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- Poissons Frais
12,12 € 14,12 €Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
- Coquillages
31,18 € 31,18 €Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
- Crustacés
14,12 € 14,12 €L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
- Conserverie & Sauces
3,98 € 3,98 €Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
- Algues
5,59 € 5,59 €Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
- Vins
9,92 €Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
- Ustensiles
6,58 € 6,58 €Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
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Filet de Plie avec peau - Lot de 400g
16,02 €
(40,05 € / kg)
Le carrelet, aussi appelé Plie, est un poisson plat très savoureux et facile à cuisiner : découvrez vite le filet de carrelet ! Indisponible pendant la période de reproduction.
Arrivages journaliers
Ajouter à ma liste de course Le carrelet, ou plie (Pleuronectes platessa) est un poisson plat au corps ovale. La face supérieur de la plie,où se situent les yeux, est de couleur brune tachetée de jaune. La face inférieure est quant à elle blanche. Ses écailles sont petites et lisses. Le carrelet est un poisson vivant dans les fonds sableux près de la côte. Il se nourrit de petits crustacés ainsi que de petits coquillages retrouvés sur les fonds.
La plie ou carrelet est un poisson maigre à la chair fine et tendre. Savoureux et facile à cuisine, ce poisson se digère très bien. Cuite au court-bouillon ou au four ou cuisinée en paupiettes : toutes les préparations à base de plie raviront vos papilles !
- Calories : 76 kcal
- Protéines : 17.1 g
- Glucides : 0 g
- Lipides : 0.8 g
Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7
Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant
Poids net : 400g
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Joel G. publié le 26/02/2023 suite à une commande du 16/02/2023
Fraîcheur idéale
Christiane L. publié le 02/12/2022 suite à une commande du 14/11/2022
toujours de la fraîcheur -un régal- je recommande cet article
Jean A. publié le 26/11/2022 suite à une commande du 17/11/2022
Pas encore ouvert
Claude F. publié le 15/10/2022 suite à une commande du 03/10/2022
bien
Daniel L. publié le 28/09/2022 suite à une commande du 11/09/2022
Super filet de Plie, excellent.....
Christiane L. publié le 22/09/2022 suite à une commande du 12/09/2022
excellent - produit
Albert R. publié le 31/12/2021 suite à une commande du 20/12/2021
tres bien
Anonymous A. publié le 18/08/2021 suite à une commande du 09/08/2021
fraîcheur présente - beaux filets - appétissants
Anonymous A. publié le 06/08/2021 suite à une commande du 27/07/2021
très bien
Anonymous A. publié le 24/05/2021 suite à une commande du 18/05/2021
Toujours fameux. Conditionnement agréable.
Anonymous A. publié le 28/04/2021 suite à une commande du 19/04/2021
bien
Anonymous A. publié le 18/03/2021 suite à une commande du 08/12/2020
satisfaisant egalement.aucun probleme.
Anonymous A. publié le 12/09/2020 suite à une commande du 31/08/2020
super
Anonymous A. publié le 05/08/2020 suite à une commande du 21/07/2020
Très bien
Anonymous A. publié le 13/06/2020 suite à une commande du 28/05/2020
Très beaux filets,pas encore dégustés,je recommande.J'ai dû ouvrir le sachet pour mettre au congélateur de façon individuel.
Anonymous A. publié le 27/05/2020 suite à une commande du 17/05/2020
Excellent
Anonymous A. publié le 31/01/2020 suite à une commande du 27/01/2020
beau filet
Anonymous A. publié le 30/01/2020 suite à une commande du 27/01/2020
Idem que le turbot.......
Anonymous A. publié le 12/12/2019 suite à une commande du 04/12/2019
très bon produit, fraîcheur assurée.
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Plie vidée - lot... 15,07 €
