Dos de Colin - 200g

6,54 €

(32,70 € / kg)

Le meilleure du filet de colin ... le dos de colin, une chair tendre et fine, sans arête !

200 g pour 1 personne.

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Arrivages journaliers

Le Colin ou Merlu (Merluccius merluccius) est un poisson blanc de la même famille que la morue. Son corps est allongé et de couleur gris clair et il possède une grande bouche aux dents pointues et développées. C'est un poisson qui affectionne les eaux froides où il vit en profondeur le jour et chasse la nuit. Sa chair fine et délicate plait à toute la famille et cela d'autant plus qu'il ne contient que très peu d'arêtes

Dégustation :

Le Colin se prépare de multiples façons : poché accompagné d'une sauce, frit ou encore en gratin de poisson. Entier, le merlu est idéal farci ou en grillade. Envie d'une bonne soupe de poisson ? Le Merlu est le poisson qu'il vous faut !

Valeurs nutritionnelles (100g) :
  • Glucides : 0.5 g
  • Lipides : 0.9 g
  • Protéines : 18 g
  • Calories : 75 Kcal (314 Kj)

Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7
Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne

Poids net : 200g

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Christiane V. publié le 27/05/2022 suite à une commande du 18/05/2022

5/5

Pas mange

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Michèle P. publié le 12/04/2022 suite à une commande du 30/03/2022

5/5

Particulièrement savoureux, ces dos de colin ont été consommés le jour même de leur livraison. Ce met raffiné a émoustillé nos papilles. Merci !

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Mireille P. publié le 05/04/2022 suite à une commande du 27/03/2022

5/5

de bonne qualité

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Christiane V. publié le 18/03/2022 suite à une commande du 14/03/2022

5/5

Frais

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Michelle D. publié le 16/03/2022 suite à une commande du 02/03/2022

5/5

PAS GOUTE

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Francoise C. publié le 04/03/2022 suite à une commande du 27/02/2022

4/5

la même chose

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Nicole R. publié le 20/02/2022 suite à une commande du 13/02/2022

5/5

Bien emballe et bien frais

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JANINE G. publié le 05/01/2022 suite à une commande du 10/12/2021

5/5

pas consommé mais bel aspect

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Simone D. publié le 01/01/2022 suite à une commande du 12/12/2021

5/5

pas encore utilisé

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Albert R. publié le 31/12/2021 suite à une commande du 20/12/2021

5/5

tres bien

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Jean P. publié le 29/11/2021 suite à une commande du 12/11/2021

4/5

Idem pour cet article, mais la fraîcheur me rassure. Merci

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Hugo H. publié le 05/11/2021 suite à une commande du 08/10/2021

5/5

Qualité supérieur!

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Viviane T. publié le 03/09/2021 suite à une commande du 21/08/2021

5/5

Conforme à mes attentes!

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Pierre G. publié le 16/08/2021 suite à une commande du 02/08/2021

5/5

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

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Nathalie S. publié le 05/08/2021 suite à une commande du 25/07/2021

5/5

Excellent

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JANINE G. publié le 19/07/2021 suite à une commande du 07/07/2021

4/5

ce n'était pas un DOS DE COLIN comme photographie ci-contre mais 3 fins de corps donc épaisseurs rès différenres et difficiles à cuisiner correctement

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Anonymous A. publié le 16/07/2021 suite à une commande du 13/11/2020

5/5

bien

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Viviane T. publié le 06/07/2021 suite à une commande du 29/06/2021

5/5

C'est toujours très bien, très bon, très frais.

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Louis Jean B. publié le 06/07/2021 suite à une commande du 27/06/2021

4/5

rien à redire

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Theffo D. publié le 29/06/2021 suite à une commande du 16/06/2021

5/5

Pas encore mangé

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