Rillettes d'ormeaux Agrandir l'image

Rillettes d'ormeaux

8,90 €

(89,00 € / kg)

Le roi des coquillages, rare et protégé. Sa saveur unique s'exalte dans la fraîcheur de cette composition.

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Disponible

Dans cette délicieuse recette de rillette d’ormeaux, la saveur incomparable de ce coquillage gourmet est exaltée par une cuisson au beurre demi-sel, avec une pointe d'ail et persil.

Composition
Chairs d'ormeaux 25%, Tacaud 25%, beurre, ail, gros sel, huile d'olive, percil, eau de vie de cidre, algues (agar agar et laitue de mer), poivre.

Poids net : 80g

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Rillettes d'ormeaux

Rillettes d'ormeaux

Le roi des coquillages, rare et protégé. Sa saveur unique s'exalte dans la fraîcheur de cette composition.

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