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Dégustez ce délicieux filets de St Pierre, particulièrement sain et riche en protéines.
Les praires sont pêchées en Bretagne, puis emballées dans un emballage protecteur pendant la livraison afin d'en garder toute leur fraicheur !
Palourdes, praires, bigorneaux, crevettes roses, crevettes grises, bulots, araignée ou tourteau : un délicieux plateau de mer qu'il ne faut pas manquer !
Quoi de meilleur que des soupes avec des délicieux croûtons ?
Découvrez nos produits aux algues grâce à cette sélection variée de produits locaux.
La fraîcheur, la finesse et la gaieté de Brut Premier sont une invitation à la fête. Sa trame structurée, sa richesse et sa longueur sont résolument vineuses. Il est complet, complexe, à la fois moderne et puissant tout en restant un grand classique.
De grande taille, le Plateau à fruits de mer en inox 36 cm est idéal pour accueillir fruits de mer et crustacés : huîtres, crevettes, gambas, coquillages, crabes, homards, langoustes... ou tout autres produits de la mer.
14,12 €
(14,12 € / kg)
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
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Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Araignée de mer cuite - Pièce de 1kg
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
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L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
L'araignée de mer est plus fragile que le tourteau. Elle ne tiendra guère plus de 24h vivante en dehors de l'eau, alors que le tourteau lui, peut résister plusieurs jours. C'est pour cela que la vente d'araignées de mer ne peut se faire que cuites.
Nous cuisons nos araignées de mer à l'eau de mer garantissant ainsi les meilleures saveurs possibles. Pour préserver la qualité de ce produit divin et ne pas assécher sa chair fine et fragile, les araignées de mer sont emballées par nos soins en sachets sous vide pour l’expédition.
Vous pouvez la déguster accompagnée de mayonnaise et de crudités. En encore sur une tartine de pain en mélangeant la chair avec un peu de mayonnaise, le tout parsemé de ciboulette.
Protéines : 16 g
Lipides : 3 g
Glucides : 1 g
Calories : 95 kcal - 397.7 kJ
Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7
Méthode de pêche : filet maillant
Poids minimum avant cuisson : 1kg
Poids minimum après cuisson : 800g
Allergènes: crustacés
4.4 /5
Calculé à partir de 108 avis client(s)
Jacqueline D. publié le 05/03/2021 suite à une commande du 24/02/2021
Très frais,très bien
Michel B. publié le 13/02/2021 suite à une commande du 01/02/2021
rien a redire
Patrick N. publié le 04/02/2021 suite à une commande du 21/01/2021
Super frais
Delphine P. publié le 27/08/2020 suite à une commande du 10/08/2020
Je mets un 4 car elle n'était pas très pleine ce qui est dommage quand on aime le coffre En revanche elle était de très grande taille, de ce fait nous avons pu largement nous régaler de sa chair délicieuse
Christel B. publié le 17/08/2020 suite à une commande du 11/08/2020
Délicieux. Très bien cuit.
Ghislaine G. publié le 17/08/2020 suite à une commande du 04/08/2020
L'intérieur était noir au point que la chair l'était aussi. Chair du corps inmangeable.
Olivier R. publié le 13/08/2020 suite à une commande du 03/08/2020
excellent très bonne cuisson et produit de qualité
Alain P. publié le 07/08/2020 suite à une commande du 29/07/2020
Succulente
Noelle M. publié le 05/08/2020 suite à une commande du 26/07/2020
Exquis
Eric A. publié le 05/08/2020 suite à une commande du 20/07/2020
Fraîches mais moins pleines que les précédentes.
Marc R. publié le 05/08/2020 suite à une commande du 09/07/2020
bon produit
Richard L. publié le 31/07/2020 suite à une commande du 16/07/2020
2 mâles contenant beaucoup d'eau
Nadège V. publié le 31/07/2020 suite à une commande du 15/07/2020
Nous nous sommes régalés.
Francoise C. publié le 31/07/2020 suite à une commande du 13/07/2020
ce soir il va être manger
MONIQUE M. publié le 31/07/2020 suite à une commande du 12/07/2020
produit mis au congelateur dès l'arrivée
Alain M. publié le 31/07/2020 suite à une commande du 13/07/2020
Super bon et super frais
Bernard B. publié le 17/07/2020 suite à une commande du 08/07/2020
bien fraîches
Christophe L. publié le 08/07/2020 suite à une commande du 24/06/2020
Attention à la cuisson
Jean-Yves L. publié le 08/07/2020 suite à une commande du 22/06/2020
Top fraicheur très belle taille..
Monique P. publié le 23/06/2020 suite à une commande du 15/06/2020
Qualité excellente !!!! Un vrai régal !!! Et je n'hésitera pas à recommencer !!!