Accueil > >>Filet de Cabillaud - Lot de 600g
Filet de Cabillaud - Lot de 600g Agrandir l'image

Filet de Cabillaud - Lot de 600g

17,90 €

(29,83 € / kg)

5 avis

Le cabillaud est l'un des poissons les plus consommés mais aussi l'un des poissons les plus appréciés des chefs ...

Plus de détails

Arrivages journaliers

Le cabillaud (Gadus morhua)  est un poisson de couleur verte/jaune/grise des côtes bretonnes qui se nourrit de poissons, mollusques et crustacés. Il est très apprécié pour sa chair dense et nourrissante pauvre en arêtes. On appelle cabillaud ce poisson à l'état frais mais il est également appelé morue à l'état séché ou salé. Le cabillaud est le poisson blanc le plus commercialisé en Europe. On  trouve d'ailleurs des élevages de cabillaud en Norvège. Le roi de l'assiette reste cependant le cabillaud sauvage. Luximer vous propose ici le meilleur cabillaud mis délicatement en filets par nos soins à la main !

Dégustation :

Le cabillaud est particulièrement  apprécié des chefs pour sa tenue à la cuisson et son onctuosité en bouche. A la maison, il existe de multiples façons de le préparer : cabillaud au four, cabillaud en papillote, cabillaud au curry et le fameux cabillaud sous fondue de poireaux...

Valeurs nutritionnelles (100g) :

  • Calories : 78,7 kcal (329.5 kJ)
  • Protéines : 18,1g
  • Lipides : 0,3 g

Poids net : 600gr (3 personnes)
Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7
Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne

Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.4 /5

Calculé à partir de 5 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    1
  • 4
    1
  • 5
    3
Trier l'affichage des avis :

Colette R. publié le 09/11/2018 suite à une commande du 05/11/2018

4/5

Super

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Dominique G. publié le 25/10/2018 suite à une commande du 18/10/2018

5/5

conforme à ce que j'attendais

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Fabienne P. publié le 09/10/2018 suite à une commande du 27/09/2018

5/5

Excellent

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Fabienne P. publié le 17/09/2018 suite à une commande du 07/09/2018

3/5

Pas encore mangé...

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Regis D. publié le 22/08/2018 suite à une commande du 16/08/2018

5/5

Bien frais

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

×
Nos suggestions d’accompagnement
Vous aimerez peut-être...
  • Crédit Agricole
  • Chronopost food
  • So Colissimo Liberté
  • UPS
  • Point retrait
Réalisation de site Soledis