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Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
7,49 €
(83,20 € / kg)
Ces rillettes de St-Jacques sont cuisinées avec les véritables noix de saint Jacques de la baie de Saint-Brieuc pour une saveur et une finesse assurées. Le Grand Léjon vous offre ici un moment d’exception, à découvrir en apéritif ou en entrée.
Disponible
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Les conserves gourmets du Grand Léjon vont vous faire retrouver le goût authentique et 100% iodé de la Bretagne. Ces rillettes naturelles sont, sans colorant, conservateur ou additif chimique.
Dégustez ces rillettes sur des toasts à l'apéritif, ou en entrée, accompagnées de salade, de tomates et de pain grillé. Pour goûter pleinement la saveur de nos rillettes, mettez les au frais quelques heures avant de servir !
Noix de coquille St Jacques 30% (Pecten maximus, pêchées en Baie de St-Brieuc), crème fraîche, filets de poissons 29%, oignons, carottes, sel, échalotes, ail, épaississants : gomme xanthane et guar, lactose, protéines de lait, poivre.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de poissons, de mollusques et de lactoses.
Énergie : 594 kJ / 143 kcal; matières grasses : 9,7 g dont acides gras saturés : 6,4 g; glucides : 2,5 g dont sucres : 1,2 g; protéines : 11,4 g; sel : 1,6 g.
Poids net: 90g
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