Prix réduit ! Filet de Cabillaud - Lot de 600g Agrandir l'image

Filet de Cabillaud - Lot de 600g

16,12 €

17,91 €

(26,87 € / kg)

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Le cabillaud est l'un des poissons les plus consommés mais aussi l'un des poissons les plus appréciés des chefs ...

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Arrivages journaliers

Le cabillaud (Gadus morhua)  est un poisson de couleur verte/jaune/grise des côtes bretonnes qui se nourrit de poissons, mollusques et crustacés. Il est très apprécié pour sa chair dense et nourrissante pauvre en arêtes. On appelle cabillaud ce poisson à l'état frais mais il est également appelé morue à l'état séché ou salé. Le cabillaud est le poisson blanc le plus commercialisé en Europe. Le roi de l'assiette est le cabillaud sauvage. Luximer vous propose ici le meilleur cabillaud mis délicatement en filets par nos soins à la main !

Dégustation :

Le cabillaud est particulièrement  apprécié des chefs pour sa tenue à la cuisson et son onctuosité en bouche. A la maison, il existe de multiples façons de le préparer : cabillaud au four, cabillaud en papillote, cabillaud au curry et le fameux cabillaud sous fondue de poireaux...

Valeurs nutritionnelles (100g) :

  • Calories : 78,7 kcal (329.5 kJ)
  • Protéines : 18,1g
  • Lipides : 0,3 g

Poids net : 600gr (3 personnes)
Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7
Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne

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Jacqueline A. publié le 25/10/2020 suite à une commande du 10/10/2020

5/5

très bien

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Pierre Marie B. publié le 23/10/2020 suite à une commande du 04/10/2020

5/5

Genial

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INGRID M. publié le 11/10/2020 suite à une commande du 28/09/2020

5/5

du goût, une chair ferme et délicate, un régal!

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Patrice G. publié le 03/10/2020 suite à une commande du 30/09/2020

5/5

très beau poisson un délice

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Martine D. publié le 28/09/2020 suite à une commande du 19/09/2020

5/5

Hyper frais

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Philippe B. publié le 19/09/2020 suite à une commande du 16/09/2020

5/5

Superbe qualité

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Josiane C. publié le 07/08/2020 suite à une commande du 19/07/2020

5/5

Très bonne qualité

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Jean-Louis D. publié le 05/08/2020 suite à une commande du 21/07/2020

5/5

très bon

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Maurice B. publié le 05/08/2020 suite à une commande du 20/07/2020

4/5

Bon produit

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Geneviève G. publié le 31/07/2020 suite à une commande du 20/07/2020

5/5

Produit iodé - Se tient bien à la cuisson

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Christiane P. publié le 23/06/2020 suite à une commande du 14/06/2020

4/5

....

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Ann G. publié le 03/06/2020 suite à une commande du 18/05/2020

5/5

JUSTE REÇU PAS ENCORE DÉGUSTÉ

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Claude F. publié le 27/05/2020 suite à une commande du 17/05/2020

5/5

très bien

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Victor D. publié le 13/05/2020 suite à une commande du 30/04/2020

5/5

Très bon produit. On voit bien que le poisson est frais

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Angelika S. publié le 07/05/2020 suite à une commande du 26/04/2020

5/5

Parfait

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Bertrand D. publié le 30/04/2020 suite à une commande du 15/04/2020

5/5

parfait

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Thérese Marie C. publié le 19/04/2020 suite à une commande du 29/03/2020

5/5

bien

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Yves L. publié le 19/04/2020 suite à une commande du 02/04/2020

5/5

très bon

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Yves L. publié le 04/04/2020 suite à une commande du 27/03/2020

5/5

très frais impeccable

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Roxane C. publié le 04/04/2020 suite à une commande du 26/03/2020

5/5

Très beaux filets.

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