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Le meilleur du bar sauvage prêt à être cuisiner... quel délice !
Noix de coquilles Saint-Jacques Bretonnes, de la baie de St Brieuc, préparées le matin de l'expédition pour une fraîcheur remarquable.
La crevette rose c'est la star de l'apéritif et des entrées faciles et délicieuses ! 40/60 pièces/kg
Sardines artisanales à l'huile do'live bio, faites à l'ancienne, travaillées fraîches puis parées et emboîtées à la main. Simple et délicieux
Offrez un cadeau original et raffiné : un coffret de 3 tartares d'algues, classiques et incontournables.
A déguster sur des toasts ou en accompagnements de vos plats de poisson, mais aussi en base de sauce pour les produits de la mer
A l’intérieur :
Offrez à vos proches l'occasion de déguter des produits de la mer frais de leur choix !
Couteau à huître, pince crabe, pics à bigorneaux, curettes à crustacés et fruit de mer. Dans ce magnifique coffret, composé de 14 pièces, vous trouverez tout le nécessaire pour une dégustation réussie. Fabrication 100% française !
4,64 €
(46,45 € / kg)
"Nous les prenions au bout de nos couteaux, et les mangions toutes vivantes" écrivait Pierre Loti. Cuisinées avec une pointe d'ail, un rouget grondin et un Whisky 10 ans d'âge, ces savoureuses rillettes typiquement Celtiques vous surprendrons !
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Rillettes de berniques et grondin
"Nous les prenions au bout de nos couteaux, et les mangions toutes vivantes" écrivait Pierre Loti. Cuisinées avec une pointe d'ail, un rouget grondin et un Whisky 10 ans d'âge, ces savoureuses rillettes typiquement Celtiques vous surprendrons !
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La Bernique est, dans cette surprenante et délicieuse recette, associée à un Whisky Tourbé, affiné sur nos côtes et à une pointe d'ail pour une saveur «marquée» en bouche.
Chair de berniques 17%, Rouget grondin 33%, Whisky 1.1%, crème, ail, beurre, gros sel, persil, huile d'olive, algues (agar agar et wakamé), poivre
Poids net : 80g
Servir frais 6 à 12°c
Sans conservateur
5,12 €
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4,18 € -10% 4,64 €
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