Rillettes d'ormeaux Agrandir l'image

Rillettes d'ormeaux

8,90 €

(89,00 € / kg)

Le roi des coquillages, rare et protégé. Sa saveur unique s'exalte dans la fraîcheur de cette composition.

Plus de détails

Disponible

Dans cette délicieuse recette de rillettes d’ormeaux, la saveur incomparable de ce coquillage gourmet est exaltée par une cuisson au beurre demi-sel, avec une pointe d'ail et persil.

Composition :

Chairs d'ormeaux 25%, Tacaud 25%, beurre, ail, gros sel, huile d'olive, persil, eau de vie de cidre, algues (agar agar et laitue de mer), poivre.

Poids net : 80g

Vous aimerez peut-être...