Colin entier vidé - Pièce de 2kg

28,34 €

(14,17 € / kg)

Facile à préparer et délicieux, le colin, aussi appelé merlu, est un poisson très apprécié pour le peu d'arêtes qu'il contient.

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Arrivages journaliers

Le Colin ou Merlu (Merluccius merluccius) est un poisson blanc de la même famille que la morue. Son corps est allongé et de couleur gris clair et il possède une grande bouche aux dents pointues et développées. C'est un poisson qui affectionne les eaux froides où il vit en profondeur le jour et chasse la nuit. Sa chair fine et délicate plait à toute la famille et cela d'autant plus qu'il ne contient que très peu d'arêtes.

Dégustation :

Le Colin se prépare de multiples façons : poché accompagné d'une sauce, frit ou encore en gratin de poisson. Entier, le merlu est idéal farci ou en grillade. Envie d'une bonne soupe de poisson ? Le Merlu est le poisson qu'il vous faut !

Valeurs nutritionnelles (100g) :
  • Glucides : 0.5 g
  • Lipides : 0.9 g
  • Protéines : 18 g
  • Calories : 75 Kcal (314 Kj)

Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7
Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne

Poids net avant préparation : 2kg
Poids net après préparation : 1,8kg

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Norbert B. publié le 26/08/2022 suite à une commande du 10/08/2022

5/5

colin tres bien vidé te tres bien emballé

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Patrice D. publié le 14/07/2022 suite à une commande du 27/06/2022

5/5

Produit très frais

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Genevieve B. publié le 24/05/2022 suite à une commande du 15/05/2022

5/5

Parfait

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Fenile G. publié le 03/05/2022 suite à une commande du 27/04/2022

5/5

Tres beau

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Norbert B. publié le 03/05/2022 suite à une commande du 25/02/2022

5/5

impossible de recevoir un poisson plus frais

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Joseph R. publié le 14/01/2022 suite à une commande du 26/12/2021

4/5

Produit extra ...

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Michel L. publié le 26/10/2021 suite à une commande du 14/10/2021

5/5

Très frais, le prochain fish/chips devrait le confirmer

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Jeremy P. publié le 15/09/2021 suite à une commande du 11/09/2021

5/5

Bonne qualité et quantité

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Dominique F. publié le 10/04/2021 suite à une commande du 01/04/2021

5/5

Très frais et prêt à cuisiner. Correspond à mon attente. Prix correct.

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Anonymous A. publié le 18/03/2021 suite à une commande du 03/01/2021

5/5

ras.

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Anonymous A. publié le 18/03/2021 suite à une commande du 26/12/2020

5/5

Parfait

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Anonymous A. publié le 18/03/2021 suite à une commande du 16/12/2020

5/5

très bonne qualité comme à chaque commande

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Anonymous A. publié le 18/03/2021 suite à une commande du 09/12/2020

5/5

une belle pièce à prix raisonnable pour un repas de famille (8 pers), un aller-retour dans le court-bouillon pour garder la chair ferme et un régal dans l'assiette. Même sur la tête il y a plein à manger !...

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Anonymous A. publié le 18/03/2021 suite à une commande du 24/11/2020

5/5

impeccable

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Anonymous A. publié le 23/11/2020 suite à une commande du 09/11/2020

5/5

Très belle pièce

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Anonymous A. publié le 17/11/2020 suite à une commande du 08/11/2020

5/5

correcte colin trés bien

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Anonymous A. publié le 28/09/2020 suite à une commande du 17/09/2020

4/5

Bien, mais écaillé c'est mieux

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Anonymous A. publié le 07/09/2020 suite à une commande du 22/08/2020

5/5

pas encore degusté mais commandé plusieur fois je m'attend donc à la qualité habituelle

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Anonymous A. publié le 31/07/2020 suite à une commande du 15/07/2020

5/5

Poisson tres frais il suffit de voir led ouies

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Anonymous A. publié le 11/07/2020 suite à une commande du 30/06/2020

4/5

Reste à voir dans l'assiette mais a priori y'a pas de raison

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