Mackerel fished on the coasts of Brittany combine delight tastes and healthy benefits. Rich in omega3, it is best enjoyed grilled or cooked in the oven with a tomato or apple cider sauce.
Raffinées, succulentes, délicieuses : les qualificatifs ne manquent pas pour décrire ce délice que sont les coquilles Saint-Jacques !
Spider crab (Maia squinado) is highly sought after by seafood lovers for its very fine and succulent flesh. In Brittany, it is often more appreciated than the crab.
Fresh sea urchin coral is delicious on toasts, with soup or even as a sauce. Discover the amazing flavors of sea urchin !
A poeler à volonté avec vos poissons et vos viandes : Goûtez vite au plaisir des Haricots de mer des Algues Gastronomes !
Open your oysters with ease thanks to this wooden oyster opener, it can help you open your oysters easily and safely.
100% French manufacturing
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Fleur de Sel de Guérande de la Maison Charteau : un prestiguieux nom pour une fleur de sel connue et reconnue des plus grands restaurateurs français.
This court-bouillon is a mix of natural flavors, spices, celery, tomatoes and carrots. It is a must for refined preparations !
Capers are the flower buds of the caper plant, preserved in vinegar brine, it is a major ingredient of traditional cooking! The smaller it is, the more flavors and aroma it will have.
Une évocation à ces "Pêcheur d'Islande"...une saveur délicate, une note iodée apportée par le coquillage rôti, stimuleront les papilles avec douceur...Un contraste avec la rude vie de ces marins bretons !!
Le prestige d'une Fleur de Sel utilisée par les plus grands gastronomes disponible en livraison
Utilisée pour préparer vos mayonnaises, vinaigrettes, ou pour accompagner vos viandes et vos poissons, la moutarde de la mer apporte une note originale à vos préparation en apportant une saveur iodée!
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Le prestige d'une Fleur de Sel utilisée par les plus grands gastronomes disponible en livraison... La savoureuse touche d'aromates en plus !
Le prestige d'une Fleur de Sel utilisée par les plus grands gastronomes disponible en livraison... La surprenante saveur des poivres et baies en plus !
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A poeler à volonté avec vos poissons et vos viandes : Goûtez vite au plaisir des Haricots de mer des Algues Gastronomes !
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