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- Poissons Frais
14,12 € 14,12 €Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
- Coquillages
31,18 € 31,18 €Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
- Crustacés
14,12 € 14,12 €L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
- Conserverie & Sauces
3,98 € 3,98 €Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
- Algues
5,59 € 5,59 €Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
- Vins
9,92 €Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
- Ustensiles
6,58 € 6,58 €Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
Recettes 
Conseils & astuces 
A propos de Luximer Epices et condiments
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Sel de Guérande
Fleur de Sel de Guérande de la Maison Charteau : un prestiguieux nom pour une fleur de sel connue et reconnue des plus grands restaurateurs français.
Poivres et épices
Sélection de poivres et d'épices afin d'agrémenter vos plats.
Condiments, panure et...
5,64 € DisponibleFleur de Sel aux Algues - 130gFleur de sel et trio d’algues, Dulce, Wakamé et Nori, pour les amateurs de saveurs marines, ou pour les vertus des algues tout simplement.
5,64 €Disponible
2,75 € DisponibleCâpres au Vinaigre - 50gLes Câpres sont les boutons floraux de la plante du câprier, conservée dans la saumure vinaigrée, est un ingrédient majeur de la cuisine traditionnelle ! Plus elle est petite, plus sa saveur est délicate et son arôme prononcé.
2,75 €Disponible
4,64 € Produit indisponibleEncre de Seiche naturelle - Lot de 4*4gL’encre de seiche Nortindal est le produit idéal pour assaisonner et cuisiner des plats à base de poissons, riz, pâtes, pains, croquettes et bien plus encore. Sa couleur, sa texture et sa saveur marine typique font de notre encre un ingrédient unique dans le monde de la gastronomie.
4,64 €Produit indisponible
10,43 € DisponiblePoivre noir entier MG1 Malabar Garbled 1Le poivre noir entier MG1 Malabar Garbled 1 est l’ancêtre de tous les poivres ! Ses petits grains noirs sont chaleureux en bouche : on y découvre des notes de musc, de fumée et de bois brûlé. Au nez, il est d’une extrême finesse ... sucré, boisé et fruité, avec des notes mûres.
10,43 €Disponible
5,64 € IndisponibleFleur de Sel - 250gLe prestige d'une Fleur de Sel utilisée par les plus grands gastronomes disponible en livraison.
5,64 €Indisponible
2,37 € DisponibleCourt Bouillon Morvandelle - 48gCe court-bouillon est un savant mélange d’arômes naturels, d’épices, de céleris, de tomates et de carottes. C’est un incontournable pour des préparations raffinées !
2,37 €Disponible
9,43 € DisponibleBaie de sansho noir sauvage du Bhoutan - 50gAu nez et en bouche, le Sansho noir est frais, floral, aux notes de verveine, d’écorce de pamplemousse et de clémentine verte, de passiflore, de gingembre frais avec quelques touches de menthe et de lime verte.
9,43 €Disponible
2,37 € Produit indisponiblePanure pour Poisson - 70gFaites frire votre poissons à l'anglaise, façon fish and chips ! Rien de plus simple, avec cette panure pour poisson spécialement sélectionnée pour vous, il suffit de roulez votre poisson ou morceau de poisson dans la panure et de le faire cuire dans une poêle avec du beurre et de l'huile ! Obtenez un poisson délicieusement doré et croustillant !
2,37 €Produit indisponible
4,36 € DisponiblePaprika sweet 160 ASTA - 50gDe belles notes chaudes évoquant le poivron, la tomate séchée, le tabac, le safran et une touche de fraîcheur végétale. Une légère sucrosité et une pointe cacaotée rendent cette poudre gourmande et suave.
4,36 €Disponible
5,64 € DisponibleFleur de Sel aux Aromates - 130gFleur de sel, laurier ail et oignon, ce mélange aux notes de pesto accompagne tous les légumes, les pâtes et les poissons en amenant quelques notes du sud.
