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11,23 € 11,23 €Mackerel fished on the coasts of Brittany combine delight tastes and healthy benefits. Rich in omega3, it is best enjoyed grilled or cooked in the oven with a tomato or apple cider sauce.
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24,55 €Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
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14,12 € 14,12 €Spider crab (Maia squinado) is highly sought after by seafood lovers for its very fine and succulent flesh. In Brittany, it is often more appreciated than the crab.
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12,80 €Let yourself seduced by this traditional Breton recipe of Paimpol beans cooked with candied sausages! Our delicious Paimpol beans are 100% fresh and 100% artisanal, they are tender and melti in the mouth. They are guaranteed PDO, no colorings, no artificial flavors or preservatives.
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11,58 € 11,58 €Stainless steel oyster plate, ideal for a beautiful presentation of your oysters. Can fit up to 8 oysters with a central space for auces or lemon.
Clams from Brittany - Live - 500g
13,18 €
(26,35 € / kg)
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
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La palourde, (Ruditapes decussatus ) ou clams, est un coquillage qui vit dans les fonds sableux. Elle constitue une bonne source de protéines, de vitamines et de minéraux et est exempte de matières grasses.
Dégustation
Les palourdes crues sont vraiment délicieuses tout comme les palourdes au four une recette très appréciées. Les préparations et recettes de palourdes ne manquent pas et sont toutes aussi délicieuses les unes que les autres : palourdes cuites au vin blanc comme les moules, soupe aux clams, risotto de palourdes... Pour être sur de cuisiner des palourdes avec succès, optez pour les pâtes aux palourdes : linguinies, tagliatelles, spaghettis, les pâtes se marient parfaitement avec les clams. Envie de la fraicheur d'une salade ? Faites cuire des palourdes comme des coques, décortiquez-les et mélangez-les à du quinoa, des tomates, de la feta et du concombre : c'est un délice !
Idées recettes par ici :
Palourdes facies sur lit de gros sel
Fricassée de palourdes au chorizo
Risotto de fruits de mer et nori
Couscous de Poissons Cùscus di Pesce par Sandrine
Valeur nutritionnelle (100g)
- Protéines : 25,6 g
- Glucides : 5,1 g
- Lipides : 1,9 g
- Calories : 148 kcal - 619,6 kJ
Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7
Méthode de pêche : pêche à pied
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Luc Jean G. published the 17/10/2021 following an order made on 11/10/2021
reçu vivante sauf trois qui était cassées
Arnould C. published the 09/10/2021 following an order made on 29/09/2021
Très bonne crue
Céline F. published the 06/10/2021 following an order made on 25/09/2021
tres bien
Sophie. R. published the 06/10/2021 following an order made on 17/09/2021
Pas le goût de palourde du tout, trop salé.
Patrick M. published the 30/09/2021 following an order made on 22/09/2021
Excellentes
Christiane L. published the 19/09/2021 following an order made on 10/09/2021
extra - dégusté nature -
Chantal S. published the 29/08/2021 following an order made on 17/08/2021
beaucoup de saveur et bonne conservation dans le trabsport
Arnould C. published the 26/08/2021 following an order made on 15/08/2021
Comme décrite
Gwenaëlle I. published the 26/08/2021 following an order made on 26/07/2021
Superbes coquillages, frais et bons. Coquillages déjà nettoyés, énorme point positif ! Un régal !
Corinne B. published the 24/08/2021 following an order made on 09/08/2021
Super
Therese L. published the 24/08/2021 following an order made on 09/08/2021
excellentes
Raymond B. published the 14/08/2021 following an order made on 21/07/2021
Scandaleux ! Trop de palourdes immangeables ! Plusieurs remplies d'eau noire qui gicle et pue. Plusieurs autres brisées, écrasées ! A coups de marteau ??? Oui mais pourquoi ? Le colis très soigneusement réalisé et le transport ne sont pas en cause ! Alors ? 500 g ! J'en ai donc peu mangé.
Comment from Luximer the 09/08/2021
Bonjour, Nous sommes navrés d'apprendre que les palourdes aient été dans cet état, puisque nous travaillons uniquement des produits frais. Vous pouvez dès a présent retrouver un avoir de 12,90 € dans votre espace client. Bien cordialement, Caroline de Luximer
Pierre B. published the 30/07/2021 following an order made on 18/07/2021
Palourdes très fraiches nous nous sommes régalés
Chantal B. published the 24/05/2021 following an order made on 27/04/2021
Extra
Dominique B. published the 21/05/2021 following an order made on 06/05/2021
idem
Isabelle V. published the 20/05/2021 following an order made on 09/05/2021
Superbes, bien grosses et bien fraîches
Fabien R. published the 15/05/2021 following an order made on 03/05/2021
500g ne représente qu'une dizaine de palourde. Si j'avais su j'en aurai pris plus.
Serafin R. published the 23/04/2021 following an order made on 10/04/2021
De belle taille et savoureuse
Alain B. published the 15/04/2021 following an order made on 28/03/2021
Très bien
- Clams from...
24,55 €
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