Coquilles Saint Jacques - VIVANTES 4kg

34,00 €

(8,50 € / kg)

Raffinées, succulentes, délicieuses : les qualificatifs ne manquent pas pour décrire ce délice que sont les coquilles Saint-Jacques !

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Livraison uniquement du mercredi au samedi

La Saint Jacques (Pecten maximus) fait partie des mets les plus raffinés et les plus prisés. Luximer vous propose de la Coquilles Saint Jacques directement pêchées au large de l'île de Bréhat sur la côte Bretonne. Les Coquilles St Jacques Luximer sont pêchées en Baie de Saint-Brieuc.

Pas de corail. Congélation possible.

Dégustation :

Fragile et délicate, la coquille Saint Jacques doit être préparée avec soin pour révéler toutes ses saveurs. En sauce, grillées, flambées ou poêlées : les recettes de coquilles St Jacques ne manquent pas et sont toutes aussi délicieuses les unes que les autres ! Les plus connues : les coquilles Saint Jacques à la bretonne (avec des oignons et du vin blanc) et les coquilles Saint Jacques aux poireaux !

Valeurs nutritionnelles (100g) : 

  • Calories : 84 kcal
  • Protéines : 17 g
  • Lipides : 1.3 g
  • Glucides : 1 g

Nombre de coquilles par kg : 5-8 environ
Origine : baie de Saint-Brieuc, Côtes d'Armor
Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7
Méthode de pêche : drague ou plongée

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Nadia G. publié le 12/11/2018 suite à une commande du 30/10/2018

5/5

parfaites excellentes

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Luc Jean A. publié le 12/11/2018 suite à une commande du 31/10/2018

4/5

belle qualité

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Roland T. publié le 08/11/2018 suite à une commande du 04/11/2018

4/5

tres beau colis

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Alain F. publié le 08/11/2018 suite à une commande du 31/10/2018

4/5

Un peu petites mais bien vivantes

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Sylviane V. publié le 16/10/2018 suite à une commande du 11/10/2018

5/5

tres fraiche

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Christophe B. publié le 15/10/2018 suite à une commande du 05/10/2018

4/5

parfait

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Laurent M. publié le 07/10/2018 suite à une commande du 02/10/2018

5/5

Ras bien

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