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- Poissons Frais
14,12 € 14,12 €Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
- Coquillages
26,18 € 31,18 €Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
- Crustacés
14,12 € 14,12 €L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
- Conserverie & Sauces
3,98 € 3,98 €Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
- Algues
5,59 € 5,59 €Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
- Vins
9,92 €Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
- Ustensiles
6,58 € 6,58 €Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
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Araignée de mer cuite - Pièce de 1kg
14,12 €
(14,12 € / kg)
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Arrivages journaliers
Ajouter à ma liste de course L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
L'araignée de mer est plus fragile que le tourteau. Elle ne tiendra guère plus de 24h vivante en dehors de l'eau, alors que le tourteau lui, peut résister plusieurs jours. C'est pour cela que la vente d'araignées de mer ne peut se faire que cuites.
Nous cuisons nos araignées de mer à l'eau de mer garantissant ainsi les meilleures saveurs possibles. Pour préserver la qualité de ce produit divin et ne pas assécher sa chair fine et fragile, les araignées de mer sont emballées par nos soins en sachets sous vide pour l’expédition.
Dégustation :
Vous pouvez la déguster accompagnée de mayonnaise et de crudités. En encore sur une tartine de pain en mélangeant la chair avec un peu de mayonnaise, le tout parsemé de ciboulette.
Vous vous demandez comment préparer une araignée de mer ? Suivez les étapes clefs dans un article qui traite ce sujet.
Valeur nutritionnelle (100g) :
Protéines : 16 g, lipides : 3 g, glucides : 1 g, calories : 95 kcal - 397.7 kJ.
Contient des traces de crustacés.
Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7
Méthode de pêche : filet maillant
Poids minimum avant cuisson : 1kg
Poids minimum après cuisson : 800g
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Marc F. publié le 01/06/2023 suite à une commande du 29/05/2023
je doublerai la commande la prochaine fois
Corinne V. publié le 29/05/2023 suite à une commande du 21/05/2023
repas pour 2 un regal
Véronique V. publié le 09/04/2023 suite à une commande du 31/03/2023
Parfait
Anne L. publié le 01/04/2023 suite à une commande du 20/03/2023
Très bien
François B. publié le 18/03/2023 suite à une commande du 15/03/2023
Nickel ma femme et très heureusement à chaque fois à recommander !
Catherine R. publié le 16/03/2023 suite à une commande du 05/03/2023
Cela ne m'a pas fait peur de la manger entièrement toute seule : un pur bonheur.
Burger D. publié le 27/02/2023 suite à une commande du 20/02/2023
Produit bien cuit, bien conditionné et très bon
Danielle T. publié le 24/02/2023 suite à une commande du 14/02/2023
Très satisfaite du service après vente
Christian D. publié le 14/02/2023 suite à une commande du 05/02/2023
Pleines, énormes, d'une incroyable fraicheur, nous avons apprécié chaque bouchée !
Eric S. publié le 14/02/2023 suite à une commande du 07/02/2023
mieux que sa il n'y a pas on se croirait au bord de mer
Yann M. publié le 11/02/2023 suite à une commande du 29/01/2023
Très bonne et bien pleine
François B. publié le 11/02/2023 suite à une commande du 01/02/2023
Encore une fois nickel rapide et bien frais à recommander !
Philippe L. publié le 20/01/2023 suite à une commande du 11/01/2023
Compensé par 2 petites
Thierry C. publié le 10/01/2023 suite à une commande du 26/12/2022
Fermes et bien cuites
Bart V. publié le 10/01/2023 suite à une commande du 04/01/2023
tres bien
Sacha R. publié le 09/01/2023 suite à une commande du 27/12/2022
Rien à redire
Eric K. publié le 09/01/2023 suite à une commande du 23/12/2022
parfait
Paul B. publié le 09/01/2023 suite à une commande du 27/12/2022
Produit frais et délicieux. Correspondant tout à fait à mes attentes.
François B. publié le 07/01/2023 suite à une commande du 26/12/2022
Nickel bien emballé pour la chaîne du froid en 24h !!
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