View larger

Scallops - Live - 4kg

34,00 €

(8,50 € / kg)

Raffinées, succulentes, délicieuses : les qualificatifs ne manquent pas pour décrire ce délice que sont les coquilles Saint-Jacques !

More details

En Stock : Expédié sous 24h

Add to my shopping list

Veuillez vous identifiez

Send to a friend

Send to a friend

Scallops - Live - 4kg

Raffinées, succulentes, délicieuses : les qualificatifs ne manquent pas pour décrire ce délice que sont les coquilles Saint-Jacques !

Recipient :

Name of your friend ^* :

E-mail address of your friend ^* :

^* Required fields

or Cancel
Print

More info
19 reviews

La Saint Jacques (Pecten maximus ) fait partie des mets les plus raffinés et les plus prisés. Luximer vous propose de la Coquilles Saint Jacques directement pêchées au large de l'île de Bréhat sur la côte Bretonne. Les Coquilles St Jacques Luximer sont pêchées en Baie de Saint-Brieuc.

Pas de corail. Congélation possible.

Dégustation
Fragile et délicate, la coquille Saint Jacques doit être préparée avec soin pour révéler toutes ses saveurs. En sauce, grillées, flambées ou poêlées : les recettes de coquilles St Jacques ne manquent pas et sont toutes aussi délicieuses les unes que les autres ! Les plus connues : les coquilles Saint Jacques à la bretonne (avec des oignons et du vin blanc) et les coquilles Saint Jacques aux poireaux !

Idées recettes par ici :

Saint-Jacques sur lit de courgettes au wakamé

Marmitte du pêcheur

Carpaccio de St Jacques ultra facile

Noix de St-Jacques au curry et gingembre (wok)

Noix de st-jacques en croûte de sésame et sa sauce chocolat par Sandrine

Mousseline de st Jacques au sel à la truffe sauce oseille par Nicole

Blanquette de Coquilles St Jacques par Framboise

Risotto aux cèpes et noix st jacques par Katia

Croustillant de St Jacques au foie gras et aux poireaux par Anaïs

Asperges au lard – St jacques à la crème par Andrée

Cocottes d’escargots et St Jacques, crème au persil par Annie

Carpaccio de Saint-Jacques a la fève tonka par Sylvie

Poêlée de Saint-Jacques, sauce crémée au porto par Carmen

Navarin de la mer et sauce chablis par Célia

Saint Jacques au fenouil par Patricia

Tournedos de saint jacques sauce au porto par Marianne

Nage de Saint-Jacques aux langoustines

Saint-Jacques aux épinards au four

Bourride

Valeur nutritionnelle (100g)

Calories : 77.5 kcal - 324 kJ
Protéines : 9.5g
Lipides : 1g

Nombre de coquilles par kg : 5-8 environ

Origine : baie de Saint-Brieuc, Côtes d'Armor

Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7

Méthode de pêche : drague

View the trust certificate

Reviews subject to control

For further information on the nature of the review controls, as well as the possibility of contacting the author of the review please consult our CGU.
No inducements have been provided for these reviews
Reviews are published and kept for a period of five years
Reviews can not be modified: If a customer wishes to modify their review then they can do so by contacting Verified Reviews directly to remove the existing review and publish an amended one
The reasons for deletion of reviews are available here.

4.4 /5

Based on 19 customer reviews

1

0
2

0
3

2
4

7
5

7

Sort reviews by :

Yvette F. published the 15/03/2019 following an order made on 11/03/2019

5/5

super frais

Did you find this helpful? Yes 0 No 0

Sandrine L. published the 02/03/2019 following an order made on 19/02/2019

5/5

fraicheur

Did you find this helpful? Yes 1 No 0

Véronique B. published the 29/01/2019 following an order made on 19/01/2019

5/5

parfait et inégalable !

Did you find this helpful? Yes 1 No 0

Didier D. published the 05/01/2019 following an order made on 18/12/2018

4/5

Dommage que l'on ne peut pas choisir la grosseur des Saint Jacques

Did you find this helpful? Yes 1 No 0

France C. published the 05/01/2019 following an order made on 27/11/2018

3/5

ayant donner la raison de mon mécontentement (je peux tout justifier) je ne comprends pas que mon avis ai été refusé j'attendais une réponse de la part du fournisseur !!!

Did you find this helpful? Yes 2 No 0

Robert C. published the 20/12/2018 following an order made on 13/12/2018

4/5

grosseur irrégulière nettoyage difficile pour 10%

Did you find this helpful? Yes 2 No 0

Isabelle M. published the 09/12/2018 following an order made on 06/12/2018

3/5

Déçue par la taille des noix

Did you find this helpful? Yes 2 No 1

louis Jean M. published the 01/12/2018 following an order made on 27/11/2018

5/5

Très vivantes même, impeccables.