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14,12 € 14,12 €Mackerel fished on the coasts of Brittany combine delight tastes and healthy benefits. Rich in omega3, it is best enjoyed grilled or cooked in the oven with a tomato or apple cider sauce.
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6,58 € 6,58 €Open your oysters with ease thanks to this wooden oyster opener, it can help you open your oysters easily and safely.
100% French manufacturing
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Clams from Brittany - Live - 500g
16,02 €
(32,04 € / kg)
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
This product is no longer available
Add to my shopping list La palourde, (Ruditapes decussatus ) ou clams, est un coquillage qui vit dans les fonds sableux. Elle constitue une bonne source de protéines, de vitamines et de minéraux et est exempte de matières grasses.
Dégustation
Les palourdes crues sont vraiment délicieuses tout comme les palourdes au four une recette très appréciées. Les préparations et recettes de palourdes ne manquent pas et sont toutes aussi délicieuses les unes que les autres : palourdes cuites au vin blanc comme les moules, soupe aux clams, risotto de palourdes... Pour être sur de cuisiner des palourdes avec succès, optez pour les pâtes aux palourdes : linguinies, tagliatelles, spaghettis, les pâtes se marient parfaitement avec les clams. Envie de la fraicheur d'une salade ? Faites cuire des palourdes comme des coques, décortiquez-les et mélangez-les à du quinoa, des tomates, de la feta et du concombre : c'est un délice !
Idées recettes par ici :
Palourdes facies sur lit de gros sel
Fricassée de palourdes au chorizo
Risotto de fruits de mer et nori
Couscous de Poissons Cùscus di Pesce par Sandrine
Valeur nutritionnelle (100g)
- Protéines : 25,6 g
- Glucides : 5,1 g
- Lipides : 1,9 g
- Calories : 148 kcal - 619,6 kJ
Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7
Méthode de pêche : pêche à pied
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Thierry C. published the 10/01/2023 following an order made on 26/12/2022
conforme et trés fraiches
Caroline T. published the 06/01/2023 following an order made on 16/12/2022
ok pour les palourdes.
Danièle M. published the 03/01/2023 following an order made on 14/12/2022
Nous les dégustons crues, elles sont très bonnes
Regis D. published the 02/01/2023 following an order made on 14/12/2022
Fraicheur extra.
Maryvonne R. published the 29/12/2022 following an order made on 10/12/2022
très bonnes, chair délicate, succulentes.
Maryvonne R. published the 20/06/2022 following an order made on 16/06/2022
délicieuses, bien fraîches et bien vivantes.
Danielle P. published the 20/06/2022 following an order made on 14/06/2022
delicieuses
Brigitte L. published the 19/06/2022 following an order made on 02/06/2022
ok parfait
Stéphane K. published the 29/04/2022 following an order made on 21/04/2022
La bouillabaisse mijote
Anthony B. published the 20/04/2022 following an order made on 13/04/2022
Frais et très bon
Christine G. published the 02/01/2022 following an order made on 18/12/2021
extra
Michele R. published the 02/01/2022 following an order made on 19/12/2021
impecable
Alain C. published the 02/01/2022 following an order made on 07/12/2021
Fraicheur du produit
Denis P. published the 31/12/2021 following an order made on 20/12/2021
super
Monique L. published the 30/12/2021 following an order made on 18/12/2021
en attente de dégustation
Yuanyuan W. published the 29/11/2021 following an order made on 25/10/2021
Bien charnue. Deux palourdes dont la coques étaient cassées mais semblaient frais quand même
Therese M. published the 02/11/2021 following an order made on 03/10/2021
Très bien
Luc Jean G. published the 17/10/2021 following an order made on 11/10/2021
reçu vivante sauf trois qui était cassées
Arnould C. published the 09/10/2021 following an order made on 29/09/2021
Très bonne crue
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