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11,23 € 11,23 €Mackerel fished on the coasts of Brittany combine delight tastes and healthy benefits. Rich in omega3, it is best enjoyed grilled or cooked in the oven with a tomato or apple cider sauce.
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14,12 € 14,12 €Spider crab (Maia squinado) is highly sought after by seafood lovers for its very fine and succulent flesh. In Brittany, it is often more appreciated than the crab.
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12,80 €Let yourself seduced by this traditional Breton recipe of Paimpol beans cooked with candied sausages! Our delicious Paimpol beans are 100% fresh and 100% artisanal, they are tender and melti in the mouth. They are guaranteed PDO, no colorings, no artificial flavors or preservatives.
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11,58 € 11,58 €Stainless steel oyster plate, ideal for a beautiful presentation of your oysters. Can fit up to 8 oysters with a central space for auces or lemon.
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Red Shrimps - From Brittany - 200g
16,59 €
(82,94 € / kg)
The unique and incomparable flavor of freshly caught and cooked Breton shrimp
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Le bouquet breton est une jolie petite crevette retrouvée sur les côtes bretonnes. Il se distingue des autres crevettes par sa carapace couverte de lignes verticales et par son rostre (partie supérieure de la tête) très développé et denticulé. Translucide, le bouquet devient rose à la cuisson.
Omnivore, le bouquet se nourrit aussi bien de petits crustacés que de végétaux ou d'animaux morts. On retrouve le bouquet breton dans la zone de balancement des marées. Ce crustacé nocturne se cache au niveau des roches et algues en journée. C'est dans ces zones qu'il reste coincé à marée descendante et où il est pêché. La pêche aubouquet est très réglementée. Fermée durant la période de reproduction, quand elle est autorisée le bouquet doit faire au minimum 5cm.
Luximer vous propose ici du bouquet breton vivant cuit le jour de l'expédition à l'eau de mer : vous n'avez plus qu'à le déguster !
La crevette dite Bouquet Breton est un mets délectable appréciée par fins gastronomes pour sa saveur unique et sa chair ferme et délicate. En plus d'être délicieux, le bouquet est aussi sain. Source de protéines, il est aussi riche en vitamines et minéraux, dont la niacine, la vitamine B12, le phosphore et le sélénium.
Même si de nombreuses recettes existent autour du bouquet, celui-ci est tellement fin et savoureux que nous ne pouvons que vous conseiller de le manger nature avec tartine de pain au beurre salé.
Idées recettes par ici :
Salade d'asperges et crevettes
Salade de crevettes bouquets aux chicons et salade de blé
Dos de cabillaud, écailles de chorizo et crevettes bouquets
Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7
Méthode de pêche : casier
Poids avant cuisson : 250g
Poids après cuisson : 200g
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Pascale L. published the 29/11/2020 following an order made on 23/11/2020
Délicieux!
Sylvere C. published the 23/11/2020 following an order made on 13/11/2020
j ai donne vos coordonnees dix sur dix
Elisabeth S. published the 23/11/2020 following an order made on 11/11/2020
Cuits à la perfection contrairement à la dernière fois, très belle grosseur
Elodie B. published the 17/11/2020 following an order made on 11/11/2020
Exceptionnel
Jean C. published the 17/11/2020 following an order made on 09/11/2020
Excellent
Christian C. published the 17/11/2020 following an order made on 03/11/2020
Très bien
Mathias H. published the 17/11/2020 following an order made on 31/10/2020
J'ai voulu goûté ce produit que je ne connaissais pas mais je n'ai retrouvé la finesse et les saveurs promises, alors je n'y ai pas trop beaucoup d’intérêt d'autant plus que c'est très petit et assez cher !
Claude B. published the 11/11/2020 following an order made on 04/11/2020
excellent
Gisele A. published the 11/11/2020 following an order made on 03/11/2020
Très fermes
Elisabeth S. published the 09/11/2020 following an order made on 26/10/2020
Excellentes, de gros calibre, mais justement certaines n’étaient pas assez cuites.
LILIANE P. published the 07/11/2020 following an order made on 28/10/2020
tres satisfaite de toutes mes commandes poisson ultra frais tres bon site je le recommande LILIANE
Lionel B. published the 31/10/2020 following an order made on 23/10/2020
Très bien, très frais. C'est bon
Jean C. published the 31/10/2020 following an order made on 18/10/2020
je n'ai pas encore gouté ce produit
Sylvere C. published the 31/10/2020 following an order made on 17/10/2020
un regalexcellent
Robert Louis D. published the 25/10/2020 following an order made on 12/10/2020
Toujours belle couleur rouge et très fraiches, exceptionnelles
Véronique M. published the 25/10/2020 following an order made on 02/10/2020
Très bonnes mais minuscules presque comme des crevettes grises
Pierre Marie B. published the 23/10/2020 following an order made on 04/10/2020
Savoureux
BERNARD C. published the 11/10/2020 following an order made on 04/10/2020
Un sans faute
Béatrix Z. published the 11/10/2020 following an order made on 01/10/2020
très bien, je le conseille
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