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Bulots CUITS - Sachet de 500g Agrandir l'image

Bulots CUITS - Sachet de 500g

7,90 €

(15,80 € / kg)

28 avis

En apéro, sur un plateau ou en salade : les bulots Luximer et leur cuisson parfaite sauront vous satisfaire !

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Arrivages journaliers

Les bulots (Buccinum undatum)  sont des gastéropodes marins carnivores de littoral de la Manche retrouvés en eaux peu profondes. On peut également le retrouver sous les appellations buccins, coucous, rans, bigorneaux de chien ou calicos. Ces gros escargots de mer sont dotés d'une coquille robuste, spiralée et ondulée. Blond quand il est pêché sur les fonds sableux, le bulot est plus vert quand il est pêché dans les fond rocheux. Son pieds musculeux est très développé et constitue l'essentiel de la partie comestible. Utilisé hier comme appât pour la morue, le bulot est aujourd'hui un des produits phare en poissonnerie. En effet, ils sont très réputés pour leur délicieuse chair blonde et pour leur faible apport calorifique.

Dégustation :

La cuisson de nos bulots, à l'eau de mer selon la tradition, saura vous satisfaire pleinement. Accompagnés d’une sauce (mayonnaise par exemple) ou encore d’un filet de citron ou d’herbes aromatiques, les bulots raviront vos papilles. En accompagnement, en salade ou encore gratinés : les recettes de bulots ne manquent pas et sont toutes aussi délicieuses !

Valeurs nutritionnelles (100g) : 

  • Calories : 99 kcal
  • Protéines : 20.5 g
  • Lipides : 0.6 g
  • Glucides : 2.8 g

Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7
Méthode de pêche : casier

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Dominique A. publié le 14/02/2019 suite à une commande du 09/02/2019

5/5

excellents

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Léone A. publié le 02/02/2019 suite à une commande du 25/01/2019

5/5

Extras!!!

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Maud A. publié le 23/01/2019 suite à une commande du 14/01/2019

4/5

Les boulots manquaient sans doute d'un petit peu de cuisson.

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Louis M. publié le 10/01/2019 suite à une commande du 05/01/2019

5/5

classique

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Catherine R. publié le 05/01/2019 suite à une commande du 24/12/2018

5/5

je préfère cette taille moyenne que les gros que j'ai reçu la dernière fois

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Richard L. publié le 08/12/2018 suite à une commande du 05/12/2018

4/5

Bien cuits

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Catherine B. publié le 01/12/2018 suite à une commande du 26/11/2018

5/5

très bien

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Martine G. publié le 22/11/2018 suite à une commande du 20/11/2018

5/5

Produit frais

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Micheline C. publié le 12/11/2018 suite à une commande du 07/11/2018

5/5

parfait

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Andre-Jacques T. publié le 12/11/2018 suite à une commande du 03/11/2018

4/5

Bien

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Mariane B. publié le 12/11/2018 suite à une commande du 06/11/2018

3/5

Trop gros, cependant c'est une question de goût.

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PATRICK G. publié le 05/11/2018 suite à une commande du 30/10/2018

5/5

Excellent.

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Catherine R. publié le 25/10/2018 suite à une commande du 18/10/2018

5/5

trop bons

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Patricia R. publié le 25/10/2018 suite à une commande du 13/10/2018

5/5

Délicieux

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René M. publié le 15/10/2018 suite à une commande du 10/10/2018

5/5

Cuisson parfaite et emballé sous vide pour un maximum de goût et fraîcheur préservés.

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Yves N. publié le 09/10/2018 suite à une commande du 02/10/2018

4/5

moules petites mais délicieuse livrées pretes à etre cuisinnées un régal.

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Catherine B. publié le 28/09/2018 suite à une commande du 24/09/2018

5/5

très bien

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Danielle G. publié le 25/09/2018 suite à une commande du 20/09/2018

4/5

un peu gros

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Annie W. publié le 02/09/2018 suite à une commande du 27/08/2018

5/5

aucun pb

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Regis D. publié le 22/08/2018 suite à une commande du 16/08/2018

5/5

Très bon à la mayonnaise

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