Bulots CUITS - Sachet de 500g

8,44 €

(16,87 € / kg)

En apéro, sur un plateau ou en salade : les bulots Luximer et leur cuisson parfaite sauront vous satisfaire.

20 à 25 bulots dans 500g.

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Arrivages journaliers

Les bulots (Buccinum undatum)  sont des gastéropodes marins carnivores de littoral de la Manche retrouvés en eaux peu profondes. On peut également le retrouver sous les appellations buccins, coucous, rans, bigorneaux de chien ou calicos. Ces gros escargots de mer sont dotés d'une coquille robuste, spiralée et ondulée. Blond quand il est pêché sur les fonds sableux, le bulot est plus vert quand il est pêché dans les fond rocheux. Son pieds musculeux est très développé et constitue l'essentiel de la partie comestible. Utilisé hier comme appât pour la morue, le bulot est aujourd'hui un des produits phare en poissonnerie. En effet, ils sont très réputés pour leur délicieuse chair blonde et pour leur faible apport calorifique.

Dégustation :

La cuisson de nos bulots, à l'eau de mer selon la tradition, saura vous satisfaire pleinement. Accompagnés d’une sauce (mayonnaise par exemple) ou encore d’un filet de citron ou d’herbes aromatiques, les bulots raviront vos papilles. En accompagnement, en salade ou encore gratinés : les recettes de bulots ne manquent pas et sont toutes aussi délicieuses !

Valeurs nutritionnelles (100g) : 
  • Calories : 99 kcal
  • Protéines : 20.5 g
  • Lipides : 0.6 g
  • Glucides : 2.8 g

Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7
Méthode de pêche : casier

Allergènes: mollusques

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4.6 /5

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Céline F. publié le 28/03/2022 suite à une commande du 14/03/2022

4/5

Pourrait être plus assaisonnés lors de la cuisson

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MICHELE G. publié le 16/03/2022 suite à une commande du 28/02/2022

3/5

un peu durs

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Jean M. publié le 04/03/2022 suite à une commande du 18/02/2022

4/5

bien

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Michel T. publié le 18/02/2022 suite à une commande du 13/02/2022

5/5

Coquillages parfaitement cuits, faciles à déguster. Conformes à mes attentes, je recommande !

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Réjeanne C. publié le 18/01/2022 suite à une commande du 06/01/2022

5/5

Excellents

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Bruno M. publié le 10/01/2022 suite à une commande du 18/12/2021

3/5

Un peu trop de différence de tailles

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Anne D. publié le 03/01/2022 suite à une commande du 11/12/2021

5/5

très bons

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Philippe C. publié le 31/12/2021 suite à une commande du 18/12/2021

4/5

Bien

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Monique L. publié le 30/12/2021 suite à une commande du 18/12/2021

5/5

en attente de dégustation

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Maurice P. publié le 13/12/2021 suite à une commande du 29/11/2021

5/5

cuisson parfaite

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Jean-Claude E. publié le 24/11/2021 suite à une commande du 17/11/2021

5/5

extra

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Nathalie C. publié le 10/11/2021 suite à une commande du 31/10/2021

5/5

toujours aussi bons avec une mayonnaise maison

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Therese M. publié le 02/11/2021 suite à une commande du 03/10/2021

5/5

Très bien

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Evelyne M. publié le 26/10/2021 suite à une commande du 11/10/2021

2/5

fades et caoutchouteux, habituellement ils sont nettement meilleurs

Commentaire de Luximer le 19/10/2021
Bonjour, Nous vous remercions pour votre retour. Je vais faire part de votre commentaire au service qualité afin de comprendre ce qu'il s'est passé. J'ajoute un avoir à votre compte de 8,90€ correspondant au prix des bulots. Vous pourrez l'utiliser sur une prochaine commande pour des bulots ou pour le produit de votre choix. En vous souhaitant une agréable journée, Noémie de Luximer

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Nicole G. publié le 26/09/2021 suite à une commande du 15/09/2021

5/5

Un peu gros mais vous y êtes pour rien

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Alain C. publié le 14/09/2021 suite à une commande du 06/09/2021

5/5

TRES BIEN

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Catherine R. publié le 12/09/2021 suite à une commande du 01/09/2021

5/5

Super

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Alain C. publié le 20/08/2021 suite à une commande du 05/08/2021

5/5

parfait

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Olivier F. publié le 17/08/2021 suite à une commande du 04/08/2021

5/5

Impeccable

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Daniela D. publié le 16/08/2021 suite à une commande du 02/08/2021

5/5

bons!

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