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- Poissons Frais
25,34 € 28,34 €Facile à préparer et délicieux, le colin, aussi appelé merlu, est un poisson très apprécié pour le peu d'arêtes qu'il contient.
- Coquillages
56,26 € 66,26 €La Saint-Jacques (Pecten maximus) fait partie des mets les plus raffinés et les plus prisés. Noix de Saint-Jacques coraillées de Normandie, pêche française.
Congélation possible.30 à 40 pièces dans 1kg.
- Crustacés
42,30 € 47,30 €Nos langoustines sont cuites maison à l'eau de mer selon des méthodes de cuisson artisanales, qui subliment le goût des langoustines. Découvrez leur chair à la fois ferme et tendre au délicieux petit goût légèrement sucré.
Environ 20 pièces.
- Conserverie & Sauces
4,59 € 5,59 €Découvrez le somptueux houmous au célèbre haricot blanc de Paimpol et une pointe de curry.
- Algues
3,55 € 4,55 €Régalez-vous de subtil mélange d'algues et de riz Basmati. Ce riz aux algues accompagnera parfaitement vos poissons et crustacés !
- Vins
11,58 € 11,58 €Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
- Ustensiles
11,58 € 11,58 €Assiette à huîtres en inox, idéale pour une belle présentation de vos huîtres.
8 emplacements à huîtres et un emplacement pour sauce ou citron.
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Filet de Plie avec peau - Lot de 400g
15,07 €
(37,68 € / kg)
Le carrelet, aussi appelé Plie, est un poisson plat très savoureux et facile à cuisiner : découvrez vite le filet de carrelet !
Arrivages journaliers
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Le carrelet, ou plie (Pleuronectes platessa) est un poisson plat au corps ovale. La face supérieur de la plie,où se situent les yeux, est de couleur brune tachetée de jaune. La face inférieure est quant à elle blanche. Ses écailles sont petites et lisses. Le carrelet est un poisson vivant dans les fonds sableux près de la côte. Il se nourrit de petits crustacés ainsi que de petits coquillages retrouvés sur les fonds.
La plie ou carrelet est un poisson maigre à la chair fine et tendre. Savoureux et facile à cuisine, ce poisson se digère très bien. Cuite au court-bouillon ou au four ou cuisinée en paupiettes : toutes les préparations à base de plie raviront vos papilles !
- Calories : 76 kcal
- Protéines : 17.1 g
- Glucides : 0 g
- Lipides : 0.8 g
Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7
Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne
Poids net : 400g
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Joelle H. publié le 12/09/2020 suite à une commande du 31/08/2020
super
Françoise T. publié le 05/08/2020 suite à une commande du 21/07/2020
Très bien
JACQUELINE G. publié le 13/06/2020 suite à une commande du 28/05/2020
Très beaux filets,pas encore dégustés,je recommande.J'ai dû ouvrir le sachet pour mettre au congélateur de façon individuel.
Nadine A. publié le 27/05/2020 suite à une commande du 17/05/2020
Excellent
Max G. publié le 31/01/2020 suite à une commande du 27/01/2020
beau filet
Christian C. publié le 30/01/2020 suite à une commande du 27/01/2020
Idem que le turbot.......
Edith L. publié le 12/12/2019 suite à une commande du 04/12/2019
très bon produit, fraîcheur assurée.
Anonymous A. publié le 09/10/2019 suite à une commande du 02/10/2019
Divin
Anonymous A. publié le 16/05/2019 suite à une commande du 06/05/2019
très bien
Anonymous A. publié le 14/04/2019 suite à une commande du 07/04/2019
très nbien
Anonymous A. publié le 07/03/2019 suite à une commande du 04/03/2019
conforme
Anonymous A. publié le 23/01/2019 suite à une commande du 17/01/2019
Idéale pour une préparation immédiate.
Anonymous A. publié le 23/01/2019 suite à une commande du 12/01/2019
produit très frais
Anonymous A. publié le 23/01/2019 suite à une commande du 13/01/2019
A la poele avec un filet de citron : tout simplement
Anonymous A. publié le 10/01/2019 suite à une commande du 06/01/2019
je viens de recevoir, direction congélateur, sinon, il a l'air trés bien
Anonymous A. publié le 27/10/2018 suite à une commande du 23/10/2018
Parfait. Livraison rapide et soignée. Le produit a belle allure. Reste à le déguster.
Anonymous A. publié le 15/09/2018 suite à une commande du 30/08/2018
très bien
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Plie vidée - lot... 14,12 €
