Saint Jacques - au lard fumé Agrandir l'image

Saint Jacques - au lard fumé

5,40 €

(54,00 € / kg)

Le Pectum Maximus, cuisiné fraîchement pêché, une pointe de lard grillé lui confère une grande originalité, mais conserve sa saveur authentique.

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Dans cette recette originale et délicieuse, la saveur légèrement sucrée de la Noix de Saint-Jacques se marie parfaitement à une «pointe» de lard grillé pour une note pleine d'originalité qui respecte la saveur authentique.

Composition
Noix de Saint Jacques* 25%, Tacaud 25%, Lard fumé 2,5%, crème, oignon, beurre, huile d'olive, gros sel, eau de vie de cidre, poivre, algue (agar agar).    *pecten maximus

Poids net : 80g

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