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Prix réduit ! Filet d'Eglefin - Pièce de 200g Agrandir l'image

Filet d'Eglefin - Pièce de 200g

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5,21 €

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20 avis

 Filet d'églefin breton : frais et délicieux !

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Arrivages journaliers

De la même famille que le cabillaud, l’églefin (Melanogrammus aeglefinus) est un poisson couramment retrouvé dans tout l'Atlantique Nord, du Spitzberg au Portugal.

Sa chair maigre est peu calorifique, et elle convient ainsi parfaitement aux personnes qui surveillent leur poids. Il est aussi un bon apport en vitamines B1, en potassium et en soufre.

Parfaitement toléré, même par les estomacs délicats, il est très apprécié des jeunes enfants, mais aussi des personnes malades.

Dégustation :

Les recettes d'églefin ne manquent pas ! L’églefin est très couramment cuit au court-bouillon et servi avec une sauce (citron ou safran). La cuisson de l'églefin se fait également en papillote, au four. Il est également très apprécié fariné et frit à la poêle.

Valeurs nutritionnelles (100g) :

  • Calories : 76 Kcal
  • Protéines : 17.3g
  • Lipides : 0.09g
  • Glucides : 1.3g

Poids net : 200g
Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7
Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne

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Isabelle B. publié le 05/08/2020 suite à une commande du 02/07/2020

5/5

Pas encore dégusté, mais pour la fraîcheur

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Lydie R. publié le 23/06/2020 suite à une commande du 11/06/2020

4/5

Je n'ai pas goûté au produit ,mais j'ai vu que c'était frais.

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Colette B. publié le 17/05/2020 suite à une commande du 05/05/2020

5/5

je n'ai pas encore dégusté tous ces poissons mais ils me paraissent excellents

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Laura D. publié le 13/05/2020 suite à une commande du 01/05/2020

5/5

Les enfants se sont régalés

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Audrey L. publié le 01/05/2020 suite à une commande du 11/04/2020

1/5

Je n ai pas peu être livré par faute d d'arrivage

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Marie-Laurence D. publié le 26/04/2020 suite à une commande du 06/04/2020

5/5

très bien

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Claude Jean M. publié le 15/04/2020 suite à une commande du 01/04/2020

5/5

Très belles pièces

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Jean M. publié le 12/04/2020 suite à une commande du 30/03/2020

5/5

Très bon

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Raphael V. publié le 12/04/2020 suite à une commande du 27/03/2020

5/5

très bien !!!

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Francois L. publié le 11/04/2020 suite à une commande du 30/03/2020

5/5

parfait tres bon gout et quelle fraicheur un regal

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STEPHANE C. publié le 30/03/2020 suite à une commande du 22/03/2020

5/5

super produit

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Sophie B. publié le 08/12/2019 suite à une commande du 27/11/2019

5/5

pas encore mange

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Gérard M. publié le 29/09/2019 suite à une commande du 20/09/2019

5/5

Idem

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Nathalie C. publié le 17/07/2019 suite à une commande du 07/07/2019

5/5

Bien

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Valery B. publié le 07/03/2019 suite à une commande du 04/03/2019

5/5

conforme

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Ghislaine C. publié le 23/11/2018 suite à une commande du 18/11/2018

5/5

conforme bien

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Jacques W. publié le 27/10/2018 suite à une commande du 22/10/2018

5/5

On voit tout de suite la qualité !

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Eliane M. publié le 13/10/2018 suite à une commande du 03/10/2018

5/5

tres bien

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Gilbert L. publié le 06/10/2018 suite à une commande du 27/09/2018

5/5

tres bien

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Yvette F. publié le 28/08/2018 suite à une commande du 20/08/2018

4/5

ras bien

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