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Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
2,75 €
(27,49 € / kg)
La Rouille est l'accompagnement idéal de la soupe de poisson ! Cette recette artisanale de sauce rouille sublimera tous vos potages à base de poisson, ou de fruit de mer grâce à sa saveur épicée et relevée.
Disponible
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Date de disponibilité:
Sauce d'origine provençale dont le nom évoque la couleur due à la présence de piment rouge et de safran, la Rouille est l'accompagnement idéal de la soupe de poisson !
Cette recette artisanale de sauce rouille sublimera tous vos potages à base de poisson, ou de fruit de mer grâce à sa saveur épicée et relevée. Vous pouvez également la mélanger à une mayonnaise pour déguster des fruits de mer ou à de la crème fraîche pour accompagner viandes, poissons et oeufs durs.
Eau, huile de tournesol, concentré de tomate, oignons frais, beurre, ail poudre, harissa, amidon transformé de maïs, sel, huile d'olive, protéine de lait, épaississant : (carraghénanes : extraits d'algues), herbes de Provence, piment fort.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de lactose et de maïs.
Poids net : 100g
4.2 /5
Calculé à partir de 5 avis client(s)
Anonymous A. publié le 18/03/2021 suite à une commande du 11/12/2020
même commentaire que soupe de poissons
Anonymous A. publié le 02/06/2020 suite à une commande du 27/04/2020
Moyenne
Anonymous A. publié le 10/04/2020 suite à une commande du 28/03/2020
excellent produit à tartiner sur des croutons prix raisonnable
Anonymous A. publié le 08/11/2019 suite à une commande du 29/10/2019
Bon produit
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