Rillettes d'ormeaux Agrandir l'image

Rillettes d'ormeaux

8,44 €

(84,36 € / kg)

Le roi des coquillages, rare et protégé. Sa saveur unique s'exalte dans la fraîcheur de cette composition.

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Disponible

Dans cette délicieuse recette de rillettes d’ormeaux, la saveur incomparable de ce coquillage gourmet est exaltée par une cuisson au beurre demi-sel, avec une pointe d'ail et persil.

Composition :

Chairs d'ormeaux 25%, Tacaud 25%, beurre, ail, gros sel, huile d'olive, persil, eau de vie de cidre, algues (agar agar et laitue de mer), poivre.

Poids net : 80g

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Mickael G. publié le 06/05/2019 suite à une commande du 28/04/2019

5/5

délicieux.

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Hugues Z. publié le 05/01/2019 suite à une commande du 16/12/2018

5/5

Une découverte et juste...... génial

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