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- Poissons Frais
14,12 € 14,12 €Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
- Coquillages
31,18 € 31,18 €Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
- Crustacés
14,12 € 14,12 €L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
- Conserverie & Sauces
3,98 € 3,98 €Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
- Algues
5,59 € 5,59 €Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
- Vins
9,92 €Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
- Ustensiles
6,58 € 6,58 €Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
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Palourdes Grises de Bretagne - 500g
16,02 €
(32,04 € / kg)
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
Arrivages journaliers
Ajouter à ma liste de course La palourde (Ruditapes decussatus) ou clams, est un coquillage qui vit dans les fonds sableux. Elle constitue une bonne source de protéines, de vitamines et de minéraux et est exempte de matières grasses.
Les palourdes crues sont vraiment délicieuses tout comme les palourdes au four une recette très appréciées. Les préparations et recettes de palourdes ne manquent pas et sont toutes aussi délicieuses les unes que les autres : palourdes cuites au vin blanc comme les moules, soupe aux clams, risotto de palourdes... Pour être sur de cuisiner des palourdes avec succès, optez pour les pâtes aux palourdes : linguinies, tagliatelles, spaghettis, les pâtes se marient parfaitement avec les clams. Envie de la fraîcheur d'une salade ? Faites cuire des palourdes comme des coques, décortiquez-les et mélangez-les à du quinoa, des tomates, de la feta et du concombre : c'est un délice !
- Protéines : 25,6 g
- Glucides : 5,1 g
- Lipides : 1,9 g
- Calories : 148 kcal - 619,6 kJ
Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7
Méthode de pêche : pêche à pied
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Thierry C. publié le 10/01/2023 suite à une commande du 26/12/2022
conforme et trés fraiches
Caroline T. publié le 06/01/2023 suite à une commande du 16/12/2022
ok pour les palourdes.
Danièle M. publié le 03/01/2023 suite à une commande du 14/12/2022
Nous les dégustons crues, elles sont très bonnes
Regis D. publié le 02/01/2023 suite à une commande du 14/12/2022
Fraicheur extra.
Maryvonne R. publié le 29/12/2022 suite à une commande du 10/12/2022
très bonnes, chair délicate, succulentes.
Maryvonne R. publié le 20/06/2022 suite à une commande du 16/06/2022
délicieuses, bien fraîches et bien vivantes.
Danielle P. publié le 20/06/2022 suite à une commande du 14/06/2022
delicieuses
Brigitte L. publié le 19/06/2022 suite à une commande du 02/06/2022
ok parfait
Stéphane K. publié le 29/04/2022 suite à une commande du 21/04/2022
La bouillabaisse mijote
Anthony B. publié le 20/04/2022 suite à une commande du 13/04/2022
Frais et très bon
Christine G. publié le 02/01/2022 suite à une commande du 18/12/2021
extra
Michele R. publié le 02/01/2022 suite à une commande du 19/12/2021
impecable
Alain C. publié le 02/01/2022 suite à une commande du 07/12/2021
Fraicheur du produit
Denis P. publié le 31/12/2021 suite à une commande du 20/12/2021
super
Monique L. publié le 30/12/2021 suite à une commande du 18/12/2021
en attente de dégustation
Anonymous A. publié le 29/11/2021 suite à une commande du 25/10/2021
Bien charnue. Deux palourdes dont la coques étaient cassées mais semblaient frais quand même
Anonymous A. publié le 02/11/2021 suite à une commande du 03/10/2021
Très bien
Anonymous A. publié le 17/10/2021 suite à une commande du 11/10/2021
reçu vivante sauf trois qui était cassées
Anonymous A. publié le 09/10/2021 suite à une commande du 29/09/2021
Très bonne crue
- Palourdes Grises...
31,18 €
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