5,64 €Disponible
4,64 € DisponibleMoutarde Algues & Curcuma- 130gGoûtez cette délicieuse moutarde, savant mélange entre apports nutritionnels d'algues BIO et bienfaits du curcuma ! Condiment à la moutarde, aux algues et au curcuma 100% Bio, 100% Végétal, 100% Vegan !
4,64 €Disponible
4,36 € DisponiblePaprika fumé pimenton - 50gCette poudre de paprika est obtenue par broyage de diverses variétés de poivrons ou piments doux.
4,36 €Disponible
5,64 € DisponibleFleur de Sel au Piment d'Espelette - 130gFleur de sel et piment d’Espelette, un mélange magique qui accompagne et réveille les plats à base de poissons, de légumes, en apportant une touche de pep’s , mais aussi des notes de tomates confites et de poivrons.
5,64 €Disponible
5,59 € DisponibleCourt bouillon aux algues - 125gDécouvrez ce court-bouillon 100 % végétal. Sans sucres ajoutés, sans matières grasses, sans gluten, sans produits laitiers. 100% Vegan.
5,59 €Disponible
3,41 € DisponibleVinaigre à l'échalote - 80gVous n’avez pas de vinaigre à l’échalote pour manger vos huîtres ? Laissez vous tenter par ce savoureux mélange concocté en Bretagne de façon artisanale.
3,41 €Disponible
11,09 € DisponiblePoivre blanc entier du Putumayo - 80gLe poivre blanc entier du Putumayo, est sans doute l'un des poivres blancs les plus surprenant, le nez est d'une extrême fraîcheur avec de puissantes notes d'agrumes, de cédrat, de menthol et d'eucalyptus.
11,09 €Disponible
7,49 € Produit indisponibleCourt Bouillon du cuisinier - 500gCourt bouillon à base de gros sel, poivres et anis majoritairement, s’accorde à merveille avec tous les crustacés, les poissons mais aussi les légumes d’hiver et les soupes.
7,49 €Produit indisponible
13,93 € Produit indisponibleMélange de poivres arcoiris - 80gCe mélange unique de poivres arcoiris est capable d’exprimer toute la complexité et la richesse du poivre du Putumayo. Le résultat est merveilleux !
13,93 €Produit indisponible
5,64 € DisponiblePoudre de curcuma - 60gLe curcuma a une odeur est puissante, légèrement piquante, marquée d’épices, mentholée, fruitée et florale, âcre avec une légère amertume agréable.
5,64 €Disponible
7,49 € Produit indisponibleVinaigre balsamique blanc au Kombu - 250mlVinaigre Balsamique blanc au Kombu, et fabrication artisanale française. Idéal pour accompagner vos poissons, carpaccios, salades estivales, huîtres et autre crustacés.
7,49 €Produit indisponible
7,49 € DisponibleCourt bouillon du pêcheur - 500gMélange de gros sel et algues, pour cuire les poissons, mais aussi les pâtes ou le riz.
7,49 €Disponible
5,59 € Produit indisponibleMoutarde aux algues - 200gOnctueuse et parfumée, la moutarde aux algues du Grand Léjon se marie très bien avec les plats à base de poissons. Les algues représente une source sans limite de bienfaits pour notre santé : les algues sont composées de 70 à 90 % d’eau et sont riches en fibres.
5,59 €Produit indisponible
7,49 € DisponibleVinaigre de cidre à la salicorne - 250mlLe vinaigre de cidre à la salicorne mettra en valeur vos salades exotiques de pâtes, riz et légumes. Il est excellent avec les huîtres, en déglaçage avec les poissons, marinades de filets de poissons et marinades.
7,49 €Disponible
7,49 € DisponibleCourt Bouillon du Voyageur - 500gCe court bouillon s'utilise de diverses façon: lors de la cuisson à base de viande, pour les crustacé, mais encore sous forme de marinade ... Laissez-vous tenter !
7,49 €Disponible
Sélection d'épices et de condiments afin d'agrémenter vos plats
