Kippers - Lot de 1KG

15,07 €

(15,07 € / kg)

8 avis

Spécialité traditionnelle du petit déjeuner irlandais, le kipper est un hareng, fendu en 2 par le dos, d’une extrémité à l’autre dans la longueur. Il est désarêté, salé et légèrement fumé au bois de hêtre.

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Description
8 avis

Le hareng (clupea harengus) est bien connu pour être riche en oméga 3, il est bénéfique au bon fonctionnement du système cardio-vasculaire et permet de réduire le taux de cholestérol. Reconnu aussi pour son abondance en protéines ainsi qu'en vitamines, le kipper est également un excellent coupe-faim.

Dégustation :

Mangez-les légèrement poêlés, grillés au barbecue, réchauffés trois minutes dans de l'eau bouillante salée (comme un oeuf à la coque) ou trempés dans un peu de lait chaud (qui permet de les dessaler légèrement).

Ingrédients :

Hareng fumé (Clupea harengus), sel.

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de poissons.

Poids net : 1kg.

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