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Câpres au Vinaigre Agrandir l'image

Câpres au Vinaigre - 50g

2,75 €

(54,98 € / kg)

9 avis

Les Câpres sont les boutons floraux de la plante du câprier, conservée dans la saumure vinaigrée, est un ingrédient majeur de la cuisine traditionnelle ! Plus elle est petite, plus sa saveur est délicate et son arôme prononcé.

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Disponible

Les fleurs de câpres, les câpres à queue, ou encore les cucunci sont une spécialité d'Italie et de Malte. Ce sont les fruits cueillis avec leur queue récoltés sur la fleur du câprier. Les fleurs de câpres sont conservées dans du vinaigre de vin et se picorent en antipasti. Leur saveur typée et leur acidité sont parfaites pour équilibrer une assiette et peuvent également être utilisées dans des recettes comme le carpaccio ou la raie aux câpres.

Conservation : 

A conserver à température ambiante et loin des sources de chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 7 jours.

Ingrédients :

Câpres, eau, vinaigre de vin et sel.

Aucun allergène.

Informations nutritionnelles (pour 100g) :

Valeur énergétique : 146 kJ/35 kcal, protéines : 2.8g, glucides : 5.9g, matières grasses : 0.5g.

Poids net: 50g

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Patrick G. publié le 20/01/2023 suite à une commande du 08/01/2023

5/5

Parfait

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Ghislaine C. publié le 18/02/2022 suite à une commande du 10/02/2022

5/5

conforme à mes attentes

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Anonymous A. publié le 05/08/2021 suite à une commande du 29/07/2021

5/5

pas encore gouter mais je suppose au top comme le reste des poduits

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Anonymous A. publié le 18/03/2021 suite à une commande du 06/12/2020

5/5

pas encore utilisé

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Anonymous A. publié le 13/08/2020 suite à une commande du 01/08/2020

3/5

la moitié des bigorneaux étaient vides très decus

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Anonymous A. publié le 03/04/2020 suite à une commande du 22/03/2020

4/5

pas encore gouté

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Anonymous A. publié le 02/03/2020 suite à une commande du 22/12/2019

4/5

Passe encore goûté

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Anonymous A. publié le 23/11/2018 suite à une commande du 18/11/2018

5/5

bien

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Anonymous A. publié le 15/10/2018 suite à une commande du 08/10/2018

5/5

Ras.

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