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Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
Raffinées, succulentes, délicieuses : les qualificatifs ne manquent pas pour décrire ce délice que sont les coquilles Saint-Jacques !
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Corail d'oursin vert d'Islande pour de délicieux toast, de divine soupe ou d'exceptionnelle sauce aux saveurs incomparables !
Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
14,12 €
(28,25 € / kg)
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
Arrivages journaliers
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
La palourde (Ruditapes decussatus) ou clams, est un coquillage qui vit dans les fonds sableux. Elle constitue une bonne source de protéines, de vitamines et de minéraux et est exempte de matières grasses.
Les palourdes crues sont vraiment délicieuses tout comme les palourdes au four une recette très appréciées. Les préparations et recettes de palourdes ne manquent pas et sont toutes aussi délicieuses les unes que les autres : palourdes cuites au vin blanc comme les moules, soupe aux clams, risotto de palourdes... Pour être sur de cuisiner des palourdes avec succès, optez pour les pâtes aux palourdes : linguinies, tagliatelles, spaghettis, les pâtes se marient parfaitement avec les clams. Envie de la fraîcheur d'une salade ? Faites cuire des palourdes comme des coques, décortiquez-les et mélangez-les à du quinoa, des tomates, de la feta et du concombre : c'est un délice !
Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7
Méthode de pêche : pêche à pied
4.7 /5
Calculé à partir de 119 avis client(s)
Stéphane K. publié le 29/04/2022 suite à une commande du 21/04/2022
La bouillabaisse mijote
Anthony B. publié le 20/04/2022 suite à une commande du 13/04/2022
Frais et très bon
Christine G. publié le 02/01/2022 suite à une commande du 18/12/2021
extra
Michele R. publié le 02/01/2022 suite à une commande du 19/12/2021
impecable
Alain C. publié le 02/01/2022 suite à une commande du 07/12/2021
Fraicheur du produit
Denis P. publié le 31/12/2021 suite à une commande du 20/12/2021
super
Monique L. publié le 30/12/2021 suite à une commande du 18/12/2021
en attente de dégustation
Yuanyuan W. publié le 29/11/2021 suite à une commande du 25/10/2021
Bien charnue. Deux palourdes dont la coques étaient cassées mais semblaient frais quand même
Therese M. publié le 02/11/2021 suite à une commande du 03/10/2021
Très bien
Luc Jean G. publié le 17/10/2021 suite à une commande du 11/10/2021
reçu vivante sauf trois qui était cassées
Arnould C. publié le 09/10/2021 suite à une commande du 29/09/2021
Très bonne crue
Céline F. publié le 06/10/2021 suite à une commande du 25/09/2021
tres bien
Sophie. R. publié le 06/10/2021 suite à une commande du 17/09/2021
Pas le goût de palourde du tout, trop salé.
Patrick M. publié le 30/09/2021 suite à une commande du 22/09/2021
Excellentes
Christiane L. publié le 19/09/2021 suite à une commande du 10/09/2021
extra - dégusté nature -
Chantal S. publié le 29/08/2021 suite à une commande du 17/08/2021
beaucoup de saveur et bonne conservation dans le trabsport
Arnould C. publié le 26/08/2021 suite à une commande du 15/08/2021
Comme décrite
Gwenaëlle I. publié le 26/08/2021 suite à une commande du 26/07/2021
Superbes coquillages, frais et bons. Coquillages déjà nettoyés, énorme point positif ! Un régal !
Corinne B. publié le 24/08/2021 suite à une commande du 09/08/2021
Super
Therese L. publié le 24/08/2021 suite à une commande du 09/08/2021
excellentes
27,39 €