,58 €Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
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Praires - Sachet de 500g
12,23 €
(24,45 € / kg)
Praires pêchées en Bretagne emballées dans un emballage protecteur pendant la livraison afin d'en garder toute leur fraicheur!
10 à 12 dans 500g.
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Ajouter à ma liste de course La praire (Venus verrucosa) est un coquillage d’une très grande qualité gustative retrouvée le long des côtes bretonnes.
- Avant de déguster des praires, il est important de bien les laver.
- Afin de faciliter l’ouverture de ce met délicat, laissez-les dégorger dans de l’eau salée.
- Les praires s’ouvriront et vous pourrez alors glissez votre couteau par l’ouverture et allez jusqu’à la jointure (arrière).
- Ecartez alors les coquilles et tirez des 2 côtés pour les séparer.
- Enfin, vous pouvez décoller la chair des coquilles.
Ferme et pleines de saveurs, la praire peut se manger crue avec un morceau de pain-beurre salé ou encore avec quelques gouttes de citron ou de vinaigre de cidre. Avec sa chair compacte et savoureuse, elle est également délicieuse farcie, ou cuite au four avec un beurre d'ail.
- Calories : 76.6 Kcal
- Lipides : 1 g
- Protéines : 15.4 g
- Glucides : 1.5 g
Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7
Méthode de pêche : drague
Poids net : 500g.
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Jean M. publié le 04/03/2022 suite à une commande du 18/02/2022
très bien
Olivier F. publié le 08/02/2022 suite à une commande du 30/01/2022
Belle fraîcheur
Pierre-Yves Q. publié le 01/02/2022 suite à une commande du 25/01/2022
L'emballage des praires et parfait et les déguster vivantes est un plaisir, on a l'impression de venir de les pécher.
Guy F. publié le 10/01/2022 suite à une commande du 26/12/2021
Parfaites
Léa K. publié le 08/01/2022 suite à une commande du 22/12/2021
10/10
Pascal C. publié le 03/01/2022 suite à une commande du 28/11/2021
Extra !
Lionel M. publié le 31/12/2021 suite à une commande du 12/12/2021
PAS ENCORE CONSOMME
RAYMOND M. publié le 31/12/2021 suite à une commande du 16/12/2021
hhhh
Philippe C. publié le 31/12/2021 suite à une commande du 18/12/2021
Bien
Michelle D. publié le 30/12/2021 suite à une commande du 19/12/2021
parfait
Maurice N. publié le 26/12/2021 suite à une commande du 15/12/2021
Super frais; succulentes !
Yuanyuan W. publié le 29/11/2021 suite à une commande du 25/10/2021
Bien charnue. Une praire dont la coque était cassée mais semblait toujours frais
Coralie C. publié le 24/11/2021 suite à une commande du 05/11/2021
parfait
Jean R. publié le 19/11/2021 suite à une commande du 08/11/2021
Pas encore goûté
Pierre L. publié le 30/09/2021 suite à une commande du 18/09/2021
Excellentes
Chantal B. publié le 24/05/2021 suite à une commande du 27/04/2021
Très bien
Maurice G. publié le 05/05/2021 suite à une commande du 25/04/2021
je viens de les recevoir je neles ai pas gouter encore
Martine P. publié le 04/05/2021 suite à une commande du 20/04/2021
Magnifique ! très fraîches
Roger B. publié le 24/04/2021 suite à une commande du 10/04/2021
bon produit
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