Moules de Bréhat - 1kg

4,69 €

(4,69 € / kg)

Découvrez le délice des moules de Bréhat ! A retrouvez à partir de Juin 2021 ! 

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Les moules de Bréhat (Mytilus edulis) sont élevées autour de la célèbre île de Bréhat dans un environnement resté très sauvage. La paimpolaise du large vous propose des moules fraîches de pleine mer par excellence. Restées au moins un an dans l’eau de mer, leur récolte commence début juillet pour se finir en avril de l’année suivante.

Dégustation :

Pour cuire les moules, il est tout d’abord nécessaire de nettoyer les moules à l’eau claire et de trier les éventuelles moules qui resteraient ouvertes après les lavages.  Ensuite, placez les moules dans une sauteuse ou une cocotte à couvert sur feu doux, après les avoir mouillées au vin blanc ou à l’eau. Attention à bien surveiller la cuisson, les moules sont prêtes dès qu'elles commencent à s'ouvrir. Conserver les moules dans leur jus de cuisson pour éviter qu'elles ne se déshydratent.

Marinières, au curry, à la crème ou au Roquefort, les recettes de moules ne manquent pas d'originalité et sont toutes aussi délicieuses les unes que les autres !

Valeur nutritionnelle (100 g) :
  • Protéines : 17.1 g
  • Glucides : 7.4 g
  • Lipides : 1.8 g
  • Calories : 114 kcal

Elevée en France

Poids net :  1kg

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Therese L. publié le 22/07/2021 suite à une commande du 13/07/2021

5/5

on se regale tjrs avec les moules de BREHaT

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Micheline G. publié le 06/07/2021 suite à une commande du 25/06/2021

5/5

delicieuses

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Louis Jean B. publié le 06/07/2021 suite à une commande du 27/06/2021

4/5

petites mais bien

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Therese L. publié le 06/07/2021 suite à une commande du 23/06/2021

5/5

EXTRA NATURE SANS AROMATE AVEC UNE FRITE ET UNE BIERE CH TI UN REGAL

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Didier M. publié le 29/06/2021 suite à une commande du 17/06/2021

5/5

satisfaisant et bien emballe.a renouveler sans probleme.

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CHRISTIANE P. publié le 29/06/2021 suite à une commande du 14/06/2021

4/5

La qualité est là , le seul souci , moules un peu petites ....

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Chantal S. publié le 24/06/2021 suite à une commande du 14/06/2021

5/5

idem les bigorneaux

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Christine G. publié le 19/09/2020 suite à une commande du 04/09/2020

2/5

dessus

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Chantal B. publié le 12/09/2020 suite à une commande du 02/09/2020

5/5

cuisinez ce jour pour mettre au congélateur.

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Joelle H. publié le 12/09/2020 suite à une commande du 31/08/2020

5/5

je n'ai jamais des moule aussi bonne

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Jérôme C. publié le 12/09/2020 suite à une commande du 01/09/2020

5/5

Fraîcheur, emballage parfait, très bon produit.

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Geneviève D. publié le 12/09/2020 suite à une commande du 17/08/2020

5/5

Moules très fraiches. J'en prends à chacune de mes commandes.

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Christian J. publié le 06/09/2020 suite à une commande du 24/08/2020

3/5

une vingtaine de moules mortes

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Annick F. publié le 02/09/2020 suite à une commande du 23/08/2020

5/5

Extras

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Katell A. publié le 02/09/2020 suite à une commande du 22/08/2020

4/5

Moules petites mais très bonnes

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SERGE I. publié le 01/09/2020 suite à une commande du 02/08/2020

5/5

tres bien

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Jocelyne C. publié le 27/08/2020 suite à une commande du 18/08/2020

5/5

TRES BIEN

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Béla S. publié le 27/08/2020 suite à une commande du 12/08/2020

3/5

trop petites.mais bonnes

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Michel N. publié le 17/08/2020 suite à une commande du 12/08/2020

3/5

bonnes mais petites.

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Micheline G. publié le 17/08/2020 suite à une commande du 12/08/2020

5/5

Idem

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