Colin entier vidé - Pièce de 2kg

28,34 €

(14,17 € / kg)

Facile à préparer et délicieux, le colin, aussi appelé merlu, est un poisson très apprécié pour le peu d'arêtes qu'il contient.

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Arrivages journaliers

Le Colin ou Merlu (Merluccius merluccius) est un poisson blanc de la même famille que la morue. Son corps est allongé et de couleur gris clair et il possède une grande bouche aux dents pointues et développées. C'est un poisson qui affectionne les eaux froides où il vit en profondeur le jour et chasse la nuit. Sa chair fine et délicate plait à toute la famille et cela d'autant plus qu'il ne contient que très peu d'arêtes.

Dégustation :

Le Colin se prépare de multiples façons : poché accompagné d'une sauce, frit ou encore en gratin de poisson. Entier, le merlu est idéal farci ou en grillade. Envie d'une bonne soupe de poisson ? Le Merlu est le poisson qu'il vous faut !

Valeurs nutritionnelles (100g) :
  • Glucides : 0.5 g
  • Lipides : 0.9 g
  • Protéines : 18 g
  • Calories : 75 Kcal (314 Kj)

Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7
Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne

Poids net avant préparation : 2kg
Poids net après préparation : 1,8kg

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Jeremy P. publié le 15/09/2021 suite à une commande du 11/09/2021

5/5

Bonne qualité et quantité

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Dominique F. publié le 10/04/2021 suite à une commande du 01/04/2021

5/5

Très frais et prêt à cuisiner. Correspond à mon attente. Prix correct.

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Martine G. publié le 23/11/2020 suite à une commande du 09/11/2020

5/5

Très belle pièce

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Philippe B. publié le 17/11/2020 suite à une commande du 08/11/2020

5/5

correcte colin trés bien

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Philippe F. publié le 28/09/2020 suite à une commande du 17/09/2020

4/5

Bien, mais écaillé c'est mieux

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Claude F. publié le 07/09/2020 suite à une commande du 22/08/2020

5/5

pas encore degusté mais commandé plusieur fois je m'attend donc à la qualité habituelle

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Daniel R. publié le 31/07/2020 suite à une commande du 15/07/2020

5/5

Poisson tres frais il suffit de voir led ouies

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Philippe F. publié le 11/07/2020 suite à une commande du 30/06/2020

4/5

Reste à voir dans l'assiette mais a priori y'a pas de raison

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Daniel R. publié le 06/06/2020 suite à une commande du 26/05/2020

5/5

Qualité irreprochable ,bien préparé , fraicheur au rendez vous et ce valable pour toute la commande

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Jean M. publié le 27/05/2020 suite à une commande du 13/05/2020

5/5

très bien

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Rose-Andrée L. publié le 27/05/2020 suite à une commande du 14/05/2020

5/5

.Parfait,

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Joseph R. publié le 27/05/2020 suite à une commande du 27/04/2020

5/5

POISSON ENTIER .... DE TRES BONNE FACTURE ...

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Joëlle M. publié le 13/05/2020 suite à une commande du 03/05/2020

5/5

Parfait, très frais

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Gérard E. publié le 07/05/2020 suite à une commande du 28/04/2020

5/5

Très bon rapport qualité prix

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Anonymous A. publié le 22/03/2020 suite à une commande du 18/03/2020

5/5

Congélateur

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Anonymous A. publié le 14/01/2020 suite à une commande du 06/12/2019

4/5

Bon et frais

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Anonymous A. publié le 29/11/2019 suite à une commande du 21/11/2019

5/5

Superbe, prix attractif.

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Anonymous A. publié le 15/08/2019 suite à une commande du 06/08/2019

5/5

excellant

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Anonymous A. publié le 15/08/2019 suite à une commande du 01/08/2019

5/5

Toute la famille à aimé

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Anonymous A. publié le 05/08/2019 suite à une commande du 19/07/2019

5/5

Excellent

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