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Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
Raffinées, succulentes, délicieuses : les qualificatifs ne manquent pas pour décrire ce délice que sont les coquilles Saint-Jacques !
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Corail d'oursin vert d'Islande pour de délicieux toast, de divine soupe ou d'exceptionnelle sauce aux saveurs incomparables !
Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
6,54 €
(32,70 € / kg)
Le meilleure du filet de colin ... le dos de colin, une chair tendre et fine, sans arête !
Arrivages journaliers
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Le Colin ou Merlu (Merluccius merluccius) est un poisson blanc de la même famille que la morue. Son corps est allongé et de couleur gris clair et il possède une grande bouche aux dents pointues et développées. C'est un poisson qui affectionne les eaux froides où il vit en profondeur le jour et chasse la nuit. Sa chair fine et délicate plait à toute la famille et cela d'autant plus qu'il ne contient que très peu d'arêtes.
Le Colin se prépare de multiples façons : poché accompagné d'une sauce, frit ou encore en gratin de poisson. Entier, le merlu est idéal farci ou en grillade. Envie d'une bonne soupe de poisson ? Le Merlu est le poisson qu'il vous faut !
Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7
Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne
Poids net : 200g
4.7 /5
Calculé à partir de 115 avis client(s)
Christiane V. publié le 27/05/2022 suite à une commande du 18/05/2022
Pas mange
Michèle P. publié le 12/04/2022 suite à une commande du 30/03/2022
Particulièrement savoureux, ces dos de colin ont été consommés le jour même de leur livraison. Ce met raffiné a émoustillé nos papilles. Merci !
Mireille P. publié le 05/04/2022 suite à une commande du 27/03/2022
de bonne qualité
Christiane V. publié le 18/03/2022 suite à une commande du 14/03/2022
Frais
Michelle D. publié le 16/03/2022 suite à une commande du 02/03/2022
PAS GOUTE
Francoise C. publié le 04/03/2022 suite à une commande du 27/02/2022
la même chose
Nicole R. publié le 20/02/2022 suite à une commande du 13/02/2022
Bien emballe et bien frais
JANINE G. publié le 05/01/2022 suite à une commande du 10/12/2021
pas consommé mais bel aspect
Simone D. publié le 01/01/2022 suite à une commande du 12/12/2021
pas encore utilisé
Albert R. publié le 31/12/2021 suite à une commande du 20/12/2021
tres bien
Jean P. publié le 29/11/2021 suite à une commande du 12/11/2021
Idem pour cet article, mais la fraîcheur me rassure. Merci
Hugo H. publié le 05/11/2021 suite à une commande du 08/10/2021
Qualité supérieur!
Viviane T. publié le 03/09/2021 suite à une commande du 21/08/2021
Conforme à mes attentes!
Pierre G. publié le 16/08/2021 suite à une commande du 02/08/2021
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Nathalie S. publié le 05/08/2021 suite à une commande du 25/07/2021
Excellent
JANINE G. publié le 19/07/2021 suite à une commande du 07/07/2021
ce n'était pas un DOS DE COLIN comme photographie ci-contre mais 3 fins de corps donc épaisseurs rès différenres et difficiles à cuisiner correctement
Anonymous A. publié le 16/07/2021 suite à une commande du 13/11/2020
bien
Viviane T. publié le 06/07/2021 suite à une commande du 29/06/2021
C'est toujours très bien, très bon, très frais.
Louis Jean B. publié le 06/07/2021 suite à une commande du 27/06/2021
rien à redire
Theffo D. publié le 29/06/2021 suite à une commande du 16/06/2021
Pas encore mangé
28,34 €
16,02 €