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Praires - Sachet de 1kg

20,65 €

22,65 €

(20,65 € / kg)

Vente flash j h m s

Les praires sont pêchées en Bretagne, puis emballées dans un emballage protecteur pendant la livraison afin d'en garder toute leur fraicheur !

20 à 25 praires pour 1 kg.

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Arrivages journaliers

La praire (Venus verrucosa) est un coquillage d’une très grande qualité gustative retrouvée le long des côtes bretonnes.

Dégustation :

Avant de déguster des praires, il est important de bien les laver. Afin de faciliter l’ouverture ce met délicat, laissez-les dégorger dans de l’eau salée. Les praires s’ouvriront  et vous pourrez alors glissez votre couteau par l’ouverture et allez jusqu’à la jointure (arrière). Ecartez alors les coquilles et tirez des 2 côtés pour les séparer. Enfin, vous pouvez décoller la chair des coquilles.
Ferme et pleine de saveurs, la praire peut se manger crue avec un morceau de pain-beurre salé ou encore avec quelques gouttes de citron ou de vinaigre de cidre. Avec sa chair compacte et savoureuse, elle est également délicieuse farcie, ou cuite au four avec un beurre d'ail.

Valeurs nutritionnelles (100g) : 
  • Calories : 76.6 Kcal
  • Lipides : 1 g
  • Protéines : 15.4 g
  • Glucides : 1.5 g

Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7
Méthode de pêche : drague

Poids net : 1kg.

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Alain F. publié le 26/08/2022 suite à une commande du 24/04/2022

5/5

Excellentes

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Sylvie B. publié le 18/04/2022 suite à une commande du 07/04/2022

5/5

Excellente. Première fraîcheur

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Michelle D. publié le 12/04/2022 suite à une commande du 28/03/2022

5/5

parfait

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Mireille P. publié le 05/04/2022 suite à une commande du 27/03/2022

5/5

très frais

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Alain F. publié le 05/04/2022 suite à une commande du 26/03/2022

5/5

Un vrai régal

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Michel O. publié le 30/03/2022 suite à une commande du 20/03/2022

5/5

Sans problème

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Christine Marie G. publié le 29/03/2022 suite à une commande du 16/03/2022

5/5

un régal

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Maryvonne R. publié le 17/03/2022 suite à une commande du 13/03/2022

5/5

extra fraîches, extra goûteuses, extra délicieuses.

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Michelle D. publié le 16/03/2022 suite à une commande du 02/03/2022

5/5

PLUS QUE PARFAIT TOUJOURS FRAICHEUR ASSUREE

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Alain C. publié le 16/03/2022 suite à une commande du 09/03/2022

5/5

TRES BIEN

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Joel B. publié le 04/03/2022 suite à une commande du 21/02/2022

5/5

satisfaisant

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Alain M. publié le 11/02/2022 suite à une commande du 06/02/2022

4/5

normal

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Francoise C. publié le 25/01/2022 suite à une commande du 16/01/2022

5/5

très bonne mais y a pas assez

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Jacques I. publié le 18/01/2022 suite à une commande du 04/01/2022

5/5

excellente fraicheur

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Maryvonne R. publié le 10/01/2022 suite à une commande du 03/01/2022

5/5

Celles-là sont grosses et bien pleines, très fraîches et pleines d'au de mer, absolument délicieuses, miam !

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Fabienne L. publié le 06/01/2022 suite à une commande du 24/12/2021

5/5

cette fois pas de souci le produit est arrivé dans les temps et était très frais

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Annie B. publié le 03/01/2022 suite à une commande du 20/12/2021

5/5

Bien Fraîches

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Pierre L. publié le 03/01/2022 suite à une commande du 29/11/2021

4/5

3 praires mauvaises

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Guillaume H. publié le 03/01/2022 suite à une commande du 13/12/2021

5/5

les coquillages étaient tellement frais que j'ai eu du mal a les ouvrir, une grande qualité gustative

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Michele R. publié le 02/01/2022 suite à une commande du 19/12/2021

5/5

impecable

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