Araignée de mer cuite - Pièce de 1kg

14,12 €

(14,12 € / kg)

L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.

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Arrivages journaliers

L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.

L'araignée de mer est plus fragile que le tourteau. Elle ne tiendra guère plus de 24h vivante en dehors de l'eau, alors que le tourteau lui, peut résister plusieurs jours. C'est pour cela que la vente d'araignées de mer ne peut se faire que cuites.

Nous cuisons nos araignées de mer à l'eau de mer garantissant ainsi les meilleures saveurs possibles. Pour préserver la qualité de ce produit divin et ne pas assécher sa chair fine et fragile, les araignées de mer sont emballées par nos soins en sachets sous vide pour l’expédition.

Dégustation :

Vous pouvez la déguster accompagnée de mayonnaise et de crudités. En encore sur une tartine de pain en mélangeant la chair avec un peu de mayonnaise, le tout parsemé de ciboulette.

Vous vous demandez comment préparer une araignée de mer ? Suivez les étapes clefs dans un article qui traite ce sujet.

Valeur nutritionnelle (100g) :

Protéines : 16 g, lipides : 3 g, glucides : 1 g, calories : 95 kcal - 397.7 kJ.

Contient des traces de crustacés.

Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7
Méthode de pêche : filet maillant

Poids minimum avant cuisson : 1kg

Poids minimum après cuisson : 800g

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Nicole G. publié le 26/06/2022 suite à une commande du 21/06/2022

5/5

trop bon

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Camille C. publié le 09/06/2022 suite à une commande du 31/05/2022

5/5

Généreuses et gouteuses

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Valerie G. publié le 02/06/2022 suite à une commande du 25/05/2022

4/5

Dommage que les produits aient attendus 2 jours en chambre froide

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Michel H. publié le 24/05/2022 suite à une commande du 02/05/2022

5/5

genial, on ne peut pas avoir mieux

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Francois C. publié le 21/05/2022 suite à une commande du 08/05/2022

5/5

Très bien

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Michel B. publié le 21/05/2022 suite à une commande du 06/05/2022

3/5

2 araignées impeccables.

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Amelie H. publié le 05/05/2022 suite à une commande du 23/04/2022

5/5

Araignées de beau calibre, hyper fraîches et très bien cuites (nous sommes assez exigeants sur le sujet)

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Norbert B. publié le 03/05/2022 suite à une commande du 03/03/2022

5/5

bonne qualitée seul prix du transport

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Norbert B. publié le 03/05/2022 suite à une commande du 25/02/2022

5/5

le prix est dans la qualitée du produit

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Yves D. publié le 03/05/2022 suite à une commande du 24/04/2022

5/5

Goûteuse

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Ulrich J. publié le 29/04/2022 suite à une commande du 19/04/2022

5/5

Top qualité

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Judicaëlle M. publié le 20/04/2022 suite à une commande du 11/04/2022

5/5

C'est la première fois que je mange ce crustacé et mes papilles gustatives ont été ravies.

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Nhat Ai B. publié le 18/04/2022 suite à une commande du 10/04/2022

5/5

excellent, parfait

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Michel B. publié le 17/04/2022 suite à une commande du 05/04/2022

5/5

Produit extra, cuit à point bien en chaire, un régal.

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Marie Jean L. publié le 17/04/2022 suite à une commande du 06/04/2022

1/5

poubelle, remplie d'eau

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Pascal H. publié le 05/04/2022 suite à une commande du 31/03/2022

5/5

Produits de grande qualité et de fraîcheur, je recommande.

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Nicole G. publié le 01/04/2022 suite à une commande du 28/03/2022

5/5

Bien pleine

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Michel O. publié le 30/03/2022 suite à une commande du 20/03/2022

5/5

Très bonne

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Danielle T. publié le 30/03/2022 suite à une commande du 16/03/2022

3/5

C est la fin donc l’entreprise n est pas responsable qu il y ait eu un souci quant à la contenance chair très bonne et problème réglé

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Maryvonne R. publié le 17/03/2022 suite à une commande du 13/03/2022

5/5

juste cuite comme il faut, bien pleine, on se régale.

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