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- Poissons Frais
10,23 € 11,23 €Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
- Coquillages
31,18 € 31,18 €Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
- Crustacés
14,12 € 14,12 €L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
- Conserverie & Sauces
3,98 € 3,98 €Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
- Algues
5,59 € 5,59 €Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
- Vins
9,92 €Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
- Ustensiles
6,58 € 6,58 €Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
Dos de Colin - 200g
6,54 €
(32,70 € / kg)
Le meilleure du filet de colin ... le dos de colin, une chair tendre et fine, sans arête !
Arrivages journaliers
Ajouter à ma liste de course Le Colin ou Merlu (Merluccius merluccius) est un poisson blanc de la même famille que la morue. Son corps est allongé et de couleur gris clair et il possède une grande bouche aux dents pointues et développées. C'est un poisson qui affectionne les eaux froides où il vit en profondeur le jour et chasse la nuit. Sa chair fine et délicate plait à toute la famille et cela d'autant plus qu'il ne contient que très peu d'arêtes.
Le Colin se prépare de multiples façons : poché accompagné d'une sauce, frit ou encore en gratin de poisson. Entier, le merlu est idéal farci ou en grillade. Envie d'une bonne soupe de poisson ? Le Merlu est le poisson qu'il vous faut !
- Glucides : 0.5 g
- Lipides : 0.9 g
- Protéines : 18 g
- Calories : 75 Kcal (314 Kj)
Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7
Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne
Poids net : 200g
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Nathalie C. publié le 08/11/2022 suite à une commande du 02/11/2022
très bon
JANINE G. publié le 27/09/2022 suite à une commande du 22/09/2022
très bien
Michele G. publié le 26/08/2022 suite à une commande du 29/05/2022
Pareil pour les dos de colin.. A peine 200g et même 180 G avec le plastique pour l'un d'entre eux. Un peu mesquin. Rien à dire par contre sur la qualité. Produit excellent.
ALAIN L. publié le 19/08/2022 suite à une commande du 02/08/2022
Excellent
Bernard R. publié le 22/07/2022 suite à une commande du 13/06/2022
extra
Christiane V. publié le 27/05/2022 suite à une commande du 18/05/2022
Pas mange
Michèle P. publié le 12/04/2022 suite à une commande du 30/03/2022
Particulièrement savoureux, ces dos de colin ont été consommés le jour même de leur livraison. Ce met raffiné a émoustillé nos papilles. Merci !
Mireille P. publié le 05/04/2022 suite à une commande du 27/03/2022
de bonne qualité
Christiane V. publié le 18/03/2022 suite à une commande du 14/03/2022
Frais
Michelle D. publié le 16/03/2022 suite à une commande du 02/03/2022
PAS GOUTE
Francoise C. publié le 04/03/2022 suite à une commande du 27/02/2022
la même chose
Nicole R. publié le 20/02/2022 suite à une commande du 13/02/2022
Bien emballe et bien frais
JANINE G. publié le 05/01/2022 suite à une commande du 10/12/2021
pas consommé mais bel aspect
Simone D. publié le 01/01/2022 suite à une commande du 12/12/2021
pas encore utilisé
Albert R. publié le 31/12/2021 suite à une commande du 20/12/2021
tres bien
Jean P. publié le 29/11/2021 suite à une commande du 12/11/2021
Idem pour cet article, mais la fraîcheur me rassure. Merci
Hugo H. publié le 05/11/2021 suite à une commande du 08/10/2021
Qualité supérieur!
Viviane T. publié le 03/09/2021 suite à une commande du 21/08/2021
Conforme à mes attentes!
Pierre G. publié le 16/08/2021 suite à une commande du 02/08/2021
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
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