Moules de Bréhat - 1kg

4,69 €

(4,69 € / kg)

Découvrez le délice des moules de Bréhat !!

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Arrivages journaliers

Les moules de Bréhat (Mytilus edulis) sont élevées autour de la célèbre île de Bréhat dans un environnement resté très sauvage. La paimpolaise du large vous propose des moules fraîches de pleine mer par excellence. Restées au moins un an dans l’eau de mer, leur récolte commence début juillet pour se finir en avril de l’année suivante.

Dégustation :

Pour cuire les moules, il est tout d’abord nécessaire de nettoyer les moules à l’eau claire et de trier les éventuelles moules qui resteraient ouvertes après les lavages.  Ensuite, placez les moules dans une sauteuse ou une cocotte à couvert sur feu doux, après les avoir mouillées au vin blanc ou à l’eau. Attention à bien surveiller la cuisson, les moules sont prêtes dès qu'elles commencent à s'ouvrir. Conserver les moules dans leur jus de cuisson pour éviter qu'elles ne se déshydratent.

Marinières, au curry, à la crème ou au Roquefort, les recettes de moules ne manquent pas d'originalité et sont toutes aussi délicieuses les unes que les autres !

Valeur nutritionnelle (100 g) :

  • Protéines : 17.1 g
  • Glucides : 7.4 g
  • Lipides : 1.8 g
  • Calories : 114 kcal

Poids net :  1kg
Elevée en France

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Pierre Jean M. publié le 07/08/2020 suite à une commande du 03/08/2020

5/5

Vive les moues

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Christian C. publié le 07/08/2020 suite à une commande du 27/07/2020

3/5

les moulas étaient petites

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Jean-Louis D. publié le 05/08/2020 suite à une commande du 21/07/2020

5/5

prix correct très bon produit

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Therese L. publié le 31/07/2020 suite à une commande du 21/07/2020

5/5

R A S

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Daniel R. publié le 31/07/2020 suite à une commande du 15/07/2020

4/5

Tres fraiches juste un peu petites

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Roland F. publié le 31/07/2020 suite à une commande du 14/07/2020

5/5

Tres bonne

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Pierre K. publié le 31/07/2020 suite à une commande du 13/07/2020

5/5

très belles peu de casse

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Daniele B. publié le 31/07/2020 suite à une commande du 12/07/2020

5/5

Parfait

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JANINE G. publié le 21/07/2020 suite à une commande du 08/07/2020

5/5

excellentes bien qu'un peu petites

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Bernard B. publié le 17/07/2020 suite à une commande du 08/07/2020

5/5

parfaites

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Patrick B. publié le 17/07/2020 suite à une commande du 08/07/2020

5/5

excellent

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Jacques W. publié le 17/07/2020 suite à une commande du 06/07/2020

2/5

Moule de toute les tailles.

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Didier L. publié le 16/07/2020 suite à une commande du 01/07/2020

4/5

Bonne qualité

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Denise L. publié le 16/07/2020 suite à une commande du 01/07/2020

2/5

Trop petites en chair.

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M-Christine Micky P. publié le 16/07/2020 suite à une commande du 06/07/2020

5/5

Parfait, emballage très sérieux

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Christine C. publié le 09/07/2020 suite à une commande du 28/06/2020

2/5

très déçue ...les moules étaient petites à l intérieur des coquilles et je n ai pas retrouvé le goût habituel

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Béatrix Z. publié le 08/07/2020 suite à une commande du 27/06/2020

2/5

déçue par le calibre et la qualité -

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Marcel B. publié le 26/12/2019 suite à une commande du 13/12/2019

5/5

sur tout trés satisfait

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Odile V. publié le 21/12/2019 suite à une commande du 07/12/2019

5/5

je recommande sincèrement Luxmer

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Nathalie D. publié le 21/12/2019 suite à une commande du 09/12/2019

5/5

Excellentes !

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