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- Poissons Frais
Filet de Bar Sauvage - lot de 400g
33,08 € 33,08 €Le meilleur du bar sauvage prêt à être cuisiner... quel délice !
- Coquillages
Coquilles Saint Jacques - En noix - Lot 400g
23,60 € 23,60 €Noix de coquilles Saint-Jacques Bretonnes, de la baie de St Brieuc, préparées le matin de l'expédition pour une fraîcheur remarquable.
- Crustacés
Crevettes roses - Barquette de 1kg
18,76 € 20,76 €La crevette rose c'est la star de l'apéritif et des entrées faciles et délicieuses ! 40/60 pièces/kg
- Conserverie & Sauces
Sardines à l'huile d'olive bio - lot de 6
21,23 € 21,23 €Sardines artisanales à l'huile do'live bio, faites à l'ancienne, travaillées fraîches puis parées et emboîtées à la main. Simple et délicieux
- Algues
Coffret 3 indispensables
11,80 € 12,80 €Offrez un cadeau original et raffiné : un coffret de 3 tartares d'algues, classiques et incontournables.
A déguster sur des toasts ou en accompagnements de vos plats de poisson, mais aussi en base de sauce pour les produits de la mer
A l’intérieur :
- Tartares d’algues – Échalotes & citron
- Tartares d’algues – Câpres & cornichons
- Pesto marin – Laitue de mer & basilic
- Vins
Chèque cadeau produits de la mer
28,44 €Offrez à vos proches l'occasion de déguter des produits de la mer frais de leur choix !
- Ustensiles
Coffret fruit de mer - 14 pièces
20,58 € 21,58 €Couteau à huître, pince crabe, pics à bigorneaux, curettes à crustacés et fruit de mer. Dans ce magnifique coffret, composé de 14 pièces, vous trouverez tout le nécessaire pour une dégustation réussie. Fabrication 100% française !
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Barbue - Pièce de 400g
12,23 €
(30,57 € / kg)
Barbue débarquée en Bretagne. Comptez un poisson de 400g.
Arrivages journaliers
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La chair blanche, ferme et parfumée de la barbue (Scophthalmus rhombus) fait de ce poisson un met très recherché des gourmets. La chair de la barbue vaut largement celle de poisson aussi prestigieux que le turbot.
Dégustation :
Comme tous les poissons plats, la barbue peut être grillée, frite, braisée, pochée au court-bouillon. L'idéal est de préparé la barbue au four. Elle peut être accompagnée de diverses sauces, et sa chair se marie parfaitement avec une purée d'oseille.
Valeurs nutritionnelles (100g) :
- 79 kcal
- 0,2 g de graisses
- 17,0 g de protéines
Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7
Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne
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Dominique H. publié le 29/11/2019 suite à une commande du 22/11/2019
belles pièces bien emballées impeccable merci
Pierre G. publié le 18/10/2019 suite à une commande du 09/10/2019
Huile beurre à la poêle 5 minutes de chaque coté : délicieux
Ghislaine G. publié le 29/08/2019 suite à une commande du 24/08/2019
Ras.
Jean-Jacques L. publié le 02/04/2019 suite à une commande du 27/03/2019
ecxellent
Jean-paul D. publié le 07/02/2019 suite à une commande du 29/01/2019
bon produit
Karen M. publié le 02/02/2019 suite à une commande du 25/01/2019
très, très frais
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Barbue - Pièce de... 37,82 €
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Filet de Barbue -... 36,87 €
