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Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
5,50 €
(2,75 € / kg)
Idéal pour la préparation maison de vos fumets ou encore pour vos soupes de poissons.
Arrivages journaliers
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Idéal pour vos fumets ou soupe de poisson "maison".
Cette parure de poissons pourra vous servir à préparer un fumet de poisson, ou encore de la soupe de poisson maison.
Têtes, queues, arêtes dorsale et d’autres parties que le poissonnier retire lors de la préparation du poisson entier.
Poids net : 2kg.
4.4 /5
Calculé à partir de 13 avis client(s)
Danielle R. publié le 15/03/2023 suite à une commande du 06/03/2023
Très peu d'eglefin , mais goûteux
Anonymous A. publié le 15/09/2021 suite à une commande du 11/09/2021
Bien emballé
Anonymous A. publié le 10/04/2021 suite à une commande du 30/03/2021
Décevant
Anonymous A. publié le 07/08/2020 suite à une commande du 29/07/2020
Tres satisfaite, très très bon rapport qualité/ prix
Anonymous A. publié le 09/06/2020 suite à une commande du 28/05/2020
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Anonymous A. publié le 28/04/2020 suite à une commande du 12/04/2020
délicieux fond de poisson et délicieuse soupe
Anonymous A. publié le 04/04/2020 suite à une commande du 22/03/2020
Ce n etait pas ce que nous voulions ,, j avais precise des tetes assez grosses . Si vous ne pouviez pas cela aurai ete plus correcte de m envoyer un email .
Anonymous A. publié le 02/03/2020 suite à une commande du 27/12/2019
Très frais
Anonymous A. publié le 14/11/2019 suite à une commande du 06/11/2019
Souped poisson excellente
Anonymous A. publié le 12/06/2019 suite à une commande du 05/06/2019
tres peu de varieté
Anonymous A. publié le 11/01/2019 suite à une commande du 08/01/2019
Excellent produit pour la soupe de poissons et le fumet
Anonymous A. publié le 28/12/2018 suite à une commande du 14/12/2018
Tres bonne qualité
23,60 €
146,92 €
241,71 €