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Le Saint-Pierre est l'un des poissons les plus raffinés et délicats. Il est d'ailleurs très utilisé des grands chefs.
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L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
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Vin vif, ce vin sec du pays montoir s'accorde à merveille avec les huîtres.
De grande taille, le Plateau à fruits de mer en inox 36 cm est idéal pour accueillir fruits de mer et crustacés : huîtres, crevettes, gambas, coquillages, crabes, homards, langoustes... ou tout autres produits de la mer.
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Les Perles de Saveurs Citron et poivre sont de petites sphères gélifiées (pellicule d’alginate : dérivé d’algue) contenant un étonnant cœur liquide. Elles apporteront une touche magique à vos fruits de mer, poissons (saumon fumé)… et vous procureront une explosion surprenante de saveurs en bouche !
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Perles de Saveurs - Citron et poivre - 50g
Les Perles de Saveurs Citron et poivre sont de petites sphères gélifiées (pellicule d’alginate : dérivé d’algue) contenant un étonnant cœur liquide. Elles apporteront une touche magique à vos fruits de mer, poissons (saumon fumé)… et vous procureront une explosion surprenante de saveurs en bouche !
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12 mois à température ambiante. Garder au froid une fois ouvert et consommer dans la semaine.
Eau, vinaigre d'alcool 7%, jus concentré de citron 4%, sel fin, épaississant : gomme de cellulose; acidifiant: acide citrique, gélifiants : alginate de sodium, chlorure de calcium, arôme citron 0.4%, colorant: lutéine; poivre moulu 0.07%, conservateur: sorbate de potassium. pot de 50g
Poids net : 50 g
4.7 /5
Calculé à partir de 6 avis client(s)
Bruno G. publié le 11/11/2020 suite à une commande du 03/11/2020
Bien mais conditionnements un peu petit
Nadège V. publié le 23/08/2020 suite à une commande du 12/08/2020
J'adore ce produit. Je le recommande
Noelle M. publié le 05/08/2020 suite à une commande du 26/07/2020
Très belle découverte
Annie V. publié le 17/05/2020 suite à une commande du 03/05/2020
Sublime sur un carpaccio de saint Jacques
Jerome C. publié le 30/04/2020 suite à une commande du 19/04/2020
Pas encore gouté mais je pense que cela va surprendre un peu tout le monde.
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