Sauce onctueuse beurre blanc Agrandir l'image

Sauce onctueuse beurre blanc

4,64 €

(23,22 € / kg)

En quelques minutes seulement, la sauce au beurre blanc relève les plats de poissons et autres mets. Mitonnée en Bretagne, à Binic, vous vous délecterez de ce subtil mélange de vin blanc, beurre et échalotes. 

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Disponible

La sauce au beurre blanc s’accorde également à merveille avec le riz et les pommes de terre. Originaire de Nantes, cette sauce au beurre blanc parfumée est un classique.

Ingrédients :

Lait écrémé reconstitué, beurre 21%, échalote fraîche 17%, vin blanc (sulfites), jaune d’œufs, vinaigre de vin (sulfites), farine de blé, sel, amidon transformé de maïs, jus de citron concentré, protéine de lait.

Après ouverture du pot : 3 jours à +2°/+4°C

Cette sauce sera réchauffée au micro-ondes ou au bain-marie pour napper ensuite vos poissons, vos légumes, votre riz... Vous pouvez la lisser à la crème fraîche pour la rendre plus fluide.

poids net : 190g

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