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Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
13,22 €
(52,89 € / kg)
La sole est un poisson maigre, avec un faible apport calorique. Diététique et délicieuse, venez vite y goûter !
Arrivages journaliers
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
La sole (Solea vulgaris) est un poisson ovale de couleur grise à verte dont le corps est entouré de nageoires. C'est un poisson qui vit sur le fonds de sable.
Luximer vous propose de la sole débarquée vivante sur nos ports de Bretagne Nord ! Nos soles sont préparées et vidées le jour de l'expédition pour une fraîcheur garantie.
La sole est un poisson maigre. La sole est aussi riche en protéines d'excellente qualité. Indispensables au bon fonctionnement des cellules, elles garantissent l'apport d'acides aminés essentiels que l'organisme ne sait pas fabriquer. De plus, la sole est une bonne source de minéraux : du phosphore et du calcium, bénéfiques pour le maintien du capital osseux ainsi que du fer, bon pour le tonus.
Bonne pour notre organisme et bonne pour nos papilles, la sole permet de constituer des repas diététiques mais toutefois énergétiques, qui ne manque pas de saveurs.
Très digeste, elle peut être consommée plusieurs fois par semaine, à raison d'une portion de 160 g par personne, sans aucun effet néfaste sur la ligne. Pour préserver cet atout, préférez la sole au four ou à la vapeur à la sole meunière ou en friture.
Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7
Méthode de pêche : Chalut ou Filet maillant
Poids net : 250g (vidé)
4.8 /5
Calculé à partir de 101 avis client(s)
John F. publié le 15/03/2023 suite à une commande du 05/03/2023
Parfait!!!
Monique M. publié le 15/03/2023 suite à une commande du 05/03/2023
Parfait
Michelle D. publié le 26/02/2023 suite à une commande du 19/02/2023
PARFAIT
Michel R. publié le 24/02/2023 suite à une commande du 07/02/2023
Fraicheur - Très bien pouvant être congelée
Jacques I. publié le 17/02/2023 suite à une commande du 07/02/2023
très bonne
Francis S. publié le 16/01/2023 suite à une commande du 09/01/2023
Comme d'habitude, superbes.
Jacqueline S. publié le 06/10/2022 suite à une commande du 24/09/2022
très belle qualité
Louis Jean J. publié le 06/10/2022 suite à une commande du 25/09/2022
pas encore dégustée ma note est provisoire.
Martine C. publié le 14/09/2022 suite à une commande du 30/08/2022
Toujours un pur délice, et elles sont de belles tailles.
Rosette M. publié le 10/09/2022 suite à une commande du 01/09/2022
Seul produit respecté
Renée B. publié le 26/08/2022 suite à une commande du 10/04/2022
Très bien
Michel N. publié le 30/07/2022 suite à une commande du 20/07/2022
belles soles très fraiches
Patrice D. publié le 14/07/2022 suite à une commande du 27/06/2022
Parfait et dans les emballages sous vide, super
Valérie M. publié le 03/05/2022 suite à une commande du 18/04/2022
Très fraîche et à la chair très goûteuse.
Anthony B. publié le 20/04/2022 suite à une commande du 13/04/2022
Très bon
Claude T. publié le 11/02/2022 suite à une commande du 06/02/2022
belle fraicheur un régal
Jacky D. publié le 25/01/2022 suite à une commande du 19/01/2022
bien
Simone D. publié le 01/01/2022 suite à une commande du 12/12/2021
pas encore consommée
Philippe L. publié le 31/12/2021 suite à une commande du 20/12/2021
Habitué de ce produit
Adil T. publié le 30/12/2021 suite à une commande du 17/12/2021
Jamais reçu
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