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- Poissons Frais
11,23 € 11,23 €Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
- Coquillages
27,39 € 27,39 €Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
- Crustacés
14,12 € 14,12 €L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
- Conserverie & Sauces
13,18 €Corail d'oursin vert d'Islande pour de délicieux toast, de divine soupe ou d'exceptionnelle sauce aux saveurs incomparables !
- Algues
5,59 € 5,59 €Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
- Vins
11,58 € 11,58 €Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
- Ustensiles
11,58 € 11,58 €Assiette à huîtres en inox, idéale pour une belle présentation de vos huîtres.
8 emplacements à huîtres et un emplacement pour sauce ou citron.
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Filet de Plie avec peau - Lot de 400g
15,07 €
(37,68 € / kg)
Le carrelet, aussi appelé Plie, est un poisson plat très savoureux et facile à cuisiner : découvrez vite le filet de carrelet !
Arrivages journaliers
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Le carrelet, ou plie (Pleuronectes platessa) est un poisson plat au corps ovale. La face supérieur de la plie,où se situent les yeux, est de couleur brune tachetée de jaune. La face inférieure est quant à elle blanche. Ses écailles sont petites et lisses. Le carrelet est un poisson vivant dans les fonds sableux près de la côte. Il se nourrit de petits crustacés ainsi que de petits coquillages retrouvés sur les fonds.
La plie ou carrelet est un poisson maigre à la chair fine et tendre. Savoureux et facile à cuisine, ce poisson se digère très bien. Cuite au court-bouillon ou au four ou cuisinée en paupiettes : toutes les préparations à base de plie raviront vos papilles !
- Calories : 76 kcal
- Protéines : 17.1 g
- Glucides : 0 g
- Lipides : 0.8 g
Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7
Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant
Poids net : 400g
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Albert R. publié le 31/12/2021 suite à une commande du 20/12/2021
tres bien
Christiane L. publié le 18/08/2021 suite à une commande du 09/08/2021
fraîcheur présente - beaux filets - appétissants
Claude F. publié le 06/08/2021 suite à une commande du 27/07/2021
très bien
Patrick M. publié le 24/05/2021 suite à une commande du 18/05/2021
Toujours fameux. Conditionnement agréable.
Patrick L. publié le 28/04/2021 suite à une commande du 19/04/2021
bien
Joelle H. publié le 12/09/2020 suite à une commande du 31/08/2020
super
Françoise T. publié le 05/08/2020 suite à une commande du 21/07/2020
Très bien
Anonymous A. publié le 13/06/2020 suite à une commande du 28/05/2020
Très beaux filets,pas encore dégustés,je recommande.J'ai dû ouvrir le sachet pour mettre au congélateur de façon individuel.
Anonymous A. publié le 27/05/2020 suite à une commande du 17/05/2020
Excellent
Anonymous A. publié le 31/01/2020 suite à une commande du 27/01/2020
beau filet
Anonymous A. publié le 30/01/2020 suite à une commande du 27/01/2020
Idem que le turbot.......
Anonymous A. publié le 12/12/2019 suite à une commande du 04/12/2019
très bon produit, fraîcheur assurée.
Anonymous A. publié le 09/10/2019 suite à une commande du 02/10/2019
Divin
Anonymous A. publié le 16/05/2019 suite à une commande du 06/05/2019
très bien
Anonymous A. publié le 14/04/2019 suite à une commande du 07/04/2019
très nbien
Anonymous A. publié le 07/03/2019 suite à une commande du 04/03/2019
conforme
Anonymous A. publié le 23/01/2019 suite à une commande du 17/01/2019
Idéale pour une préparation immédiate.
Anonymous A. publié le 23/01/2019 suite à une commande du 12/01/2019
produit très frais
Anonymous A. publié le 23/01/2019 suite à une commande du 13/01/2019
A la poele avec un filet de citron : tout simplement
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Plie vidée - lot... 14,12 €
