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Astuces de la mer
Recettes
Rillettes artisanales
16 produits-
22,90 € DisponibleCoffret Pêche à PiedsUn nouveau coffret estivale regroupant 4 recettes idéales pour l'apéritif ou tout simplement pour faire plaisir ou se faire plaisir.
22,90 €Disponible -
5,30 € DisponibleCouteaux - à l'eau de vie de cidrePêchés à marée basse, avec un peu de gros sel, il s'en dégage dans ces rilettes une saveur douce relevée d'une persillade.
5,30 €Disponible -
4,30 € DisponibleCrabe dormeur - persillé aux herbes de merLe crabe dormeur est communément appelé tourteau. Sa chair fine est ici relevée d'une notre iodée à travers une poêlée de champignons, agrémentée d'un cocktail d'algues, légèrement épicée d'un piment d'espelette...Le tout pour des bouchées délicieuses et gourmande..
4,30 €Disponible -
6,20 € En Stock : Expédié sous 24hHomard bleu - à l'ArmoricaineLe meilleur du Homard Bleu de Bretagne dans un petit pot prêt à être tartiné !
6,20 €En Stock : Expédié sous 24h -
4,50 € DisponibleLieu jaune - à l'andouille de GuémenéUne référence dans la gastronomie, par sa chair fine et son parfun délicat. Le mariage avec l'andouille de Guéméné ajoute une note fumée aux saveurs de Bretagne.
4,50 €Disponible -
4,50 € DisponibleMaquereaux - curry et persil platVenez goûter aux bienfaits du maquereau riche en oméga 3 dont la saveur subtile est relevée par les algues bretonnes et le curry !
4,50 €Disponible -
3,90 € DisponibleMorue - Aux amandes de mer grilléesUne évocation à ces "Pêcheur d'Islande"...une saveur délicate, une note iodée apportée par le coquillage rôti, stimuleront les papilles avec douceur...Un contraste avec la rude vie de ces marins bretons !!
3,90 €Disponible -
4,50 € DisponibleNoix de pétoncles - à la bretonneMise en bouche...comme sa cousine, la St jacques... de la delicatesse, de la saveur rehaussée par l'apport de fins légumes cuisinés et un peu de chaleur, par une note épicée que nous communique un petit piment de Malawi.
4,50 €Disponible -
4,25 € DisponibleRillettes - Foie de Lottevenez goûter au foie gras des mers, un regal iodé associé au du lard breton !
4,25 €Disponible -
5,30 € DisponibleRillettes - Langoustines et aiglefinAussi appelé la demoiselle, certainement pour sa belle couleur, sa chair et son parfun délicat que nous retrouvons dans ces rillettes.
5,30 €Disponible -
8,90 € DisponibleRillettes d'ormeauxLe roi des coquillages, rare et protégé. Sa saveur unique s'exalte dans la fraîcheur de cette composition.
8,90 €Disponible -
4,80 € DisponibleRillettes de berniques et grondin"Nous les prenions au bout de nos couteaux, et les mangions toutes vivantes" écrivait Pierre Loti. Cuisinées avec une pointe d'ail, un rouget grondin et un Whisky 10 ans d'âge, ces savoureuses rillettes typiquement Celtiques vous surprendrons !
4,80 €Disponible -
4,90 € DisponibleRillettes de rouget barbet au saumonCette rillette cuisinée est la plus ancienne de "La Paimpolaise conserverie", le coup de coeur de l'artisan !!
4,90 €Disponible -
5,40 € DisponibleSaint Jacques - au lard fuméLe Pectum Maximus, cuisiné fraîchement pêché, une pointe de lard grillé lui confère une grande originalité, mais conserve sa saveur authentique.
5,40 €Disponible -
3,80 € DisponibleSardines - aux tomates confites et basilicUn classique des spécialités bretonnes revisité : les rillettes de filetsde sardines aux tomates confites : un délice !
3,80 €Disponible -
4,60 € DisponibleTerrine aux alguesEntre terre et mer, cette terrine aux algues faite maison, fera voyager vos papilles !
4,60 €Disponible
Plaisir, originalité et authenticité avec les Rillettes de la Paimpolaise Conserverie. Saint-Jacques, Maquereaux, rougets, saumon, langoustines, ormeaux, berniques, couteaux, lieu jaune, pétoncles, morue : ces délicieuses rillettes artisanales raviront vos papilles et vos invités. Servis sur un toast grillé en apéritif ou simplement avec une tar...
Plaisir, originalité et authenticité avec les Rillettes de la Paimpolaise Conserverie. Saint-Jacques, Maquereaux, rougets, saumon, langoustines, ormeaux, berniques, couteaux, lieu jaune, pétoncles, morue : ces délicieuses rillettes artisanales raviront vos papilles et vos invités. Servis sur un toast grillé en apéritif ou simplement avec une tartine de pain frais en entrée, vous ne pourrez pas y résister.
