• Morue Aux amandes de mer grillées - 80g

Morue Aux amandes de mer grillées - 80g

Quel beau produit pourtant mal connu et même souvent décrié. Sa chair blanche, délicate, suppose une cuisson et des apprêts qui le soient tout autant. Nous la rehaussons d'une note iodée en l'agrémentant d'amandes de mer rôties, d'une pointe d'ail et de persil.

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61,63 € / kg
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2 avis
Description

La chair délicate de la morue, aussi appelée cabillaud est dans cette délicieuse recette rehaussée par la note iodée des amandes de mer et par une pointe d’ail et de persil.

Ingrédients :

Morue fraîche 32%, amandes de mer 22%, crème, beurre, ail, gros sel, persil, poivre, algues (laitue de mer, agar agar).

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de poissons, de mollusques et de lactoses.

Poids net: 80g

Fiche technique
La Paimpolaise Conserverie
PPLC-MAMR
951 Produits
15
Poids
0.08 kg
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Client anonyme
5/5
publié le 01/12/2018 suite à une commande du 28/11/2018

Pour l'apéritif cela surprend par la finesse des toasts à recommencer….

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Client anonyme
5/5
publié le 31/08/2018 suite à une commande du 24/08/2018

pas encore dégusté

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