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- Poissons Frais
11,23 € 11,23 €Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
- Coquillages
27,39 € 27,39 €Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
- Crustacés
14,12 € 14,12 €L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
- Conserverie & Sauces
13,18 €Corail d'oursin vert d'Islande pour de délicieux toast, de divine soupe ou d'exceptionnelle sauce aux saveurs incomparables !
- Algues
5,59 € 5,59 €Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
- Vins
11,58 € 11,58 €Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
- Ustensiles
11,58 € 11,58 €Assiette à huîtres en inox, idéale pour une belle présentation de vos huîtres.
8 emplacements à huîtres et un emplacement pour sauce ou citron.
Araignée de mer cuite - Pièce de 1kg
14,12 €
(14,12 € / kg)
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Arrivages journaliers
Ajouter à ma liste de course L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
L'araignée de mer est plus fragile que le tourteau. Elle ne tiendra guère plus de 24h vivante en dehors de l'eau, alors que le tourteau lui, peut résister plusieurs jours. C'est pour cela que la vente d'araignées de mer ne peut se faire que cuites.
Nous cuisons nos araignées de mer à l'eau de mer garantissant ainsi les meilleures saveurs possibles. Pour préserver la qualité de ce produit divin et ne pas assécher sa chair fine et fragile, les araignées de mer sont emballées par nos soins en sachets sous vide pour l’expédition.
Dégustation :
Vous pouvez la déguster accompagnée de mayonnaise et de crudités. En encore sur une tartine de pain en mélangeant la chair avec un peu de mayonnaise, le tout parsemé de ciboulette.
Vous vous demandez comment préparer une araignée de mer ? Suivez les étapes clefs dans un article qui traite ce sujet.
Valeur nutritionnelle (100g) :
Protéines : 16 g, lipides : 3 g, glucides : 1 g, calories : 95 kcal - 397.7 kJ.
Contient des traces de crustacés.
Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7
Méthode de pêche : filet maillant
Poids minimum avant cuisson : 1kg
Poids minimum après cuisson : 800g
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Luc Jean T. publié le 14/01/2022 suite à une commande du 04/01/2022
Frais
Maryvonne R. publié le 10/01/2022 suite à une commande du 03/01/2022
bien pleine et parfaitement cuite, un délice.
Thierry C. publié le 10/01/2022 suite à une commande du 22/12/2021
Les deux araignées étaient bien pleines et excellentes.
Guy F. publié le 10/01/2022 suite à une commande du 26/12/2021
Grande fraîcheur et bien cuite pour sortir la chair facilement
Véronique V. publié le 10/01/2022 suite à une commande du 23/12/2021
Elles étaient superbes Merci
Patrick P. publié le 08/01/2022 suite à une commande du 21/12/2021
Très bon produit d'excellentes qualité prix correcte très frais
ISABELLE S. publié le 05/01/2022 suite à une commande du 18/12/2021
Rien à dire.
Annie B. publié le 03/01/2022 suite à une commande du 20/12/2021
Un délice
Anne D. publié le 03/01/2022 suite à une commande du 11/12/2021
très bons
Michele R. publié le 03/01/2022 suite à une commande du 19/12/2021
non par le produit excellent mais en realite 750 g!!!!!!!!!!!!!!!
Michel G. publié le 01/01/2022 suite à une commande du 19/12/2021
Très bon
Marcel B. publié le 31/12/2021 suite à une commande du 09/12/2021
Bon produit, vendu cuit.
Dominique D. publié le 31/12/2021 suite à une commande du 08/12/2021
Très bonne cuisson. Très bon. Prix correct.
Jacques D. publié le 31/12/2021 suite à une commande du 18/12/2021
Superbes araignées, bien cuites à l'eau de mer et délicieuses, On recommande à tous les amateurs ...
Maurice N. publié le 28/12/2021 suite à une commande du 15/12/2021
La qualité est là mais j’aurais souhaité que le crabe soit vendu préparé (coque séparé, crabe coupé en 2)
Marie-Christine B. publié le 29/08/2021 suite à une commande du 18/08/2021
Cela fait déjà plusieurs fois que je commande cet article et je n'ai jamais été déçue ! Bien cuite, bien pleine et savoureuse. Je recommande !
Chantal S. publié le 29/08/2021 suite à une commande du 17/08/2021
très fraîche et bien charnue
Eynia M. publié le 29/08/2021 suite à une commande du 17/08/2021
Il manquait une pince, donc j'émets une réserve, 8 pattes, pas de problème, mais une seule pince, je suis un peu restée sur ma faim ^^
Corinne B. publié le 24/08/2021 suite à une commande du 09/08/2021
Un régal
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