Filets de maquereaux à la moutarde - lot de 6

Maquereaux filetés aux ciseaux puis emboîtés à la main. L'onctuosité de la sauce et la tendreté des filets, une savoureuse association à déguster avec du riz ou des pommes de terre vapeur.

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Description

Scomber scombrus pêchés entre octobre et mars, pendant la pleine saison, les maquereaux sont cuits au court-bouillon, filetés aux ciseaux puis emboîtés à la main. L'onctuosité de la sauce et la tendreté des filets de maquereaux, une savoureuse association à déguster avec du riz ou des pommes de terre vapeur.

Ingrédients :

Filets de maquereaux scomber scombrus 57% (pêchés en Atlantique Nord Est), eau, moutarde* : 25% de la sauce (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acide citrique), vinaigre de vin blanc*, huile de colza, amidon transformé* (maïs), sel, épices, épaississant : gomme xanthane, estragon, arômes naturels.

*Contient des sulfites.

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de poissons, de moutarde et de gluten.

Valeurs nutritionnelles (Pour 100gr) :

Calories : 882KJ / 213Kcal Protéines: 13,0g - Glucides: 0,2g dont 0,2g de sucres - Matières grasses: 17,6g dont 3,8g AG saturés –sel :1,0g

Poids net : 6*113g

Fiche technique