Aucun produit
Goûtez aux bienfaits de nos délicieux pavés de saumon !
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Un beau mariage entre les notes fruitées du raisin et la légère acidité de la moutarde et du vinaigre, une sauce qui accompagne bien la chair tendre et fondante du maquereau.
Découvrez nos produits aux algues grâce à cette sélection variée de produits locaux.
La fraîcheur, la finesse et la gaieté de Brut Premier sont une invitation à la fête. Sa trame structurée, sa richesse et sa longueur sont résolument vineuses. Il est complet, complexe, à la fois moderne et puissant tout en restant un grand classique.
De grande taille, le Plateau à fruits de mer en inox 36 cm est idéal pour accueillir fruits de mer et crustacés : huîtres, crevettes, gambas, coquillages, crabes, homards, langoustes... ou tout autres produits de la mer.
Découvrez nos produits aux algues grâce à cette sélection variée de...
Goûtez vite notre émietté de thon Germon à l’algue Wakamé
Faites voyager vos papilles avec l’émietté de maquereaux au Kombu Royal,...
Mise en bouche ... comme sa cousine la St Jacques ... apporte délicatesse et saveur rehaussée par l'apport de fins légumes cuisinés. Votre palais retrouvera une petite note épicée grâce au petit piment de Malawi.
Le roi des coquillages, rare et protégé. Sa saveur unique s'exalte dans la fraîcheur de cette composition.
"Nous les prenions au bout de nos couteaux, et les mangions toutes vivantes" écrivait Pierre Loti. Cuisinées avec une pointe d'ail, un rouget grondin et un Whisky 10 ans d'âge, ces savoureuses rillettes typiquement celtiques vous surprendrons !
Pêchés à marée basse, avec un peu de gros sel, il s'en dégage dans ces rillettes une saveur douce relevée d'une persillade.
La langoustine, aussi appelé la demoiselle, certainement pour sa belle couleur, sa chair et son parfum délicat est parfaitement retrouvée dans ces rillettes.
Une référence dans la gastronomie, le lieu jaune est reconnu pour sa chair fine et son parfum délicat. Le mariage avec l'andouille de Guéméné ajoute une note fumée à cette rillette aux saveurs de Bretagne.
Cette rillette cuisinée est la plus ancienne de "La Paimpolaise conserverie". Coup de coeur de l'artisan, cette rillette artisanale mettra tout le monde d'accord !
Cette rillette à base de coquille Saint-Jacques, Pecten Maximus en latin, cuisinée avec une pointe de lard grillé lui confère une grande originalité, tout en conservant sa saveur authentique.
Venez goûter aux bienfaits du maquereau riche en oméga 3 dont la saveur subtile est relevée par les algues bretonnes et le curry !
Venez goûter au foie gras des mers, un régal iodé associé au du lard breton !
Un classique des spécialités bretonnes revisité : les rillettes de filets de sardines aux tomates confites. Un vrai délice !
Poisson noble, réputé pour la finesse et la fermeté de ses chairs, cuisiné à la marinière dans la plus grande délicatesse.
Quel beau produit pourtant mal connu et même souvent décrié. Sa chair blanche, délicate, suppose une cuisson et des apprêts qui le soient tout autant. Nous la rehaussons d'une note iodée en l'agrémentant d'amandes de mer rôties, d'une pointe d'ail et de persil.
Le crabe dormeur est communément appelé tourteau. Sa chair fine est ici relevée d'une notre iodée à travers une poêlée de champignons, agrémentée d'un cocktail d'algues, légèrement épicée d'un piment d'espelette ... Le tout pour des bouchées délicieuses et gourmande..
Cette rillette rassemble le meilleur du Homard Bleu de Bretagne dans un petit pot prêt à être tartiné !
Terrine de morue aux cocos de Paimpol AOP et pequillos (piment doux), un délicieux mélange à la fois subtile et audacieux. Sur des petits toasts, du pain frais ou encore comme dips avec des légumes crus, il sera parfait en entrée ou pour l'apéro.
Composé d'un assortiment de 3 tartinables de la mer et d'une tapas, ce coffret est le cadeau idéal pour le plaisir des yeux et des papilles ! Rillettes : 3*80g. Tapas : 100g.
Laissez-vous tenter par cette tartinable à la daurade grise épicée au gingembre !
Pour un déjeuner rapide ou un apéro improvisé, nos petits pots de rillettes se prêtent à toutes les occasions ainsi conditionnées, elles peuvent être transportées facilement et se gardent plusieurs mois. C’est également un cadeau tout trouvé, notre gamme de rillettes se décline en couleurs !
Pour un déjeuner rapide ou un apéro improvisé, nos petits pots de rillettes se prêtent à toutes les occasions ainsi conditionnées, elles peuvent être transportées facilement et se gardent plusieurs mois. C’est également un cadeau tout trouvé, notre gamme de rillettes se décline en couleurs !
Pour un déjeuner rapide ou un apéro improvisé, nos petits pots de rillettes se prêtent à toutes les occasions ainsi conditionnées, elles peuvent être transportées facilement et se gardent plusieurs mois. C’est également un cadeau tout trouvé, notre gamme de rillettes se décline en couleurs !
Pour un déjeuner rapide ou un apéro improvisé, nos petits pots de rillettes se prêtent à toutes les occasions ainsi conditionnées, elles peuvent être transportées facilement et se gardent plusieurs mois. C’est également un cadeau tout trouvé, notre gamme de rillettes se décline en couleurs !
Pour un déjeuner rapide ou un apéro improvisé, nos petits pots de rillettes se prêtent à toutes les occasions ainsi conditionnées, elles peuvent être transportées facilement et se gardent plusieurs mois. C’est également un cadeau tout trouvé, notre gamme de rillettes se décline en couleurs !
Pour un déjeuner rapide ou un apéro improvisé, nos petits pots de rillettes se prêtent à toutes les occasions ainsi conditionnées, elles peuvent être transportées facilement et se gardent plusieurs mois. C’est également un cadeau tout trouvé, notre gamme de rillettes se décline en couleurs !
Plaisir, originalité et authenticité avec les Rillettes de la Paimpolaise Conserverie. Saint-Jacques, Maquereaux, rougets, saumon, langoustines, ormeaux, berniques, couteaux, lieu jaune, pétoncles, morue : ces délicieuses rillettes artisanales raviront vos papilles et vos invités. Servis sur un toast grillé en apéritif ou simplement avec une tar...
Plaisir, originalité et authenticité avec les Rillettes de la Paimpolaise Conserverie. Saint-Jacques, Maquereaux, rougets, saumon, langoustines, ormeaux, berniques, couteaux, lieu jaune, pétoncles, morue : ces délicieuses rillettes artisanales raviront vos papilles et vos invités. Servis sur un toast grillé en apéritif ou simplement avec une tartine de pain frais en entrée, vous ne pourrez pas y résister.