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Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
4,69 €
(4,69 € / kg)
Découvrez le délice des moules de Bréhat ! A retrouvez à partir de Juin 2021 !
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Date de disponibilité:
Les moules de Bréhat (Mytilus edulis) sont élevées autour de la célèbre île de Bréhat dans un environnement resté très sauvage. La paimpolaise du large vous propose des moules fraîches de pleine mer par excellence. Restées au moins un an dans l’eau de mer, leur récolte commence début juillet pour se finir en avril de l’année suivante.
Pour cuire les moules, il est tout d’abord nécessaire de nettoyer les moules à l’eau claire et de trier les éventuelles moules qui resteraient ouvertes après les lavages. Ensuite, placez les moules dans une sauteuse ou une cocotte à couvert sur feu doux, après les avoir mouillées au vin blanc ou à l’eau. Attention à bien surveiller la cuisson, les moules sont prêtes dès qu'elles commencent à s'ouvrir. Conserver les moules dans leur jus de cuisson pour éviter qu'elles ne se déshydratent.
Marinières, au curry, à la crème ou au Roquefort, les recettes de moules ne manquent pas d'originalité et sont toutes aussi délicieuses les unes que les autres !
Elevée en France
Poids net : 1kg
4.5 /5
Calculé à partir de 112 avis client(s)
Anonymous A. publié le 22/07/2021 suite à une commande du 13/07/2021
on se regale tjrs avec les moules de BREHaT
Anonymous A. publié le 06/07/2021 suite à une commande du 25/06/2021
delicieuses
Anonymous A. publié le 06/07/2021 suite à une commande du 27/06/2021
petites mais bien
Anonymous A. publié le 06/07/2021 suite à une commande du 23/06/2021
EXTRA NATURE SANS AROMATE AVEC UNE FRITE ET UNE BIERE CH TI UN REGAL
Anonymous A. publié le 29/06/2021 suite à une commande du 17/06/2021
satisfaisant et bien emballe.a renouveler sans probleme.
Anonymous A. publié le 29/06/2021 suite à une commande du 14/06/2021
La qualité est là , le seul souci , moules un peu petites ....
Anonymous A. publié le 24/06/2021 suite à une commande du 14/06/2021
idem les bigorneaux
Anonymous A. publié le 19/09/2020 suite à une commande du 04/09/2020
dessus
Anonymous A. publié le 12/09/2020 suite à une commande du 02/09/2020
cuisinez ce jour pour mettre au congélateur.
Anonymous A. publié le 12/09/2020 suite à une commande du 31/08/2020
je n'ai jamais des moule aussi bonne
Anonymous A. publié le 12/09/2020 suite à une commande du 01/09/2020
Fraîcheur, emballage parfait, très bon produit.
Anonymous A. publié le 12/09/2020 suite à une commande du 17/08/2020
Moules très fraiches. J'en prends à chacune de mes commandes.
Anonymous A. publié le 06/09/2020 suite à une commande du 24/08/2020
une vingtaine de moules mortes
Anonymous A. publié le 02/09/2020 suite à une commande du 23/08/2020
Extras
Anonymous A. publié le 02/09/2020 suite à une commande du 22/08/2020
Moules petites mais très bonnes
Anonymous A. publié le 01/09/2020 suite à une commande du 02/08/2020
tres bien
Anonymous A. publié le 27/08/2020 suite à une commande du 18/08/2020
TRES BIEN
Anonymous A. publié le 27/08/2020 suite à une commande du 12/08/2020
trop petites.mais bonnes
Anonymous A. publié le 17/08/2020 suite à une commande du 12/08/2020
bonnes mais petites.
Anonymous A. publié le 17/08/2020 suite à une commande du 12/08/2020
Idem
28,34 €
6,54 €
13,22 €