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Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
15,07 €
(15,07 € / kg)
Un hareng fumé doux au bois de hêtre, pour des saveurs subtiles.
Disponible
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Le hareng (Clupea harengus) est un poisson qui circule généralement en grands bancs. Il affectionne particulièrement les eaux froides de l’hémisphère nord.
Consommé depuis la nuit des temps, on aime le déguster fumé. C’est un produit traditionnel riche en saveur authentique mais qui se marie parfaitement à des recettes modernes.
Le hareng fumé Luximer est un hareng fumé doux pour des saveurs subtiles mais pas trop prononcés pour convenir au goût de tous. Proposés en sachet sous vide, les filets sont prêts à être dégustés tels quels avec du pain, en salades ou servis chauds après une minute au micro-onde accompagnés d'une crème à la ciboulette.
Idéal en toasts et en amuse-bouches, l’originalité et le goût unique du hareng fumé surprendront vos invités. En dés nature sur de petits toasts grillés, piqués avec une rondelle de cornichon, un petit oignon au vinaigre ou une tomate cerise : les présentations ne manquent pas.
Riche en oméga 3, en vitamine D, en phosphore et en vitamine B12, le hareng est un concentré de bons nutriments !
Filet de Hareng (Clupea harengus) fumé à l'ancienne.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de poissons.
Energie: 710 KJ/ 170 KCAL, mat.grasses: 12g dont acides gr as saturés 3,5g, dont gras polyinsaturés 2g, dont acides gras oméga 3: 1,8g, glucides: 0g, dont sucres: 0g, protéines: 16g, sel: 5g
Pêché en atlantique Nord Est
Poids net : 1kg
4.7 /5
Calculé à partir de 13 avis client(s)
Norbert B. publié le 26/08/2022 suite à une commande du 10/08/2022
filets superbes
Renée B. publié le 26/08/2022 suite à une commande du 10/04/2022
Un peu trop volumineux pour moi mais j’ai congelé et la qualité reste
Alban G. publié le 12/04/2022 suite à une commande du 03/04/2022
Toujours satisfait
Catherine L. publié le 18/02/2022 suite à une commande du 09/02/2022
bien
Anonymous A. publié le 12/09/2020 suite à une commande du 28/08/2020
Excellent
Anonymous A. publié le 12/09/2020 suite à une commande du 29/08/2020
beaucoup trop salés. J'en prendrai plus.
Anonymous A. publié le 03/06/2020 suite à une commande du 26/05/2020
De bon produit et bien conservé.
Anonymous A. publié le 10/04/2020 suite à une commande du 28/03/2020
beaux filets et tres bons
Anonymous A. publié le 18/03/2020 suite à une commande du 08/03/2020
conforme rien a rajouter
Anonymous A. publié le 12/12/2019 suite à une commande du 03/12/2019
PARFAIT
Anonymous A. publié le 24/07/2019 suite à une commande du 18/07/2019
très bien
Anonymous A. publié le 15/03/2019 suite à une commande du 11/03/2019
bien
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