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14,12 € 14,12 €Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
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31,18 € 31,18 €Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
- Crustacés
14,12 € 14,12 €L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
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3,98 € 3,98 €Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
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5,59 € 5,59 €Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
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6,58 € 6,58 €Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
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Praires - Sachet de 500g
15,07 €
(30,14 € / kg)
Praires pêchées en Bretagne emballées dans un emballage protecteur pendant la livraison afin d'en garder toute leur fraicheur!
10 à 12 dans 500g.
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Ajouter à ma liste de course La praire (Venus verrucosa) est un coquillage d’une très grande qualité gustative retrouvée le long des côtes bretonnes.
- Avant de déguster des praires, il est important de bien les laver.
- Afin de faciliter l’ouverture de ce met délicat, laissez-les dégorger dans de l’eau salée.
- Les praires s’ouvriront et vous pourrez alors glissez votre couteau par l’ouverture et allez jusqu’à la jointure (arrière).
- Ecartez alors les coquilles et tirez des 2 côtés pour les séparer.
- Enfin, vous pouvez décoller la chair des coquilles.
Ferme et pleines de saveurs, la praire peut se manger crue avec un morceau de pain-beurre salé ou encore avec quelques gouttes de citron ou de vinaigre de cidre. Avec sa chair compacte et savoureuse, elle est également délicieuse farcie, ou cuite au four avec un beurre d'ail.
- Calories : 76.6 Kcal
- Lipides : 1 g
- Protéines : 15.4 g
- Glucides : 1.5 g
Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7
Méthode de pêche : drague
Poids net : 500g.
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Albert L. publié le 12/05/2023 suite à une commande du 02/05/2023
encore super !
Lorraine L. publié le 22/04/2023 suite à une commande du 17/04/2023
Très bien
Maurice P. publié le 01/04/2023 suite à une commande du 26/03/2023
Excellent
Jacques I. publié le 17/02/2023 suite à une commande du 07/02/2023
qualité
Robert P. publié le 08/02/2023 suite à une commande du 29/01/2023
délices
Jean M. publié le 09/01/2023 suite à une commande du 27/12/2022
excellent
Sonia C. publié le 09/01/2023 suite à une commande du 28/12/2022
Parfait !
Sacha R. publié le 09/01/2023 suite à une commande du 27/12/2022
Rien à redire
Danièle M. publié le 03/01/2023 suite à une commande du 14/12/2022
très bonnes
Philippe R. publié le 01/01/2023 suite à une commande du 15/12/2022
Toujours un ravissement
Maryvonne R. publié le 29/12/2022 suite à une commande du 10/12/2022
extra, grosses et bien en chair, et bien vivantes
Maryvonne R. publié le 02/12/2022 suite à une commande du 24/11/2022
bien vivantes et pleine d'eau de mer, savoureuses.
Pierre-Yves Q. publié le 01/11/2022 suite à une commande du 26/10/2022
Praires toutes vivantes.
Eva G. publié le 15/10/2022 suite à une commande du 02/10/2022
succulent
Jean M. publié le 04/03/2022 suite à une commande du 18/02/2022
très bien
Olivier F. publié le 08/02/2022 suite à une commande du 30/01/2022
Belle fraîcheur
Pierre-Yves Q. publié le 01/02/2022 suite à une commande du 25/01/2022
L'emballage des praires et parfait et les déguster vivantes est un plaisir, on a l'impression de venir de les pécher.
Guy F. publié le 10/01/2022 suite à une commande du 26/12/2021
Parfaites
Léa K. publié le 08/01/2022 suite à une commande du 22/12/2021
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