Tapas chili con moules, Espelette & gingembre - 100g

Dégustation :

Sa saveur à dominante sucrée est associée à une marinade quelque peu exotique, composée principalement de gingembre frais, de piment d'Espelette et de tomates. L'association de parfums bien équilibrée nous apporte une mise en bouche savoureuse et originale.

Conservation :

Après ouverture, se conserve 3 jours au réfrigérateur.

Ingrédients :

Plat épicé à base de moules.

Chairs de moules* 53%, purée de gingembre 7%, purée d'Espelette 7%, huile d'olive, compote de tomate, citron**, sucre, vinaigre, oignon, concentré de citron**, sel de Millac, algues (wakamé), thym.

*Certaines moules ont pu conserver en partie leur filament d'attache naturel (byssus).

**Contient des sulfites.

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de mollusques.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie 848 KJ / 203 Kcal ; matières grasses 12g dont acides gras saturés 1,8g ; glucides 13g dont sucres 5,4g ; protéines 10g ; sel 0,87g.

Poids net : 100g.