Moules de Bréhat - 1kg

4,69 €

(4,69 € / kg)

Découvrez le délice des moules de Bréhat !!

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Arrivages journaliers

Les moules de Bréhat (Mytilus edulis) sont élevées autour de la célèbre île de Bréhat dans un environnement resté très sauvage. La paimpolaise du large vous propose des moules fraîches de pleine mer par excellence. Restées au moins un an dans l’eau de mer, leur récolte commence début juillet pour se finir en avril de l’année suivante.

Dégustation :

Pour cuire les moules, il est tout d’abord nécessaire de nettoyer les moules à l’eau claire et de trier les éventuelles moules qui resteraient ouvertes après les lavages.  Ensuite, placez les moules dans une sauteuse ou une cocotte à couvert sur feu doux, après les avoir mouillées au vin blanc ou à l’eau. Attention à bien surveiller la cuisson, les moules sont prêtes dès qu'elles commencent à s'ouvrir. Conserver les moules dans leur jus de cuisson pour éviter qu'elles ne se déshydratent.

Marinières, au curry, à la crème ou au Roquefort, les recettes de moules ne manquent pas d'originalité et sont toutes aussi délicieuses les unes que les autres !

Valeur nutritionnelle (100 g) :

  • Protéines : 17.1 g
  • Glucides : 7.4 g
  • Lipides : 1.8 g
  • Calories : 114 kcal

Poids net :  1kg
Elevée en France

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Maecel H. publié le 08/12/2019 suite à une commande du 27/11/2019

4/5

RAS!

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Roland F. publié le 30/11/2019 suite à une commande du 24/11/2019

5/5

bien bon produit

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Françoise G. publié le 30/11/2019 suite à une commande du 24/11/2019

5/5

excellent

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Gerard T. publié le 29/11/2019 suite à une commande du 16/11/2019

5/5

TRES BIEN

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CHANTAL B. publié le 29/11/2019 suite à une commande du 18/11/2019

5/5

Bien propres et gouteuses

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Viviane T. publié le 16/11/2019 suite à une commande du 08/11/2019

5/5

ELLES ETAIENT BIEN PLEINES SUCCULENTES

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Joel P. publié le 14/11/2019 suite à une commande du 09/11/2019

5/5

très bonne livraison

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Christian D. publié le 09/11/2019 suite à une commande du 22/10/2019

5/5

Excellentes

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JANINE G. publié le 05/11/2019 suite à une commande du 22/10/2019

5/5

Bon découpage très frais

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Francis M. publié le 18/10/2019 suite à une commande du 08/10/2019

5/5

pas grosses (comme ailleurs) mais mieux que 'bouchot'

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Teles Sa De M. publié le 10/10/2019 suite à une commande du 26/09/2019

5/5

Elles sont tres bonnes

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Claude R. publié le 08/10/2019 suite à une commande du 03/08/2019

5/5

très bien

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Françoise B. publié le 27/09/2019 suite à une commande du 21/09/2019

5/5

Toujours délicieuses

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Micheline G. publié le 15/09/2019 suite à une commande du 07/09/2019

4/5

très bonnes

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Christelle C. publié le 13/09/2019 suite à une commande du 07/09/2019

5/5

parfait

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Jakie D. publié le 13/09/2019 suite à une commande du 01/09/2019

1/5

les moules de qualitees mediocre

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Ghislaine C. publié le 13/09/2019 suite à une commande du 26/08/2019

4/5

un peu déçu les moules étaient petites.

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Béatrice M. publié le 06/09/2019 suite à une commande du 25/08/2019

5/5

Nous nous sommes régalés.

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Claudie P. publié le 30/08/2019 suite à une commande du 24/08/2019

5/5

Bon produit et surtout de mon Île

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Yvon S. publié le 24/08/2019 suite à une commande du 20/08/2019

4/5

Belles. Non encore mangées

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