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    Une évocation à ces "Pêcheur d'Islande"...une saveur délicate, une note iodée apportée par le coquillage rôti, stimuleront les papilles avec douceur...Un contraste avec la rude vie de ces marins bretons !!

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     Un savoureux petit poisson fumé à déguster en entier 

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     venez goûter au foie gras des mers, un regal iodé associé au du lard breton !

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