Moules de Bréhat - 1kg

4,69 €

(4,69 € / kg)

Découvrez le délice des moules de Bréhat !!

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Les moules de Bréhat (Mytilus edulis) sont élevées autour de la célèbre île de Bréhat dans un environnement resté très sauvage. La paimpolaise du large vous propose des moules fraîches de pleine mer par excellence. Restées au moins un an dans l’eau de mer, leur récolte commence début juillet pour se finir en avril de l’année suivante.

Dégustation :

Pour cuire les moules, il est tout d’abord nécessaire de nettoyer les moules à l’eau claire et de trier les éventuelles moules qui resteraient ouvertes après les lavages.  Ensuite, placez les moules dans une sauteuse ou une cocotte à couvert sur feu doux, après les avoir mouillées au vin blanc ou à l’eau. Attention à bien surveiller la cuisson, les moules sont prêtes dès qu'elles commencent à s'ouvrir. Conserver les moules dans leur jus de cuisson pour éviter qu'elles ne se déshydratent.

Marinières, au curry, à la crème ou au Roquefort, les recettes de moules ne manquent pas d'originalité et sont toutes aussi délicieuses les unes que les autres !

Valeur nutritionnelle (100 g) :

  • Protéines : 17.1 g
  • Glucides : 7.4 g
  • Lipides : 1.8 g
  • Calories : 114 kcal

Poids net :  1kg
Elevée en France

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Christine G. publié le 19/09/2020 suite à une commande du 04/09/2020

2/5

dessus

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Chantal B. publié le 12/09/2020 suite à une commande du 02/09/2020

5/5

cuisinez ce jour pour mettre au congélateur.

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Joelle H. publié le 12/09/2020 suite à une commande du 31/08/2020

5/5

je n'ai jamais des moule aussi bonne

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Jérôme C. publié le 12/09/2020 suite à une commande du 01/09/2020

5/5

Fraîcheur, emballage parfait, très bon produit.

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Geneviève D. publié le 12/09/2020 suite à une commande du 17/08/2020

5/5

Moules très fraiches. J'en prends à chacune de mes commandes.

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Christian J. publié le 06/09/2020 suite à une commande du 24/08/2020

3/5

une vingtaine de moules mortes

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Annick F. publié le 02/09/2020 suite à une commande du 23/08/2020

5/5

Extras

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Katell A. publié le 02/09/2020 suite à une commande du 22/08/2020

4/5

Moules petites mais très bonnes

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SERGE I. publié le 01/09/2020 suite à une commande du 02/08/2020

5/5

tres bien

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Jocelyne C. publié le 27/08/2020 suite à une commande du 18/08/2020

5/5

TRES BIEN

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Béla S. publié le 27/08/2020 suite à une commande du 12/08/2020

3/5

trop petites.mais bonnes

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Michel N. publié le 17/08/2020 suite à une commande du 12/08/2020

3/5

bonnes mais petites.

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Micheline G. publié le 17/08/2020 suite à une commande du 12/08/2020

5/5

Idem

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Therese L. publié le 13/08/2020 suite à une commande du 03/08/2020

5/5

ce midi un véritable régal avec un biere pression et des fries comme dans lE NORD QUE JAI QUITTE EN 1967

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Pierre Jean M. publié le 07/08/2020 suite à une commande du 03/08/2020

5/5

Vive les moues

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Christian C. publié le 07/08/2020 suite à une commande du 27/07/2020

3/5

les moulas étaient petites

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Jean-Louis D. publié le 05/08/2020 suite à une commande du 21/07/2020

5/5

prix correct très bon produit

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Therese L. publié le 31/07/2020 suite à une commande du 21/07/2020

5/5

R A S

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Daniel R. publié le 31/07/2020 suite à une commande du 15/07/2020

4/5

Tres fraiches juste un peu petites

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Roland F. publié le 31/07/2020 suite à une commande du 14/07/2020

5/5

Tres bonne

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